香肠炒菜花

用料  

香肠炒菜花的做法  

1. 菜花洗干净，焯水，水开捞出

2. 热锅，凉油，先炒一下香肠，翻炒几下放入葱姜

3. 放入焯好的菜花，继续翻炒几下，放生抽蚝油少许盐。翻炒几下就可以出锅了。