当前位置：烹调屋 >

软烧花的做法食谱

厨师长教你：“软烧花鲢”的家常做法，看的口水直流好吃的烹饪方法 厨师长教你：“软烧花鲢”的家常做法，看的口水直流的地道做法和步骤
糯软红烧肉的做法和图解 好吃的糯软红烧肉家常做法

  • 糯软红烧肉

  • 用料带皮五花肉500克冰糖1颗（两指头大小）八角1个桂皮半颗干辣椒3个（不喜可不放生抽一炒勺料酒一炒勺姜六七小片（大片两片开水一锅糯软红烧肉的做法切肉两拇指大小，姜切片，干辣椒、桂皮、八角洗净五花肉铺满炒锅锅底（肉偏瘦放了点油沾满锅底），等半分钟左右再翻面，放入姜片都煎微黄之...
  • 7085
《竹笋 脆皮肠软烧花鲢》的做法步骤及图解,美味正宗的《竹笋 脆皮肠软烧花鲢》做法

  • 《竹笋 脆皮肠软烧花鲢》

  • 平时烧鱼大家都用泡酸菜，豆腐…………今突发奇想用竹笋给脆皮肠创新一道美味佳肴🐠，味道好极了~喜欢小伙伴也可以试试用料花鲢1条笋子1斤脆皮肠1包盐适量甜面酱1勺蚝油1勺姜蒜适量小米辣10根《竹笋脆皮肠软烧花鲢》的做法放盐，料酒，姜，腌制15分钟。将鱼冲洗干净。竹笋改刀。蒜...
  • 27481
软软软麻花的做法和图解 好吃的软软软麻花家常做法

  • 软软软麻花

  • 恩做出来是自己想要的。牛奶量不是固定的。看自家面粉。方子是别人那里看到的糖减少了。自己做主要是健康版所以有的炸的时候会开别担心我们讲究口感用料中筋面粉400g牛奶130-135鸡蛋2个玉米油或橄榄油20g酵母4g糖粉或细砂糖15g喜欢甜多加五克无妨盐2g软软软麻花的做法将...
  • 32884
简单易学的软糯红烧五花肉美食做法

  • 软糯红烧五花肉

  • 爱的人喜欢吃五花肉，从只能煮熟起，慢慢改变做法，做得多了就有了经验用料五花肉800克冰糖适量老抽1勺姜3片生抽2勺八角3个香叶3片桂皮1块黄酒1勺料酒1勺软糯红烧五花肉的做法1.选择上好的五花肉一块，1斤半左右，所需调料先备好2.五花肉放入冷水整块煮开，捞出改刀切成小坨3.先将小...
  • 21126
软烧黄花鱼的做法和图解 好吃的软烧黄花鱼家常做法

  • 软烧黄花鱼

  • 因为是一人食，所以我用一只小小的雪平锅做菜，通常红烧鱼需要在油里煎下，好去除腥味和提鲜，但雪平锅容易粘锅，所以我用软烧的方法做鱼。今次介绍软烧黄花鱼。用料黄花鱼1条毛豆米1碗姜1只葱3根红辣椒2只花雕酒适量生抽适量白糖适量盐适量窖藏醋适量黑胡椒粉适量玉米油适量软烧...
  • 22557
叉烧软饼的做法和图解 好吃的叉烧软饼家常做法

  • 叉烧软饼

  • 用料去皮五花肉1750盐60克糖200克生抽65勺老抽40蚝油130香油25克叉烧酱50克白酒25克蒜半个叉烧蜜汁糖500克盐10克生抽100克蚝油150克麻油25克叉烧肉腌制1000克生粉150克玉米淀粉120克水（粉芡用）500克蒜半个姜5片粉底糯米粉500克糖100克花生油100克澄粉50克热水（看情况）450克...
  • 18043
会开花的松软叉烧包的做法步骤及图解,美味正宗的会开花的松软叉烧包做法

  • 会开花的松软叉烧包

  • 喜欢面包的松软，又喜欢爆汁叉烧的香口，一定不能错过它哦！用料配方1:叉烧馅五花肉500克料酒3勺叉烧酱90克蚝油3勺生抽少许麻油少许白糖少许蜂蜜适量配方2:面团配方高筋面粉1250克奶粉200克黄油100克白糖100克干酵母粉5克温开水500克会开花的松软叉烧包的做法五花肉切粒后，加配...
  • 10115
中餐｜栗子花生烧猪软骨的做法步骤及图解,美味正宗的中餐｜栗子花生烧猪软骨做法

