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饼干面团的做法食谱

饼干面团的做法和图解 好吃的饼干面团家常做法

  • 饼干面团

  • 用料高筋面粉250克无盐黄油150克全蛋40克糖粉60克奶粉60克泡打粉2克盐2克香草水2克饼干面团的做法软化黄油搅拌所有材料颜色可用咖啡酱、可可粉、抹茶粉、红麴粉、芋头香料等...
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万能造型饼干面团~~可爱小鱼奶酪饼干的做法步骤及图解,美味正宗的万能造型饼干面团~~可爱小鱼奶酪饼干做法

  • 万能造型饼干面团~~可爱小鱼奶酪饼干

  • 和孩子一起做饼干，是孩子们最高兴的事情，用小小的饼干模具做出可爱的小饼干，添加奶酪，又营养又好吃又可爱。用料黄油80克蛋黄2个低筋面粉240克细砂糖50克奶油奶酪80克万能造型饼干面团~~可爱小鱼奶酪饼干的做法小鱼游啊游。有个忍不住要偷吃的小朋友。圆圆的小鱼饼干。又香又...
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糖霜饼干（姜饼）面团的制作好吃的烹饪方法 糖霜饼干（姜饼）面团的制作的地道做法和步骤

  • 糖霜饼干（姜饼）面团的制作

  • 这种配方不同于平时的配方，使用了椰子油，椰子油的水分含量低于黄油，所以做出来的饼干特别平整，并且适合做立体造型用料小麦粉726g姜黄粉6g(2.5tsp)肉桂粉3g(1.25tsp)丁香粉2g(1tsp)小苏打7g（1.5tsp如果做3D造型，分量减半)盐2g(0.5tsp)椰子油190g糖粉210g鸡蛋43g蜂蜜357g蒸馏白...
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甜甜圈造型饼干/不开裂面团好吃的烹饪方法 甜甜圈造型饼干/不开裂面团的地道做法和步骤

  • 甜甜圈造型饼干/不开裂面团

  • 甜甜圈造型饼干/德式酥饼可制作18--20个饼干110g无盐黄油40g糖粉110g土豆淀粉/马铃薯淀粉75g中筋面粉一点抹茶粉一点紫薯粉1)黄油软化，加入糖粉拌顺滑后筛入土豆淀粉和中筋面粉。用刮刀拌压成团就可以做造型了。2)取两个25-30克的面团出来分别加入一点抹茶粉和紫薯粉。装...
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面团金丝饼的做法和图解 好吃的面团金丝饼家常做法

  • 面团金丝饼

  • 做包子剩下的面团做金丝饼。1、用擀面杖擀成薄薄的。2、在擀好的圆饼上面撒少量的糖涂抹均匀。3、在撒均匀糖的饼面上倒少许的食用油，对折面饼将油均匀涂抹在饼面上。4、用刀将面饼切成细条，扭成麻花状。5、将麻花状长条慢慢盘成一个团，螺旋从底部往上盘。然后撒上芝麻（或者...
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饼干面团徒手整形视频好吃的烹饪方法 饼干面团徒手整形视频的地道做法和步骤

  • 饼干面团徒手整形视频

  • 徒手整形饼干面团时，如果觉得粘手，可以冷藏一会儿再整形，如果你的面团整的比较细长不好翻面的话，可以在下面垫一张硅油纸或者油布，借助它们来翻面。用料饼干面团徒手整形方法饼干面团徒手整形视频的做法这些都是徒手整形的，个人认为比模具方便一些，效率也高一些，还不用洗模具，哈哈...
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ANZAC Biscuits 澳新军团日饼干（燕麦椰蓉饼干）的做法步骤及图解,美味正宗的ANZAC Biscuits 澳新军团日饼干（燕麦椰蓉饼干）做法

  • ANZAC Biscuits 澳新军团日饼干（燕麦椰蓉饼干）

  • 每年4月25是新西兰和澳大利亚公共假期澳新军团日。澳新军团日前夕，你可能会看到超市里促销的这款澳新军团日饼干。据说在第一次世界大战期间，许多女性在家烘焙这种用燕麦黄油面粉制作的饼干，寄给海外的士兵们，作为她们对战争支持的表现。由于运到海外士兵手中的路程遥远，对这...
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馅饼面团的做法和图解 好吃的馅饼面团家常做法

  • 馅饼面团

  • 记录备查用料面粉200克水140克馅饼面团的做法面粉加入水用筷子搅拌成团，或者厨师机盖上锅盖在一边醒着，搅得不到位，用厨师机比较好，手搅太费劲...
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核桃饼干（沙布列面团）的做法步骤及图解,美味正宗的核桃饼干（沙布列面团）做法

