花菜干
- 家常菜
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用料
花菜 | 1个 |
盐 | 1-2小勺 |
花菜干的做法
准备一个新鲜花菜
大花朵切成(或掰成)多数小花朵,切薄的干的快,图中这样差不多了,然后清洗一下
冷水上锅,加点盐煮开,把花菜扔进锅里煮透点捞起
摆好晾晒
晒了一天的样子
晒两天全干了,最近风大真的适合晒干货
小贴士
1、阳光好,风大主要因素
2、喜欢吃可以多晒点放冰箱保存,可以配酱油肉,各种菜搭配炒起来,绝对美味
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