  • 中餐｜栗子花生烧猪软骨

  • 以一道红烧菜开启新的一年，愿红红火火诸事顺遂。用料猪软骨400克栗子130克花生50克玉米油15克花椒1克大蒜5瓣姜1块豆瓣酱1勺盐1克蒜苗3根中餐｜栗子花生烧猪软骨的做法大蒜、姜拍扁，蒜苗切段；猪软骨淘洗后沥干，热锅倒入小火慢煎逼出油脂；猪软骨煎至金黄后捞出，倒掉油脂，热锅冷油，小...
  • 18370
照烧鸡软骨的做法和图解 好吃的照烧鸡软骨家常做法

  • 照烧鸡软骨

  • 特别爱吃掌中宝但是不太愿意在家油炸，所以做了照烧的，挺方便的用料太阳谷掌中宝500克料酒1勺生抽2勺淀粉适量日式照烧酱适量洋葱半个照烧鸡软骨的做法洋葱切小块，掌中宝用料酒，生抽，淀粉腌一下15分钟吧锅热油热下洋葱，炒香后放入掌中宝，加入小半碗水，盖上锅盖焖注意水快没了，掌中...
  • 30641
软烧鱼的做法和图解 好吃的软烧鱼家常做法

  • 软烧鱼

  • 用料鲤鱼一条生姜蒜末适量泡姜泡海椒粉适量藿香粉适量青椒小米椒沫适量野山椒沫适量软烧鱼的做法把鱼破肚皮姜大葱下水煮...
  • 22783
软糯烧饼的做法和图解 好吃的软糯烧饼家常做法

  • 软糯烧饼

  • 以前都是在行山才有得吃，所以又叫行山饼。亦不清楚哩个系吾系距既真正做法，只系按我理解来做既。当系个念想，想吃就做罗！味道吾错，吾会太甜很软糯。用料糯米粉250克糖120克水220克黄油30克奶黄馅鸡蛋2个牛奶90克糖30克油15克低粉25克澄粉25克软糯烧饼的做法糖放入水里煮开然后...
  • 24028
红烧软兜的做法和图解 好吃的红烧软兜家常做法

  • 红烧软兜

  • 用料鳝鱼6条蒜3瓣盐适量姜2片白糖适量醋半锅铲生抽一锅铲黑胡椒粉适量热水适量，盖住黄鳝为准红烧软兜的做法黄鳝洗净去骨姜蒜切片备用水烧开，黄鳝过水后捞出，凉水冲几遍，尽量把脏都冲掉。锅内倒少许油，下姜蒜片炒香后倒入黄鳝翻炒。倒入适量生抽和热水，热水盖住黄鳝就可以了。...
  • 30584
软烧鳝鱼的做法和图解 好吃的软烧鳝鱼家常做法

  • 软烧鳝鱼

  • 用料黄鳝1斤蒜数瓣姜几片葱小段洋葱适量青椒适量可加素菜看喜好豆瓣酱适量软烧鳝鱼的做法鳝鱼洗净切段*关于鳝鱼的粘液，专门百度了一下可以洗掉也可以不洗掉。它是含有了大量人体所需的氨基酸、维生素A1B2和钙的…当然，如果不喜欢或者接受不了也可以洗掉。在表面用粗盐揉搓...
  • 32490
软烧茄子的做法和图解 好吃的软烧茄子家常做法

  • 软烧茄子

  • 家常版烧茄子，不挂糊更好吃用料绿茄子青椒洋葱胡萝卜葱、姜、蒜盐糖味，生老抽，料酒，蚝油水淀粉碗汁软烧茄子的做法茄子切滚刀块，盐杀水，备用放少许油，煸炒下，炒软，盛出备用青椒洋葱胡萝卜，改刀备用，调个碗汁（盐糖味，生老抽，蚝油，料酒，白胡椒粉，水淀粉）备用留底油，葱姜蒜爆锅，放入配菜翻炒下再...
  • 28584
🌴软糯Q弹呢红烧五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的🌴软糯Q弹呢红烧五花肉做法

  • 🌴软糯Q弹呢红烧五花肉

  • 想要五花肉软糯Q弹又好吃，其实很简单，以下步骤教你如何制作。用料五花肉八角桂皮香叶葱姜啤酒🌴软糯Q弹呢红烧五花肉的做法️1⃣️锅烧热将五花肉皮朝下放在锅中烘烤，表皮泛黄取出。2⃣️用刀将皮面刮干净。3⃣️切成大小均匀的方块，不要太小。3⃣️热锅冷油炒糖色，糖冒气泡时放入肉块炒...
  • 29321
软烧鲢鱼的做法和图解 好吃的软烧鲢鱼家常做法

  • 软烧鲢鱼

  • 一鱼两吃之鱼肉鱼头，做法简便，鱼肉鲜嫩味美用料盐糖鸡精白鲢葱姜蒜蒜苗豆瓣干辣椒生抽陈醋生粉软烧鲢鱼的做法鲢鱼块加入生抽、料酒和生粉抓匀，锅内下油烧热，转小火下入豆瓣酱炒出红油，再下入葱姜蒜末、干辣椒段炒香，下入鱼块翻炒，烹入料酒，掺入没过鱼块的开水，调入糖和胡椒粉，中火...
  • 30857
软烧草鱼的做法和图解 好吃的软烧草鱼家常做法

