烹调屋上海青香菇（必学）
- 家常菜
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随便学了一下，卖相好看又好吃，😋😋😋😋😋端出来有面😁😁😁
用料
| 上海青2 | 颗 |
| 香菇10 | 朵 |
| 蚝油1 | 勺 |
| 大蒜3 | 瓣 |
| 油2 | 克 |
| 生抽0.5 | 勺 |
| 糖 | 0.25克 |
上海青香菇（必学）的做法
把上海青洗净、香菇去蒂切片
![上海青香菇（必学）的做法步骤图 第2张]( "上海青香菇（必学）的做法步骤图 第2张")
上海青烫熟摆盘（开水加点油，颜色好看）
![上海青香菇（必学）的做法步骤图 第3张]( "上海青香菇（必学）的做法步骤图 第3张")
香菇切片，加上面的调料，蒜末爆香，加香菇，翻炒变色加生抽、耗油、白糖，起锅加点芝麻更香（不要盐）
![上海青香菇（必学）的做法步骤图 第4张]( "上海青香菇（必学）的做法步骤图 第4张")
摆盘很美！起锅可以吃啦！
![上海青香菇（必学）的做法步骤图 第5张]( "上海青香菇（必学）的做法步骤图 第5张")
小贴士
不放盐，烫青菜要放油，色泽好看！
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