  • 核桃饼干（沙布列面团）

  • 用料黄油130克熟蛋黄50克细砂糖65克盐1克低筋面粉150克肉桂粉0.5勺核桃70克(也可多加)核桃饼干（沙布列面团）的做法将冷藏黄油切块（不软化），粉类过筛倒入黄油里，拿刮板切碎成沙粒状（不要用手搓成团）熟蛋黄捣碎过筛倒入步骤1中，同时切拌均匀，加入核桃碎用手的温度揉成团，不要过度揉搓...
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揉过头的面团还能做酥脆饼干条！的做法步骤及图解,美味正宗的揉过头的面团还能做酥脆饼干条！做法

  • 揉过头的面团还能做酥脆饼干条！

  • 面团揉过头了怎么办！那么多面粉！牛奶！黄油！以及为之付出的时间心血！扔了好可惜！收拾心情，做一个几分钟就能搞定的饼干条吧。用料揉过头的面团随意口味添加（椒盐味、椰蓉味、香葱味，甜味等等）适量揉过头的面团还能做酥脆饼干条！的做法取一小块面团，加入口味料，用擀面杖擀扁即可，形状随意...
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基础饼干(甜酥面团)的做法步骤及图解,美味正宗的基础饼干(甜酥面团)做法

  • 基础饼干(甜酥面团)

  • 这款配方属于基础饼干面团，适用于各种造型饼干模。好刻不粘模，花纹清晰，口感酥脆。加可可粉、抹茶粉，就是巧克力味抹茶味。成品可以做夹心，棉花糖夹心、巧克力夹心、奶酪提子夹心随意选。用料发酵黄油100g糖粉60g蛋黄20g盐1小撮低粉200g香草精几滴基础饼干(甜酥面团)的做法黄...
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简单易学的彩色面团卡通饼干美食做法

  • 彩色面团卡通饼干

  • 用料黄油50克彩色面团卡通饼干的做法122140度20－25分钟烘烤。视频1视频2视频3视频4小贴士面团用着方便...
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失败面团之海盐芝士小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的失败面团之海盐芝士小饼干做法

  • 失败面团之海盐芝士小饼干

  • 发酵失败的面团，意外收获了好吃的海盐芝士小饼干用料发不起来的面团一团鸡蛋1个（不刷就是原味）海盐少许（不撒就是原味）芝士粉少许（不撒就是原味）失败面团之海盐芝士小饼干的做法面团用烘焙纸隔着，擀薄切成自己喜欢的形状，用叉子在面团表面戳几个洞洞刷蛋液，撒海盐，撒芝士粉烤箱预热2...
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「一种芝士饼干面团的多种可能」孜然芝士饼干条 胡椒芝士酥球 坚果芝士饼干的做法步骤及图解,美味正宗的「一种芝士饼干面团的多种可能」孜然芝士饼干条 胡椒芝士酥球 坚果芝士饼干做法
蛋糕甜品81: 糖油拌合面团饼干～姜饼的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕甜品81: 糖油拌合面团饼干～姜饼做法

  • 蛋糕甜品81: 糖油拌合面团饼干～姜饼

  • 少油无蛋，属于脆硬型，适合卡模具造型。味道有辨识度。用料黄油25克红糖60克液体材料蜂蜜25克牛奶20克（另外准备15克调整用）固体材料低筋面粉165克小苏打1克姜粉3克肉桂粉1克肉豆蔻粉1克盐1克蛋糕甜品81:糖油拌合面团饼干～姜饼的做法室温软化黄油，加红糖，手抽打至顺滑（图片就叫顺...
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剩面团酱香饼的详细做法大全,简单又营养的剩面团酱香饼做法

  • 剩面团酱香饼

  • 昨天做凉皮还剩一块面，放到冰箱里了，今天打算拿出来做一块酱香饼。用料五香粉1勺盐10克油20克豆瓣酱2勺甜面酱1勺葱花50克面粉250克洋葱1个剩面团酱香饼的做法一块剩面团，一把小葱，自己做的酱，酱很简单（两勺郫县豆瓣酱，一勺甜面酱，一勺番茄酱，一勺黄豆酱，少许冰糖，一些洋葱碎和蒜末，...
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简单易学的咸味饼干面团配方美食做法

  • 咸味饼干面团配方

  • 我是主厨分享咸味饼干配方，咸味饼干是市面非常流行的哦用料低筋面粉200克黄油150克糖粉100克蛋液20克奶粉20克香草粉3克杏仁粉3克牛奶50克香葱碎5克盐3克咸味饼干面团配方的做法把黄油放入搅拌盆，用打蛋器搅拌至柔软。把糖粉分两次加入搅拌盆，每次加入都搅拌混合到发白。将...
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麦片椰蓉香酥饼干 - 澳纽军团纪念饼干的做法步骤及图解,美味正宗的麦片椰蓉香酥饼干 - 澳纽军团纪念饼干做法

