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鲜虾水晶烧麦的做法食谱

简单易学的鲜虾水晶烧麦美食做法

  • 鲜虾水晶烧麦

  • 这是根据广东点心改变的。采用广式水晶皮，虾饺馅，在造型上进行创新。烧麦是开放型馅心的点心，包捏比较方便，适合新手制作。馅心的制作:用料鲜虾馅100克皮坯:澄粉（小麦淀粉）100克木薯淀粉50克开水110克胡萝卜末（装饰）适量鲜虾水晶烧麦的做法制作好的鲜虾馅白鹤牌澄面最好。选购时...
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鲜虾烧水晶冬瓜（初恋的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾烧水晶冬瓜（初恋的味道）做法

  • 鲜虾烧水晶冬瓜（初恋的味道）

  • 外鲜内甜，虾的鲜味激发出了冬瓜的清甜，入口即化的冬瓜，像极了初恋那淡淡的甜甜的味道和小鹿乱撞的感觉～用料冬瓜500克虾5-7只盐4克葱姜若干鲜虾烧水晶冬瓜（初恋的味道）的做法冬瓜去皮切块，虾洗净去虾线，葱姜切好备用往油锅里投入片葱白，如果四周均匀冒泡，说明油温正好，下入虾头待炸...
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虾肉水晶包 健康鲜美～的做法步骤及图解,美味正宗的虾肉水晶包 健康鲜美～做法

  • 虾肉水晶包 健康鲜美～

  • 做法简单健康美味～用料越南米纸10张大虾（进口大虾仁也很好）200g芦笋2根新鲜香菇4个葱姜蒜少许芝麻油2勺淀粉2勺日本酱油（普通也可）1勺橄榄油少许海盐香菜1把生菜1颗虾肉水晶包健康鲜美～的做法大虾去壳，切段，不要太小芦笋切丁，香菇切末备用葱，姜，蒜，切末用橄榄油略炒香倒入香菇末，芦笋...
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水晶烧卖的做法和图解 好吃的水晶烧卖家常做法

  • 水晶烧卖

  • 用料糯米a克香菇朵胡萝卜根生抽勺盐克蚝油勺酱油勺胡萝卜玉米肉丁水晶烧卖的做法糯米提前一晚浸泡，上锅蒸这样不会烂烂的黏成一坨，糯米煮好后放凉。所有配料下锅翻炒最后倒入煮好的糯米翻炒上色均匀出锅饺子皮擀薄，边上弄出褶皱就可以，上锅大火蒸5分钟即可...
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水晶鲜虾饺的做法和图解 好吃的水晶鲜虾饺家常做法

  • 水晶鲜虾饺

  • 夏季正是吃新鲜河虾的时节，平日里的河虾都爆炒，油炸，今天小厨换个方式做河虾！用料河虾500g猪肉（肥瘦相间的）50g澄粉200g生粉3g玉米淀粉30g胡萝卜粒适量猪油20g（盐、鸡精、香油、糖）根据自己的口味增减水晶鲜虾饺的做法河虾，洗净，剝壳，去虾线。（要有耐心〜）一斤虾，去掉克，洗净后也就剩下2...
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水晶虾球的做法和图解 好吃的水晶虾球家常做法

  • 水晶虾球

  • 用料白萝卜五花肉带皮虾红薯淀粉盐料酒水晶虾球的做法萝卜和红薯用模具定型，虾去线和腰筋和五花肉加葱姜打成泥，加料酒，淀粉，盐顺一个方向打上劲，将萝卜中心挖空放入肉泥，最后放入剥好虾尾，锅中上气大火蒸15分钟既可...
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水晶虾饺的详细做法大全,简单又营养的水晶虾饺做法

  • 水晶虾饺

  • 出菜谱主要是想记录自己做的点心，平时做都是看感觉，调味没有称重的习惯，所以你们看着份量调吧。但是馅料我都是冬笋跟肥肉馅1：1的，这个小伙伴们可以参考。用料虾饺皮澄粉100克木薯淀粉100克盐3克左右猪油8克左右馅料虾仁克冬笋肥肉香油盐糖水晶虾饺的做法首先我们要做虾饺皮：按...
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黄瓜鲜虾水晶饺🥟🌸（水晶花朵蒸饺）的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜鲜虾水晶饺🥟🌸（水晶花朵蒸饺）做法

  • 黄瓜鲜虾水晶饺🥟🌸（水晶花朵蒸饺）

  • 一朵朵娇艳欲滴的花朵🌸营养丰富的馅料，好吃好看。😄加了红曲粉的面团是淡粉色，蒸完后变为红色。一馅儿多吃（可煎可煮的饺子）用料面团👇👇澄粉200克木薯淀粉100克红曲粉1克滚烫开水200克馅料👇👇大虾10余个猪肉末60克黄瓜1根胡萝卜半根山药半根白胡椒粉适量玉米淀粉5克姜末适...
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自制Q弹水晶鲜虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的自制Q弹水晶鲜虾仁做法

