汤圆拉丝曲奇，简单又好吃

最近非常的爆浆拉丝曲奇，居然不用蒸麻薯超惊艳的一种做法，小可爱们要收好喽

用料  

汤圆拉丝曲奇，简单又好吃的做法  

1. 汤圆煮熟，捞出，

2. 放入冰箱冷冻2小时

3. 称量食材

4. 黄油切片，软化后倒入糖粉拌一拌

5. 打蛋器打发到黄油颜色发白成羽毛状，接着打入1个常温鸡蛋

6. 打到黄油和蛋液完全融化后再加下一个

7. 最后加入低筋面粉和泡打粉

8. 拌成无干粉的面团。如果只做原味就直接分割成35-38克一个小团子，我把面团分成了2份，其中一份加了15克可可粉。

9. 做了2个口味曲奇。取出35克一个面团包入冷冻后的汤圆。

10. 包好后表面放些奶高温巧克力豆，放入烤箱185℃烤15分钟！

11. 烤好出炉放凉，掰开不仅拉丝还能爆浆哦，一点都不腻！