培根炒蘑菇
- 家常菜
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用料
培根(我买的熟制的) | 5-6片 |
蘑菇 | 半把 |
黑胡椒 | 适量 |
黄油(花生油也行) | 一小块 |
葱蒜 | 适量 |
生抽 | 2勺(普通调羹大小) |
培根炒蘑菇的做法
原料
蘑菇撕成条,加盐泡泡,洗洗
焯水三分钟,挤出水分
小火,黄油滑锅,加入培根,葱蒜粒
加入蘑菇,炒一分钟
加入适量研磨黑胡椒,两勺生抽,改大火炒出香味,出锅
美味!
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