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金银蒜酱料的做法食谱

金银蒜酱料的做法和图解 好吃的金银蒜酱料家常做法

  • 金银蒜酱料

  • 用料金银～油炸瓣银蒜～冲洗一半香油适量鸡油克鸡精盐适量金银蒜酱料的做法金1345小贴士烤茄子之金银蒜。银蒜剁好了用水冲洗干净。原方子来自餐创天下。...
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金银蒜丝瓜的做法和图解 好吃的金银蒜丝瓜家常做法

  • 金银蒜丝瓜

  • 丝瓜的做法很多，用大量的蒜来烧丝瓜，熟蒜的香味与丝瓜的鲜嫩和清甜，在口腔里的融合，每每都会有一种非常满足的感觉😜😄用料丝瓜1根大蒜1头（大个的）盐少量金银蒜丝瓜的做法一大头蒜，切成碎末，但不要太细，这样蒜在口腔里面的存在感会更强一些。新鲜丝瓜洗净去皮，切滚刀块备用。开小火...
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黄金比例💯金银蒜蓉酱的做法步骤及图解,美味正宗的黄金比例💯金银蒜蓉酱做法

  • 黄金比例💯金银蒜蓉酱

  • 吃海鲜蒜蓉酱是标配自己耐心煮一瓶吧随吃随取方便又放心黄金比例即将蒜蓉分成2:6:2然后在不同油温分三个时间段入锅熬煮好的蒜蓉酱，香而不呛、软中带脆用料🍭主料：紫皮蒜头250g小米椒25g黄肉姜25g食用油300g🍭配料：食盐10g细砂糖5g生抽20ml蒸鱼豉油10ml蚝油20g鸡精5g葱白25g...
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金银蒜生蚝的做法和图解 好吃的金银蒜生蚝家常做法

  • 金银蒜生蚝

  • 用料大蒜一大只生蚝15只油适量盐适量克生抽适量金银蒜生蚝的做法生蚝洗净，撬开备用，摆放在盘子里蒜头拍扁，剁碎，做成金银蒜，放进生蚝上面水开后，放进蒸4分30秒，出锅。...
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简单易学的金银蒜蓉酱制作美食做法

  • 金银蒜蓉酱制作

  • 蒸什么都好吃的蒜蓉酱用料油克盐克糖克大蒜瓣白糖克金银蒜蓉酱制作的做法拍蒜剥蒜剁蒜冷锅热油转中小火记住不停翻炒不然会焦加入蚝油盐糖根据自己口味控制咸淡可以加入成品的蒜蓉辣椒酱提升风味层次...
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蒜蓉酱料的做法和图解 好吃的蒜蓉酱料家常做法

  • 蒜蓉酱料

  • 身边的小朋友手巧，自制的蒜蓉酱色、香、味惊艳，偷偷学了手艺，虽不及但也算美味，赶紧show一下。用料大蒜2个红色小米椒2个绿色小米椒2个盐2小勺蚝油1勺生抽1勺鸡汁1勺橄榄油3勺蒜蓉酱料的做法大蒜剥皮切片取适量大蒜片放进捣蒜盒，然后转、转、转。捣蒜盒转25圈后，蒜变成这个样子...
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金银蒜蓉酱的做法和图解 好吃的金银蒜蓉酱家常做法

  • 金银蒜蓉酱

  • 这个酱属于万用酱，做各种蒜蓉蒸海鲜，蒸鸡翅，蒸娃娃菜什么的都可以。用料大蒜3头油盐糖鸡精金银蒜蓉酱的做法三头大蒜去皮搅成蒜末加水清洗一下蒜末倒入筛网中用水冲一冲，再挤掉多余水分（这么做的目的是去掉大蒜的粘液，防止油炸之后发苦）锅内倒入适量的油，烧热后倒入2/3的大蒜炸3～4...
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金银蒜粒的做法和图解 好吃的金银蒜粒家常做法

  • 金银蒜粒

  • 用料蒜一头蚝油一勺黄油5克食用油五大勺蒸鱼豉油1勺香油一勺金银蒜粒的做法大蒜去皮，切粒一半蒜粒，放食用油低温炸。油炸至金黄色，放入黄油。蒜粒，油炸蒜粒，香油，蒸鱼豉油，耗油放碗中混合均匀后使用。小贴士炸蒜剩余的蒜油也最后一起混合，超级香~制作好的金银蒜可以在蒜蓉扇贝等...
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紫苏金银蒜的做法和图解 好吃的紫苏金银蒜家常做法

  • 紫苏金银蒜

  • 蒜头一整个切碎，紫苏一把切碎，小米椒一个捣碎锅烧一点点油煸蒜碎（2/3份），不用洗，小火。慢慢地微黄色。把紫苏辣椒和剩余蒜碎1/3全倒下去20秒就可以关火了。加入酱油芝麻都可以。用料蒜蓉一整个剁碎紫苏一把剁碎小米椒1个剁碎紫苏金银蒜的做法12小火哦隔着屏幕都香万能蘸酱...
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金银蒜香骨的做法和图解 好吃的金银蒜香骨家常做法

