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酸菜巴沙龙利鱼的做法食谱

酸菜巴沙(龙利)鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜巴沙(龙利)鱼做法
  • 酸菜巴沙(龙利)鱼

  • 跟亲爱的老婶学做的酸菜鱼😘。北京之行,亲人们个个儿秀得一手好厨艺,真真儿吃美了吃爽了吃服了。最惊艳印象也最深刻的要数老婶那锅热腾腾香滋滋的酸菜鱼了!从来没吃过那么清爽入味的酸菜鱼,可以痛痛快快地吃肉喝汤,不用吐刺,也毫不油腻。超市里的巴沙鱼没法用,化冻后鱼肉都糟了...
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椒香巴沙鱼(龙利鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的椒香巴沙鱼(龙利鱼)做法
  • 椒香巴沙鱼(龙利鱼)

  • 大潘小潘不爱吃有卡的鱼……为了养猪🤪作为厨娘👩🏻‍🍳的我是煞费苦心,巴沙鱼嫩而无卡,可以做很多菜式,煎蒸煮烤…今天做的这道菜椒香巴沙鱼,很下饭,微微的辣,满口余香,到口即化(四爷的成语棒棒哒😏),总之,好吃,盘它!用料姜5片蚝油一勺花椒一小撮料酒一大勺蒜5瓣葱两根小米椒(红、青)各...
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懒人实惠酸菜鱼(巴沙鱼柳,龙利鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人实惠酸菜鱼(巴沙鱼柳,龙利鱼)做法
  • 懒人实惠酸菜鱼(巴沙鱼柳,龙利鱼)

  • 我写的这个算是懒人也会做的酸菜鱼,买一包酸菜鱼料包(这个我用的是川南牌子的,微辣孩子能吃,不是做广告哈,吃了很多牌子就这个比较合适孩子吃,微辣),买两块鱼柳,就可以做出好吃实惠的酸菜鱼了,食材就这么简单!一个料包6块多,两块鱼柳20块,一盆4口人吃的酸菜鱼不过也就40块钱,比出去吃划...
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零失败!!酸菜巴沙鱼(龙利鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的零失败!!酸菜巴沙鱼(龙利鱼)做法
  • 零失败!!酸菜巴沙鱼(龙利鱼)

  • 用料巴沙鱼(龙利鱼)1片酸菜100克泡姜1块泡野山椒4根泡二荆条1根干红辣椒3根青花椒10粒花椒5粒盐适量白胡椒粉适量白糖适量淀粉适量料酒适量白醋适量零失败!!酸菜巴沙鱼(龙利鱼)的做法巴沙鱼(龙利鱼)一片,洗净,用厨房纸吸干水份;斜刀切成薄片,注意吸干水分不会让鱼片打滑,更容易操作;切...
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龙鱼锅 龙利鱼巴沙鱼锅的做法步骤及图解,美味正宗的龙鱼锅 龙利鱼巴沙鱼锅做法
  • 龙鱼锅 龙利鱼巴沙鱼锅

  • 用料龙利鱼500g蛋清一只白萝卜适量切条莴笋适量切条鸡腿菇适量切条魔芋适量切条黑木耳适量泡开菜花适量莲藕切片龙鱼锅龙利鱼巴沙鱼锅的做法材料:① 龙利鱼 白萝卜莴笋鸡腿菇魔芋切条,莲藕切片, 黑木耳菜花切好②青、红椒蒜头香菜葱头丝白芝麻鲜胡椒粒龙利鱼切片,加入蛋...
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香烤龙利鱼/巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的香烤龙利鱼/巴沙鱼做法
  • 香烤龙利鱼/巴沙鱼

  • 家里冰箱空空的,只有上个月用超市背回来的龙利鱼了,安排~用料龙利鱼/巴沙鱼300克(应该是半只吧,我都买的冷冻的)盐适量黑胡椒适量姜2片蚝油1勺料酒2勺(用清酒或者度数较高的白酒更好~)蒜5瓣柠檬0.5个橄榄油1勺(可用普通食用油代替)辣椒粉1勺(可不加,辣口的胖友可以直接加在调...
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柠檬巴沙鱼(龙利鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬巴沙鱼(龙利鱼)做法
  • 柠檬巴沙鱼(龙利鱼)