  • 自制Q弹水晶鲜虾仁

  • 猪队友从南方寄来了10斤滑皮虾仁想着可以炒菜，包饺子…然后，就有了这道Q虾仁的食谱啦用料鲜虾仁250克黄酒半碗盐适量糖适量淀粉4勺自制Q弹水晶鲜虾仁的做法清水洗干净鲜虾仁，水沥干取半碗黄酒，倒入虾仁中搅拌一下，腌制几分钟（具体时间随意）或者过一下也可以加入盐和糖，搅拌均匀主...
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水晶鲜肉丸的详细做法大全,简单又营养的水晶鲜肉丸做法

  • 水晶鲜肉丸

  • 俗话说”冬吃萝卜夏吃姜“，但你知道为什么吗？冬天吃白萝卜，有消食健胃的作用，而且白萝卜的维C含量是梨的8倍多。大家都知道，多摄入维C能起到预防感冒，缓解咳嗽的作用。冬天除了多吃白萝卜外，还得多吃肉，储备一些矿物质和蛋白质，所以今天我用白萝卜和猪肉搭配，做成宝宝爱吃的丸子。...
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鲜虾烧麦的做法和图解 好吃的鲜虾烧麦家常做法

  • 鲜虾烧麦

  • 广式茶点的鲜虾烧卖在内含肉馅的基础上还加入了新鲜Q弹的虾仁，使烧卖的整体口感在粘糯之外更添一丝松脆。西门子iQ500系列智能蒸箱，三档精准蒸，美味不重样。用料鲜虾仁20克（4只）冬菇（常温）30克干蒸皮（饺子皮）4张瘦肉50克肥肉20克干淀粉5克胡椒粉适量精盐2克味精1克白糖1克麻油3克...
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鲜虾鸡蛋水晶煎饺12+的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾鸡蛋水晶煎饺12+做法

  • 鲜虾鸡蛋水晶煎饺12+

  • 弹滑鲜虾搭配鲜嫩鸡蛋，营养丰富。加了圆生菜使口感更加清爽，再搭配荷叶饼卷皮，口感软糯酥脆，集鲜爽酥脆于一体。用料虾3只鸡蛋1个圆生菜1片荷叶饼3张宝宝酱油少许亚麻籽油少许盐少许醋1勺姜1片鲜虾鸡蛋水晶煎饺12+的做法鲜虾洗净去壳，去虾线，剁碎。生姜切丝放入已经剁碎的虾肉...
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🌈不用和面‼️三鲜水晶烧麦的做法步骤及图解,美味正宗的🌈不用和面‼️三鲜水晶烧麦做法

  • 🌈不用和面‼️三鲜水晶烧麦

  • 南方、北方都有烧麦，但是馅料完全不一样。北方的烧麦一般是以回民的羊肉胡萝卜馅儿为主，而南方的烧麦是以糯米为主。今天这个烧麦是有米有肉，不用自己和面，直接用饺子皮，做出来的烧麦皮薄馅儿大！咬一口，满口留香😜😛喜欢的小伙伴动手做起来吧。用料饺子皮20张肉馅150克糯米200克...
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鲜美水晶虾饺(附虾油)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美水晶虾饺(附虾油)做法

  • 鲜美水晶虾饺(附虾油)

  • 水晶虾饺去饮茶必点的，一笼就这3，4个，太小了，总是吃不够瘾，其实水晶虾饺也不是很难做，主要把皮做好，一切都变很容易。话说前几天H先生拿着一张中餐外卖菜单给狗狗问它想吃什么，然后狗狗就是无意点了一下，是水晶虾饺😂，然后就是H先生向我点餐了，说狗狗想吃水晶虾饺，那好吧尝试做一下，反...
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鲜虾水晶饺的做法和图解 好吃的鲜虾水晶饺家常做法

  • 鲜虾水晶饺

  • 用料虾750克澄粉200克土豆淀粉70克沸水300克胡萝卜80克葱白3段盐、糖、胡椒粉、麻油适量鲜虾水晶饺的做法鲜虾剥壳去虾线，洗净沥干水，切成2厘米丁状，加入盐、胡椒粉、糖搅拌均匀，搅到有一定的粘稠度。胡萝卜去皮，切成颗粒状，葱白切成葱花，一起拌到虾馅中，搅拌均匀，腌制半小时以上，...
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鲜虾仁烧麦的做法和图解 好吃的鲜虾仁烧麦家常做法

  • 鲜虾仁烧麦

  • 一直想做一次烧麦、澄面买了都好8个月了😅好吧开动吧，方子来自慧绘她不是用小美。我就用小美😄记录一下自己的制作过程。用料虾仁250克淀粉10克盐5克肥肉需要焯水50克莲藕需要焯水50克糖粉8克麻油2克白胡椒粉1克猪油10克下面是皮的材料中筋面粉170克澄面55克热水135克猪油...
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水晶小烧麦的做法和图解 好吃的水晶小烧麦家常做法