  • 金银蒜香骨

  • 用料猪肋骨1盒蒜瓣2个鸡蛋一只生姜胡萝卜小半个金银蒜香骨的做法将排骨洗净控水，加入制作调料拌匀，加入鸡蛋1只拌匀，放冰箱静置冷藏1夜备用将蒜瓣去皮切碎，做金蒜部分切碎末，银蒜部分切成茸状；胡萝卜(装饰点缀用的也可选红椒或其它菜蔬)切碎丁状备用将1中腌制好的排骨双面煎至...
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简单易学的广式金银蒜蓉酱美食做法

  • 广式金银蒜蓉酱

  • 摄影师教我的。今年吃了四五次生蚝都是用这个配方。配蒸得嫩嫩的生蚝超好吃。我一个人就能吃五斤……用料大蒜2头指天椒2个油宽油蚝油1勺生抽适量广式金银蒜蓉酱的做法没啥可说的，都在图里了。小贴士第一批蒜末不要火大，一变金黄马上放第二批，第二批没有生蒜味就立刻关火放...
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金银蒜蓉的做法和图解 好吃的金银蒜蓉家常做法

  • 金银蒜蓉

  • 可以用来蒸虾，蒸扇贝，凉拌菜。用料大蒜看需要多少酱油耗油白糖盐猪油金银蒜蓉的做法取十几瓣蒜剁碎，越细越好切好装进碗里。分一半出来倒进烧热的油锅里小火翻炒，逐步放进一勺耗油一勺酱油半勺糖，盐少许。等蒜蓉炒得棕黄就跟刚才的生蒜蓉混合在一起。做好之后最好当天用完。...
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金银蒜蓉虾的做法和图解 好吃的金银蒜蓉虾家常做法

  • 金银蒜蓉虾

  • 视频教学记录用料虾22只金蒜100g银蒜100g盐5g鸡精5g白糖2g黄姜粉3g增色用鸡油50g香油10g杏鲍菇一只金银蒜蓉虾的做法金银蒜加盐，鸡精，倒入小米椒末，香油，鸡油，姜粉，白糖，拌匀虾仁上浆，铺在平盘，加蒜蓉，上锅蒸至七分熟杏鲍菇切丝，焯熟，剩余蒜蓉加入拌匀，平铺在盘子上，虾仁铺到杏鲍菇上，完...
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(易学)明油 金银蒜蓉酱家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的(易学)明油 金银蒜蓉酱家庭版做法

  • (易学)明油 金银蒜蓉酱家庭版

  • 金银蒜蓉酱蒜蓉辣椒酱明油(葱油)各种实用简单做法分分钟让你成大厨用料蒜大量盐5克糖5克油大量小米辣少量大葱一斤香葱一斤紫皮洋葱2个八角少量桂皮少量香叶少量香菜半斤生姜小块(易学)明油金银蒜蓉酱家庭版的做法买好大蒜尾巴切掉大葱香葱洋葱生姜香菜洗干净晾干切断放...
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万能蘸酱金银蒜（蒸海鲜完美CP）的做法步骤及图解,美味正宗的万能蘸酱金银蒜（蒸海鲜完美CP）做法

  • 万能蘸酱金银蒜（蒸海鲜完美CP）

  • 海鲜与蒜蓉的关系，好比薯条与番茄酱的关系，你懂得~用料蒜头2头生抽（蒸鱼豉油）1.5汤匙蚝油1汤匙白糖0.5汤匙小米椒1-2个万能蘸酱金银蒜（蒸海鲜完美CP）的做法2头蒜切成末；锅里热油，先放入一半的蒜末，爆香。油要比蒜末多。然后再放入另外一半蒜末，转小火。搅拌均匀；加入1.5汤匙的生抽（蒸...
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美味金银蒜蓉酱 葱油的做法步骤及图解,美味正宗的美味金银蒜蓉酱 葱油做法

  • 美味金银蒜蓉酱 葱油

  • 蒜蓉酱用处多，吃起来方便，各种蒸菜，蒜蓉粉丝虾，蒸鱼，蒸金针菇，蒸茄子，蒸娃娃菜，炒素菜，拌面。夹面包片，味道绝了！用料大蒜1斤多油1斤盐少许白糖一丢丢蚝油1勺生抽1勺八角1-2个桂皮1小块香叶3-4片大葱半根洋葱一点点美味金银蒜蓉酱葱油的做法大蒜泡水后容易去皮剥好了，很干净！太多了，不...
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金银生蒜蓉的做法和图解 好吃的金银生蒜蓉家常做法

  • 金银生蒜蓉

  • 参考：优点：适用于各种蒜蓉烤物和日常蒜香炝锅炒菜，生蒜适用拌菜和存储，日常做饭再也不用剥皮切蒜还要发愁一单买来的300g蒜放着放着就会发芽。因为没有添加剂，日常使用注意避免引入水分腐败，2个月内用完未证实的批量剥蒜技巧：密封容器加点水，猛摇。用料蒜800g油800g盐两小勺金银...
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「快手菜伴侣」一次搞定两种！金银蒜（蒜蓉酱）&葱油～的做法步骤及图解,美味正宗的「快手菜伴侣」一次搞定两种！金银蒜（蒜蓉酱）&葱油～做法