  • 减脂餐用料黑胡椒适量巴沙鱼柳130g左右柠檬2片海盐一小撮柠檬巴沙鱼(龙利鱼)的做法巴沙鱼洗净,用厨房纸擦干水分加现磨黑胡椒还有一点海盐腌制一下平底锅起油(橄榄油,菜籽油都可以,因为是减脂餐所以没用黄油)轻轻放入巴沙鱼小火煎鱼,也可以把切好的柠檬片放入一起煎盖上锅盖,一直...
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柠香龙利鱼(巴沙鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的柠香龙利鱼(巴沙鱼)做法
  • 柠香龙利鱼(巴沙鱼)

  • 我爱吃鱼,但很怕鱼刺,因为本人是一个吐刺无能星人,每逢吃有小刺的鱼,鱼刺都会卡在喉咙,难受半天,甚至要去医院拔刺。龙利鱼的存在,简直是我的福音,无刺、嫩滑,无论怎么做我都爱吃!今天给大家介绍的是看起来很高大上的偏西式做法,口咸清新,做法简单,如果家中宴客,不妨尝试用这道菜博取客...
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酸菜炖巴沙鱼(龙利鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炖巴沙鱼(龙利鱼)做法
  • 酸菜炖巴沙鱼(龙利鱼)

  • 主图使用巴沙鱼,肉质和龙利鱼相近,无小刺,鲜嫩营养好,性价比高,市面上很多龙利鱼都是用巴沙鱼仿冒,而真正的龙利鱼价格很高。做这道菜,用巴沙鱼已足够好吃。用料巴沙鱼1斤酸菜1小包姜数片盐克料酒2勺巴清半个鸡蛋清的量淀粉2勺葱末少量花椒1小把酸菜炖巴沙鱼(龙利鱼)的做法准备...
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彩椒巴沙鱼(龙利鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的彩椒巴沙鱼(龙利鱼)做法
  • 彩椒巴沙鱼(龙利鱼)

  • 本人超——喜欢吃鱼,巴沙鱼肉嫩无刺营养价值高还不贵,算是我平时吃鱼首选。但是翻来覆去就炖、煎、清蒸几种做法,后来逐渐就想吃新口味啦。尝试跟彩椒们一起炒(毕竟四川人)之后发现意外好吃,下厨房上好像还没有这个做法于是就来分享啦,希望大家也会喜欢这道菜。(ㅅ´3`)♡业余...
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快手大菜「茄汁龙利鱼」(巴沙鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的快手大菜「茄汁龙利鱼」(巴沙鱼)做法
  • 快手大菜【茄汁龙利鱼】(巴沙鱼)

  • 很适合家宴,小孩辅食,老人,反正都适合。番茄一定要多,秘诀就是蒜末,喜欢多放不喜欢少放,汤头下饭超好吃用料龙利鱼300-500克盐克料酒1勺葱花少许淀粉1勺番茄4个蒜6瓣瓣快手大菜【茄汁龙利鱼】(巴沙鱼)的做法①番茄画十字,放入沸水煮2分钟捞出,切碎②蒜瓣切末热锅放入植物油,放入蒜...
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干炸龙利鱼(巴沙鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的干炸龙利鱼(巴沙鱼)做法
  • 干炸龙利鱼(巴沙鱼)

  • 每次去面馆吃烩面,闺女都要点一份面馆里的油炸龙利鱼,说是没刺,吃着放心,关键味道诱人。回来百度一下,所谓的龙利鱼属于高档鱼,饭面馆一份35元的龙利鱼应该是巴沙鱼,去掉鱼皮不好判断。既然孩子喜欢吃,我就留意这道菜,无非是油炸后又➕配菜回了一下锅,一鱼两吃。用料龙利鱼1条黑胡...
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香辣巴沙鱼(龙利鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣巴沙鱼(龙利鱼)做法
  • 香辣巴沙鱼(龙利鱼)