  • 麦片椰蓉香酥饼干 - 澳纽军团纪念饼干

  • 超简单，不需要软化黄油，也不需要打蛋器，只需要几样常见的材料和一双勤劳的双手用料面粉1.25杯麦片1杯椰蓉3/4杯无盐黄油150克小苏打粉半茶匙白糖/红糖1/3杯金糖浆(或蜂蜜）2汤匙(或蜂蜜一汤匙加一汤匙水中溶解）水1.5汤匙麦片椰蓉香酥饼干-澳纽军团纪念饼干的做法预热烤箱170度...
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一个面团三款坚果饼干「熊谷裕子」的做法步骤及图解,美味正宗的一个面团三款坚果饼干「熊谷裕子」做法

  • 一个面团三款坚果饼干【熊谷裕子】

  • 一款简单的面团，用不同的整形方式，就可以做出坚果圈圈饼、腰果饼干、甜橙榛子夹心饼三款饼干。需要用到的模具：6cm花型模具和2.5cm圆形模具用料饼干面团低筋面粉135克糖粉60克杏仁粉/榛子粉45克肉桂粉少量无盐黄油90克全蛋液A15克橙皮醉3/4个全蛋液B适量速溶咖啡粉适量果仁（...
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万能曲奇饼干基础面团的做法步骤及图解,美味正宗的万能曲奇饼干基础面团做法

  • 万能曲奇饼干基础面团

  • 严格按照配方来做谁都可以成功用料黄油100克低筋面粉200克鸡蛋20克糖粉80克盐0.5克万能曲奇饼干基础面团的做法准备材料，低粉、糖粉分别过筛。如果黄油冷藏过提前室温软化。加入糖粉和盐电动打蛋器打至微发。黄油打至微发，如图淡黄色。分三次加入蛋液搅拌均匀。低粉过筛与...
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梅菜干肉饼（面团冷藏发酵更好吃版）的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜干肉饼（面团冷藏发酵更好吃版）做法

  • 梅菜干肉饼（面团冷藏发酵更好吃版）

  • 两个字：好吃。三个字：值得做。用料面粉250g温水125g酵母2.5g白糖一勺生抽、油适量梅菜干适量五花肉适量梅菜干肉饼（面团冷藏发酵更好吃版）的做法面粉250g、温水125g、酵母2.5g、白砂糖一调羹，和好面放冰箱冷藏发酵一晚。第二天早上拿出排气、切50g一个小剂子、揉圆醒发几分钟...
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「基本饼干面团」君之教程的做法步骤及图解,美味正宗的「基本饼干面团」君之教程做法

  • 【基本饼干面团】君之教程

  • 烤箱中层，上下火190度，10分钟左右，至表面金黄。用料原味面团：巧克力面团：低筋面粉150克低筋面粉135克黄油75克可可粉15克糖粉60克黄油75克鸡蛋30克糖粉60克刷液：全蛋液适量鸡蛋30克【基本饼干面团】君之教程的做法1、黄油切成小块，放在室温下软化(若室温低，则可用微波炉或坐在热...
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披萨饼面团的做法和图解 好吃的披萨饼面团家常做法

  • 披萨饼面团

  • 披萨饼的成败关键是面团-因为topping的部分失败率是极低的（照着配方怎么都不会做错），而功夫的深厚就在面饼上了。这款面团适合各色披萨饼，不管是薄脆型的crispy饼皮，还是松软型的面包型饼皮都可以，只是之后饼皮的厚度和烘烤的时间不同而已。更好的是这个面团发酵好后还可以冷冻...
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简单易学的饼干面团甜味配方美食做法

  • 饼干面团甜味配方

  • 我是主厨分享甜味甜味饼干的制作配方用料低筋面粉200克黄油（奶油）100克糖粉80克蛋液30克香草粉3克饼干面团甜味配方的做法将黄油与鸡蛋从冰箱取出，恢复至室温。将所有的原料称好备用把黄油放入搅拌盆，用打蛋器搅拌至柔软。把糖粉分两次加入搅拌盆，每次加入都搅拌混合到发白。...
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小美饼面团的做法和图解 好吃的小美饼面团家常做法

  • 小美饼面团

  • 转载用料面粉克小美饼面团的做法1小贴士水和面的比例300克面粉180克水就行，可以直接50度温水也可以，然后用小美的和面程序就OK...
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