烹调屋上海版果子煎饼
- 菜谱
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用料
| 榨菜末 | |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 香菜 | |
| 生菜 | |
| 面粉 玉米淀粉 木薯粉 色拉油 | 4勺 2勺 2勺 1勺 |
| 老干妈豆豉酱 | 适量 |
| 芝麻酱 | 适量 |
| 李锦记香辣酱 | 适量 |
| 甜面酱 | 适量 |
| 糖 香油 | 适量 |
上海版果子煎饼的做法
面粉4勺、玉米淀粉2勺、木薯粉2勺、色拉油1勺调和均匀成面糊。 酱料自己配制的：有老干妈豆豉酱、李锦鸡香辣酱、甜面酱、芝麻酱、糖、香油。
![上海版果子煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "上海版果子煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
平底锅 小火 倒入面糊 用工具摊开 凝固后 打上一个鸡蛋
![上海版果子煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "上海版果子煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把鸡蛋 摊均匀
![上海版果子煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "上海版果子煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
撒上自己喜欢的食材
![上海版果子煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "上海版果子煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
涂上酱料
![上海版果子煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "上海版果子煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
卷起
![上海版果子煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "上海版果子煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
中间一切二 就可以食用了
![上海版果子煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "上海版果子煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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