  • 减脂的朋友可以放心吃的巴沙鱼香辣口味,巴沙鱼这么吃香鲜软嫩,好吃到爆用料巴沙鱼1条金针菇适量料酒1勺白胡椒粉1勺生抽1勺小米辣2个葱适量辣椒粉1勺香辣巴沙鱼(龙利鱼)的做法巴沙鱼里放一勺生抽一勺料酒一勺白胡椒一勺辣椒粉,我觉得不放盐咸味也够了抓拌均匀,腌制10分钟平底锅...
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梅菜蒸龙利鱼柳巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜蒸龙利鱼柳巴沙鱼做法
  • 梅菜蒸龙利鱼柳巴沙鱼

  • 我很喜欢梅菜蒸草鱼,但是真的里面的刺太多了。儿子也没法吃,所以想研究一道可以替换的鱼,今天就抱着试试看的态度做了一次,没想到那么好吃啊哈哈用料姜丝盐少量黑胡椒少量小葱切葱花少量花生油适量梅干菜适量泡好沥干梅菜蒸龙利鱼柳巴沙鱼的做法首先解冻巴沙鱼,我选了中段的二...
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15分钟菜 蒸巴沙鱼(龙利鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的15分钟菜 蒸巴沙鱼(龙利鱼)做法
  • 15分钟菜 蒸巴沙鱼(龙利鱼)

  • 鲜,嫩,快。15分钟,美味到嘴。用料巴沙鱼适量芹菜几根朝天椒(新鲜)-可选3根生抽适量食用油适量15分钟菜蒸巴沙鱼(龙利鱼)的做法准备1)鱼片洗干净,用厨房纸吸干表面水分,切段;2)芹菜洗净,一部分切段铺底用,一部分切末撒面用;3)朝天椒洗净切末。烹饪1)用有一定深度的容器蒸鱼。将芹菜段铺底后...
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煎龙利鱼(巴沙鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的煎龙利鱼(巴沙鱼)做法
  • 煎龙利鱼(巴沙鱼)

  • 这道菜材料简单,做法快捷,健康美味!鱼肉无刺,适合各种人群食用!用料龙利鱼或巴沙鱼1条柠檬半个生粉少许鸡蛋1个盐少许橄榄油适量煎龙利鱼(巴沙鱼)的做法龙利鱼切段,加少许盐,柠檬汁,腌制几分钟;准备两个碗,一个放蛋液,一个放生粉;不粘锅里放入橄榄油,取一块龙利鱼,先在蛋液里浸泡一下,再...
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清蒸巴沙鱼/龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸巴沙鱼/龙利鱼做法
  • 清蒸巴沙鱼/龙利鱼

  • 写给小陈和小花✌用料龙利鱼1条酱油3勺醋3勺葱半根姜好几片小米辣有没有都行猪油有没有都行花椒有没有都行油少许黑胡椒1克盐0.5克清蒸巴沙鱼/龙利鱼的做法早上醒来之后把巴沙鱼拿出冰箱解冻,准备中午吃。如果有可以解冻的设备,可以直接忽略这一步。在洗干净的巴沙鱼身上涂...
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水煮龙利鱼/巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的水煮龙利鱼/巴沙鱼做法
  • 水煮龙利鱼/巴沙鱼

  • 曾有一段时间特别爱吃水煮鱼片水煮肉片,外面吃的总觉得没有自己做的健康。参考了很多菜谱,按照自己的口味改良了一下。发个菜谱免得以后忘记了用料葱郫县豆瓣酱姜花椒蒜辣椒面盐龙利鱼料酒淀粉芹菜(香菜)青菜(爱自己的喜好放)花椒辣椒面水煮龙利鱼/巴沙鱼的做法准备好所有材料,青...
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开胃酸汤巴沙鱼柳(龙利鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的开胃酸汤巴沙鱼柳(龙利鱼)做法
  • 开胃酸汤巴沙鱼柳(龙利鱼)

  • 昨天晚上家人都说好喝,所以分享给大家,也增加了我一点小建议。但每个人口味不同,给大家做参考。用料巴沙鱼柳1块番茄2个汤一碗盐适量配菜(豆芽,金针菇,香菇!)适量姜1片啤酒适量白胡椒粉适量(1克够了)开胃酸汤巴沙鱼柳(龙利鱼)的做法第一步:巴沙鱼柳,放凉水里化开。因为我买的是...
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香煎龙利鱼(巴沙鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的香煎龙利鱼(巴沙鱼)做法
  • 香煎龙利鱼(巴沙鱼)

