花菜炒香干

用料  

花菜炒香干的做法  

1. 花菜切好，泡水、洗净后捞出

2. 香干切条状

3. 热锅冷油，加蒜末、香干翻炒

4. 加花菜、料酒、生抽翻炒均匀后，加入盐，翻炒均匀后出锅！
   
   ——如果怕炒不熟的话，可以加点水。

小贴士

如果怕炒不熟的话，可以加点水。