肉糜炖蛋(小美版)
- 家常菜
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包馄饨剩下的一些肉糜,感觉干啥都不合适,那就做个肉糜炖蛋吧,简单又好吃!
用料
肉糜 | 200克 |
盐 | 4克 |
料酒 | 1勺 |
鸡蛋 | 4个 |
肉糜炖蛋(小美版)的做法
肉糜,盐,料酒入主锅,15秒/速度4.5混合
打入鸡蛋,继续30秒/速度3.5混合(我这次是在碗里混合的,但用小美直接混合更方便)
确定混合均匀后,倒入碗中,开水入锅,25分钟/V/速度1蒸
然后就能开吃啦!
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