  • 用料龙利鱼(冰冻)3条胡椒粉1勺(调料勺)姜粉1勺(调料勺)盐1勺(调料勺)料酒3勺(吃饭勺)玉米淀粉适量鸡蛋1个面包糠适量香煎龙利鱼(巴沙鱼)的做法鱼解冻后控干水分,切块或者条,加入胡椒粉、姜粉、盐、料酒腌制半个小时。腌好的鱼,先裹玉米淀粉➡️再裹蛋液➡️最后裹上面包糠。平底锅刷油,放入鱼...
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雪菜龙利鱼(沙巴鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜龙利鱼(沙巴鱼)做法
  • 雪菜龙利鱼(沙巴鱼)

  • 这个菜鱼肉鲜嫩,因为有笋和雪菜提鲜,加上鱼肉本来的鲜味,更是鲜上加鲜。而且非常开胃下饭。用料龙利鱼柳2条姜适量红葱头适量蒜适量葱适量雪菜春笋炒肉沫一小碗生粉适量盐适量雪菜龙利鱼(沙巴鱼)的做法原材料:龙利鱼柳,雪菜肉沫和笋炒好的小菜一碗,姜,蒜,红葱头,葱,干辣椒材料处理...
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缤纷龙利鱼/巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的缤纷龙利鱼/巴沙鱼做法
  • 缤纷龙利鱼/巴沙鱼

  • 用料龙利鱼1条胡萝卜半根速冻玉米粒1把速冻豌豆1把姜3片葱1小段料酒2勺白胡椒适量糖半小勺盐半小勺缤纷龙利鱼/巴沙鱼的做法龙利鱼切块+姜丝+白胡椒碎+料酒,腌制10分钟胡萝卜切丁+速冻豌豆+速冻玉米粒,准备好葱+姜,切碎鱼肉焯水,不用煮太久,水开就可以葱+姜,爆香放入胡萝卜丁,翻...
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巴沙鱼柳(龙利鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的巴沙鱼柳(龙利鱼)做法
  • 巴沙鱼柳(龙利鱼)

  • 龙利鱼柳没有骨头,肉质鲜嫩,特别喜欢吃,比无骨鸡柳更鲜更嫩,外酥内嫩停不下来的好吃,记得交作业哦😊用料龙利鱼1片鸡蛋1个生抽少许奥尔良烤翅腌料适量生粉(面粉)少许面包糠适量油适量胡椒粉少许巴沙鱼柳(龙利鱼)的做法龙利鱼切条。加入生抽、奥尔良腌料,搅拌均匀,腌制10分钟。加入...
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龙利鱼(巴沙鱼)煲的做法步骤及图解,美味正宗的龙利鱼(巴沙鱼)煲做法
  • 龙利鱼(巴沙鱼)煲

  • 用料巴沙鱼鱼料酒勺盐克生抽勺洋葱姜蒜葱糖龙利鱼(巴沙鱼)煲的做法我用的是超市的冻巴沙鱼巴沙鱼柳解冻,切块,不要太薄,熟了会很碎加生抽,老抽,糖,盐,料酒,抓均腌制15分钟砂锅放油,煎一煎姜蒜放洋葱,炒出香味关火,把菜码均匀了,码上鱼肉,再加一点水(不用多),盖上盖子,大火煮开,转小火焖5分钟...
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烤龙利鱼(巴沙鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的烤龙利鱼(巴沙鱼)做法
  • 烤龙利鱼(巴沙鱼)

  • 我们家的娃最爱吃、所以每周都会做一次、用料龙利鱼半条鸡蛋一个面粉适量黄面包糠适量玉米油(橄榄油)少许烤龙利鱼(巴沙鱼)的做法龙利鱼用厨房用纸吸干水分、切成小块、也别太小哈、鸡蛋打散面包糠里加一点玉米油或者橄榄油、把面包糠拌一下、这样烤的时候面包糠不会糊、吃起...
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