烹调屋香根炒蘑菇
- 菜谱
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蘑菇的鲜，配上蚝油的咸鲜，味道特别好，而且用了香油和香菜来炒，复合的香味和下饭的哦~
用料
| 香姬菇 | 200g |
| 香菜 | 30g |
| 胡萝卜 | 30g |
| 姜丝 | 5g |
| 蚝油 | 10g |
| 香油 | 1勺 |
香根炒蘑菇的做法
蘑菇洗干净掰碎，香菜切5cm的段，胡萝卜切片，姜切丝
![香根炒蘑菇的做法步骤图，香根炒蘑菇怎么做好吃 第2张]( "香根炒蘑菇的做法步骤图，香根炒蘑菇怎么做好吃 第2张")
锅烧热，加入一勺香油，下姜丝炒香
![香根炒蘑菇的做法步骤图，香根炒蘑菇怎么做好吃 第3张]( "香根炒蘑菇的做法步骤图，香根炒蘑菇怎么做好吃 第3张")
加入蘑菇，胡萝卜，翻炒
![香根炒蘑菇的做法步骤图，香根炒蘑菇怎么做好吃 第4张]( "香根炒蘑菇的做法步骤图，香根炒蘑菇怎么做好吃 第4张")
最后加入蚝油炒匀就好了
![香根炒蘑菇的做法步骤图，香根炒蘑菇怎么做好吃 第5张]( "香根炒蘑菇的做法步骤图，香根炒蘑菇怎么做好吃 第5张")
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