时间牛筋腩
- 家常菜
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这道牛筋腩有两个关键点,一是选料,二是炖的时间。这次的食材是科尔沁的头筋巴脑,听着很奇怪的名字但真的很好吃,有筋有肉。选对了材料,炖个三个小时,一定能做出美味的红烧牛筋肉。
用料
牛肉筋 | 500克 |
生姜 | 一颗 |
料酒 | 适量 |
茴香 | 适量 |
桂皮 | 适量 |
香叶 | 适量 |
生抽 | 适量 |
海鲜酱油 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
时间牛筋腩的做法
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