  • 【快手菜伴侣】一次搞定两种！金银蒜（蒜蓉酱）&葱油～

  • 用料大蒜4个葱一小把洋葱半个八角2个桂皮2块姜2片色拉油500毫升【快手菜伴侣】一次搞定两种！金银蒜（蒜蓉酱）&葱油～的做法蒜蓉酱是蒸娃娃菜、金针菇、虾，做烧烤酱，拌菜的百搭伴侣，所以最近我都会抽一个晚上花时间做一大罐蒜蓉酱，然后就可以各种快手菜了！做蒜蓉酱的时候用到了洋...
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简单易学的开味调料金银蒜美食做法

  • 开味调料金银蒜

  • 金银蒜适合配各种菜式，尤其是蒸煮、凉拌的菜，金银是点睛之笔。用料大蒜10瓣盐3克油适量蚝油1勺开味调料金银蒜的做法最好选独头蒜，剁碎。将一半的蒜热油下锅，炒香，放酱油、盐，翻炒片刻。盛入碗中，与另一半未下锅的生蒜搅拌均匀，金银蒜就做好了。蒸生蚝，蒸茄子，蒸娃娃菜，都可以用到金...
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超级好吃加万能的金银蒜蓉酱的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃加万能的金银蒜蓉酱做法

  • 超级好吃加万能的金银蒜蓉酱

  • 这个蒜蓉酱从朋友的厨师老公那学来的，超级好吃而且万能，无论烤还是蒸都好吃，而且出锅后淋上一品鲜酱油，又是另外一番风味！！！用料糖克蒜瓣蚝油勺鸡精超级好吃加万能的金银蒜蓉酱的做法蒜去皮拍扁方便剁碎！！剁碎，越碎越好！！用水洗，洗2-3遍都可以。目的是洗掉剁碎后粘粘的液体。然后拧干，...
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金银蒜蒸丝瓜，妈妈的快手料理的做法步骤及图解,美味正宗的金银蒜蒸丝瓜，妈妈的快手料理做法

  • 金银蒜蒸丝瓜，妈妈的快手料理

  • 用料350克絲瓜，去皮，切塊(約3公分)40克蒜頭1茶匙糖1/2大匙魚露1/2大匙油500克水1茶匙枸杞，以熱水浸泡金银蒜蒸丝瓜，妈妈的快手料理的做法1將耐熱瓷盤放入蒸鍋，將絲瓜放入瓷盤內備用。2將蒜頭放入主鍋，以3秒/速度5切碎，取出一半的量放入碗內，於碗內加入糖和魚露，拌匀後備用。3加入...
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百搭方便的金银蒜泥酱的做法步骤及图解,美味正宗的百搭方便的金银蒜泥酱做法

  • 百搭方便的金银蒜泥酱

  • 用料大蒜2斤植物油500克草果香叶小茴香适量八角三奈适量桂皮白蔻陈皮适量百搭方便的金银蒜泥酱的做法紫皮大蒜，去皮刀剁成泥下油，小火炒香料捞起扔掉加入一半的蒜泥，小火，轻推慢炒，至金黄色关火，加入剩余的蒜泥，继续搅拌，让油温激发蒜的香味金银蒜泥大功告成，放在冰箱里，蒸海鲜、蒸...
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金银蒜的做法和图解 好吃的金银蒜家常做法

  • 金银蒜

  • 本教程根据【天台食堂】制作，不是原创！感谢！家里的存货有娃娃菜和大个的基围虾，正好都是娃爱吃的，所以晚上特地敖了一盒金银蒜，当然此蒜蓉可用于蒜蓉生蚝，蒜蓉扇贝等等海鲜！美味至极！平时上班忙，有了这个做菜可就方便多了！每次做料理的准备工作都是晚上，所以灯光比较暗，图片大伙就将就...
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金蒜酱的做法和图解 好吃的金蒜酱家常做法

  • 金蒜酱

  • 用料大蒜看你做的量，图中用量是1头蒜生姜一小块小米辣不吃辣的可以不放葱少许根金蒜酱的做法主料蒜和姜切末热油锅，微冒烟，倒入蒜末和姜末微黄，转小火，加小米椒蒜末变至金黄，可以加入少许盐调味，加入葱花调色完成，吃不完密封保存在冰箱，尽快食用...
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金银蒜蛏子的做法和图解 好吃的金银蒜蛏子家常做法

  • 金银蒜蛏子

  • 今天推荐一道金银蒜蛏子，肉质鲜嫩的蛏子配上蒜末和海鲜汁，满满一口都是幸福的味道😊用料蛏子250克蒸鱼豉油适量蒜末100克葱少许油100毫升金银蒜蛏子的做法起油锅，下入50克蒜末炸至金黄，略微放凉，倒入蒸鱼豉油备用蛏子洗净摆盘，撒入另外50克蒜末和葱花，上锅蒸熟取出蒸熟的蛏子，淋...
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