  • 水晶小烧麦

  • 水晶烧麦皮薄，馅足！适合儿童食用，外出野炊，将是不错的主食选择！大家一起快来尝试着制作吧！用料香菇5个山东大葱1根瘦肉丝适当（可根据个人口味添加）盐，味精，鸡精，糖，老抽，适量糯米饭适量姜三片水晶小烧麦的做法把香菇，大葱，瘦肉丝，姜都切丁备用，在热锅中倒入适量调和油，待油7分热时，把葱放进...
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水晶虾饺的做法和图解 好吃的水晶虾饺家常做法

  • 水晶虾饺

  • 用料虾只水晶虾饺的做法1...
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水晶虾的做法和图解 好吃的水晶虾家常做法

  • 水晶虾

  • 用料盐适量料酒适量虾仁随意白糖沸水日本酱油适量辣根随意水晶虾的做法我用的是俄罗斯超大速冻虾仁，本来担心速冻的会影响口感，没想到口味奇佳。虾仁缓冻后用一点盐，碱粉拌匀，放入冰箱冷藏2小时，冲净。沸水加入料酒将虾仁飞水2分钟，捞出。摆盘，蘸用日本酱油调好辣根（可适量加点白...
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水晶虾糕的做法和图解 好吃的水晶虾糕家常做法

  • 水晶虾糕

  • 用料蛋清50克虾80了冬瓜80克淀粉5克水晶虾糕的做法冬瓜煮5分钟捞出虾去虾线处理好准备蛋清把冬瓜蛋清虾一起打碎加入淀粉搅拌均匀磨具刷油盖保鲜膜扎孔冷水上锅蒸20分钟取出切块撒海苔芝麻碎...
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水晶皮烧麦的做法和图解 好吃的水晶皮烧麦家常做法

  • 水晶皮烧麦

  • 用的市售水晶糕点粉，不含面粉。也可以用木薯淀粉。用料糯米冬笋香菇木耳肉糜生抽老抽盐糖麻油水晶糕点粉水水晶皮烧麦的做法糯米浸泡两小时，加生抽，老抽和水，与米齐平，煮酱油糯米饭，煮好后倒入麻油，打散。冬笋焯水后切丁。木耳，香菇泡发后切丁。肉糜，香菇，木耳，笋丁炒熟后与米饭拌匀...
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水晶糯香烧麦的详细做法大全,简单又营养的水晶糯香烧麦做法

  • 水晶糯香烧麦

  • 生活在江南有绵绵细雨有含蓄的文化有婉约的女子也有玲珑剔透，唇齿留香的美食于是，我们遇见~水晶糯香酱肉烧麦用料糯米100克老抽1勺生抽2勺盐适量饺子皮自制，若干胡萝卜0.5根香菇3朵木耳5朵肉沫100克葱花50克淀粉3勺水晶糯香烧麦的做法面粉100克与30克淀粉混合(50克面粉用开...
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水晶鲜卷的做法和图解 好吃的水晶鲜卷家常做法

  • 水晶鲜卷

  • 一直觉得这道菜名字取得太棒了，水晶鲜卷简单又大气，蒸过的白萝卜尤为通透，摆盘看起来非常漂亮，上桌前淋上蒸鱼豉油、香菜和葱花，增色不少，一眼就能瞧见。用料萝卜半根鲜猪肉馅100g蚝油1汤匙生抽1汤匙淀粉2勺香葱5g蒸鱼豉油1茶匙香菜末适量水晶鲜卷的做法食材准备鲜猪肉馅用蚝油...
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水晶烧麦的做法和图解 好吃的水晶烧麦家常做法

  • 水晶烧麦

  • 今日早餐：水晶烧卖、红菇牛肉汤、香蕉补：2018.05.31早餐用料水晶皮请参考水晶包的配方和步骤搜索《水晶包》烧麦馅儿：五花肉丁适量糯米适量青豆适量玉米粒适量胡萝卜丁适量料酒少量生抽适量老抽适量蚝油少量盐少量水晶烧麦的做法1、糯米提前一天泡好，然后上蒸笼蒸20分钟，锅内...
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水晶鲜花的做法和图解 好吃的水晶鲜花家常做法

  • 水晶鲜花

  • 晶凝剔透用料澄粉(小麦淀粉)50g马铃薯淀粉20克沸腾水63克炒鸡蛋1个红曲粉1点点水晶鲜花的做法用奶锅将水烧开，倒入澄粉、10g马铃薯粉及红曲粉，边搅拌边倒入，成面絮状再倒入10g马铃薯粉，用手揉成团，倒入揉皮肤上，揉成光滑，大约5分钟，包上保鲜膜，静10分钟。炒鸡蛋，成小碎粒。面团分剂...
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