  • 软烧草鱼

  • 用料草鱼一条2斤左右姜若干片小葱5根盐适量大蒜几瓣鸡蛋1个白酒少许淀粉少许白胡椒少许南德粉少量蚝油少许白糖少许花椒10粒左右大料1个干辣椒3、4个生抽少许芹菜3根软烧草鱼的做法把处理好鱼的表面用刀拉回刮，把刮下来的黑浆用水冲洗干净。（这部一定不要省，否则鱼腥。）处理...
  • 4397
红烧大黄花鱼，肉质软嫩，汁浓下饭的做法步骤及图解,美味正宗的红烧大黄花鱼，肉质软嫩，汁浓下饭做法

  • 红烧大黄花鱼，肉质软嫩，汁浓下饭

  • 用料大黄鱼3条葱，姜，蒜3片盐适量生抽2勺醋1勺料酒2勺香菜1根清水适量红烧大黄花鱼，肉质软嫩，汁浓下饭的做法打理好的大黄鱼三条，料酒、少量生抽、盐、葱、姜腌制半小时油锅烧热，鱼放锅里煎，加入葱姜蒜、生抽、醋、盐，加清水大火转中火，炖20分钟即可出锅放香菜点缀，大黄鱼刺少，汁浓味...
  • 23806
五花叉烧肉（香甜软糯）好吃的烹饪方法 五花叉烧肉（香甜软糯）的地道做法和步骤

  • 五花叉烧肉（香甜软糯）

  • 用料五花肉一斤蜂蜜二勺酱油二勺蚝油一勺叉烧酱四勺鸡蛋黄1个淀粉20克—30克面粉20克姜蒜末适量五花叉烧肉（香甜软糯）的做法按上面顺序依次加入。搅拌匀。用膜蒙上放冰箱冷藏一小时以上。中途注意翻面浸泡。电饭锅刷油。冰箱里的五花肉取出放入，汁都倒里。按煮饭健或营养炖...
  • 15637
酱烧软骨的做法和图解 好吃的酱烧软骨家常做法

  • 酱烧软骨

  • 用料黄甜椒软骨红甜椒甜豆生抽白酒叉烧酱酱烧软骨的做法软骨加调酱腌制半小时油热下蒜末下软骨翻炒，加入调酱中火煮一会下红甜椒、黄甜椒、甜豆收汁装盘...
  • 17538
软烧南瓜的做法和图解 好吃的软烧南瓜家常做法

  • 软烧南瓜

  • 炒鸡简单的软烧南瓜~用料南瓜500克蒜3瓣玉米淀粉少许软烧南瓜的做法放油和蒜翻炒一下南瓜放入水，水开后放盐调味，然后焖煮10分钟左右最后倒入少许水淀粉，把汤汁收紧即可(•̀ω•́)✧...
  • 28342
软糯烧茄子的做法和图解 好吃的软糯烧茄子家常做法

  • 软糯烧茄子

  • 用料茄子（细长的嫩茄子）2只生抽2勺耗油1勺蒜末若干软糯烧茄子的做法茄子洗净，蒸熟出锅，切开划出痕迹起锅烧油，煎茄子至两面金黄放蒜烧香事先调好的酱汁放入锅内。酱汁：半碗水+一大勺耗油+两勺生抽+蒜末。酱汁倒入锅中，中火闷15分钟出锅前，放入白芝麻，葱提味即可...
  • 5594
软烧豆腐的做法和图解 好吃的软烧豆腐家常做法

  • 软烧豆腐

  • 豆腐嘛，是一种软绵绵的食物。所以呢，软烧，清清淡淡的口味，带一点点肉香，很简单很纯粹很完美。用料北豆腐一斤牛肉三两生抽适量糖适量盐适量软烧豆腐的做法豆腐切一厘米见方的块，牛肉切得稍小些。砂锅一点油，牛肉粒，盐，生抽，糖。在上面放豆腐，然后加热水至没过豆腐。大火滚开后中火十...
  • 20534
软烧鲫鱼的做法和图解 好吃的软烧鲫鱼家常做法

  • 软烧鲫鱼

  • 自己钓鱼自己烧用料鲫鱼7条料酒2勺郫县豆瓣酱1勺糖10克蒜20瓣生姜2只芹菜3根大葱1根泡椒5个八角3个泡姜3块花椒20粒五香粉1勺干辣椒20个软烧鲫鱼的做法将鲫鱼用盐，料酒，花椒，五香粉腌制，其他配料切碎。备用。（图片可以点大看是三张拼接）热锅下猪油菜油一样一半，油热依次下，泡椒泡...
  • 16266

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接