酱焖土豆@味好美鲜辣味粉

用土豆代替主食、能非常有效的精致脂肪的摄入、能代谢脂肪、减肥人常吃的蒸土豆可能吃久了会觉得乏味、今天教大家一款低脂又好吃的土豆做法。
      本人比较爱吃辣椒、无辣不欢、今天做一盘酱焖土豆丁也少不了辣辣的、因为用的酱不是辣的、所以为了方便又好吃、适量的放一点味好美鲜辣味粉，辣味儿刚刚好、而且特别方便。
      味好美鲜辣味粉增鲜增辣、做辣子鸡、麻辣香锅，小面、火锅之类的都可以使用、味道特别棒，爱吃辣的人厨房必备的调味品。

用料  

酱焖土豆@味好美鲜辣味粉的做法  

1. 准备三个土豆去皮、约500克

2. 土豆切丁、不要切太大或者太小、方块儿或者滚刀都行、按照自己喜好。（在水里泡一会儿去淀粉）

3. 准备五个干辣椒（干辣椒不辣、煸一下会很香）、三根小葱（放大葱也可以）、8瓣大蒜、豆瓣酱。

4. 锅烧热倒入适量的油炒香大蒜、干辣椒、小葱。

5. 
   加入一勺半豆瓣酱翻炒出香味儿（根据自己做的量适当的放酱）

6. 
   土豆下锅翻炒均匀、加适量的开水开始焖。（加一勺酱油、适量的白砂糖、适量的味好美鲜辣味粉、酱香味儿中带一点鲜辣、特别好吃、我没有再加其它调味料了、觉得味道刚好）

7. 
   待土豆焖熟即可。（浓浓的酱香味儿扑鼻、就这么简单、一盘香喷喷的酱焖土豆丁搞定

8. 
   出锅盛盘撒上葱花熟芝麻、搭配一碗米饭、超级下饭。

小贴士

酱焖土豆、主要是靠豆瓣酱来焖至、属于快手菜、做起来非常简单方便、下班回家很快就可以搞定的晚餐、拒绝外卖、怎么吃都健康。喜欢吃辣的亲们、加适量的味好美鲜辣味粉即可、增鲜增辣、酱香中带辣、解决了爱吃辣的口味儿。