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皮子的做法食谱

粉皮子的做法和图解 好吃的粉皮子家常做法

  • 粉皮子

  • 用料红薯粉半斤鸡蛋1-2只作料：酱油，葱花，蒜蓉，盐，花椒油少量粉皮子的做法将粉和鸡蛋加水拌匀，舀一勺浆放平底锅煎出薄饼。把薄饼切条，放沸水中烫一会儿，捞入放好调料的碗中，调料就一般面的调料，最后加上腊肉香肠在上头更香。...
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简单易学的辣皮子炒空心菜美食做法

  • 辣皮子炒空心菜

  • 炒绿色蔬菜要放蒜和辣椒这样的热性调料来中和蔬菜的寒性。辣皮子买了好久，因为孩子不能吃辣，所以一直没吃。现在孩子不在家，赶快拿出来爽一把。用料空心菜1把辣皮子适量盐克油克生抽勺蒜瓣辣皮子炒空心菜的做法辣皮子是特指新疆的辣皮子，需要用热水泡软，切成段。蒜切成蒜末。...
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完美的千层蛋糕皮子的做法步骤及图解,美味正宗的完美的千层蛋糕皮子做法

  • 完美的千层蛋糕皮子

  • 哇哈哈我是个小天才用料自己做的千层蛋糕皮子随你喜欢几个完美的千层蛋糕皮子的做法按配方做好一个个千层蛋糕皮子晾凉选一个大小合适的碗倒扣着用力一压同时把边边去掉拿起碗完美的一张千层蛋糕皮子...
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绝味香菇糯米烧麦 | 烧麦也要天鹅颈 | 这样做皮子柔软加倍又通透 | 两种方式擀花边的做法步骤及图解,美味正宗的绝味香菇糯米烧麦 | 烧麦也要天鹅颈 | 这样做皮子柔软加倍又通透 | 两种方式擀花边做法
辣皮子拌面的做法和图解 好吃的辣皮子拌面家常做法

  • 辣皮子拌面

  • 用料高筋面粉240克温水125克盐1.5克+3克羊肉200克焉耆大肠肉辣椒6个安集海线椒10个洋葱半个尖椒半个西红柿半个大葱1/4根姜5片大蒜6瓣花椒粉1大勺生抽1大勺辣皮子拌面的做法240克高筋面粉加1.5克盐拌匀。125克温水少量分多次加入，边加水边用筷子搅拌成面絮。（水和面粉的比...
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简单易学的辣皮子炒鸡蛋美食做法

  • 辣皮子炒鸡蛋

  • 这道菜非常适合吃米饭，菜包饭也非常适合。最好用新疆焉吉辣皮子，这种辣皮子不辣却非常有味道！用料鸡蛋3个盐1勺料酒1勺味极鲜2勺糖1勺老干妈2勺辣皮子炒鸡蛋的做法辣皮子洗干净切碎，碎一点。准备两个鸡蛋，我是还要做鸡蛋黄豆酱，所以一共准备了5个葱姜蒜鸡蛋炒碎成出来，老一点好...
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凉皮子的做法和图解 好吃的凉皮子家常做法

  • 凉皮子

  • 过年在家隔离闲来无事用料小苏打少量高筋面粉500克盐10克水大量凉皮子的做法面里放入小苏打，盐揉成面团后醒30分钟加水洗面，把面水倒入另一个容器里最后洗成这样，水清把面筋放入蒸锅蒸20分钟洗好的面水澄清，把清水倒掉上火，糕盘里放入适量面液，大火蒸至面皮鼓包拿出放凉水里，取...
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简单易学的滚辣皮子拌面美食做法

  • 滚辣皮子拌面

  • youtube法特用料牛肉克干辣椒个洋葱个滚辣皮子拌面的做法哎...
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简单易学的臭皮子炒腊肉美食做法

  • 臭皮子炒腊肉

  • 臭皮子作为湖北的特产，深受我们湖北人喜爱，臭皮子可以做烫，也可以炒着吃用料臭皮子1斤腊肉250克青椒3个洋葱1个臭皮子炒腊肉的做法在锅中倒入少量油，放入臭皮子，煎至两面金黄，盛起来向锅中到油，放入腊肉，青椒，洋葱等翻炒待腊肉熟后，倒入煎好的臭皮子，放佐料，翻炒片刻，盛入盘中...
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简单易学的烧皮子煮萝卜汤美食做法

  • 烧皮子煮萝卜汤

  • 云南农家特色炖菜！没什么好说的做就对了٩( •̀㉨•́ )وget！无需放油食物的大开大合的妙处，既不寡淡又不油腻，非常清爽的一个汤菜。用料萝卜1根炸猪皮抓两把盐适量味精适量水没过食材烧皮子煮萝卜汤的做法1.炸好的泡肉皮泡开洗净捏去水分备用2.白萝卜洗净3.切去外皮4.去...
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铜锣烧皮子的做法和图解 好吃的铜锣烧皮子家常做法

  • 铜锣烧皮子

  • 此菜谱只指导如何做铜锣烧皮子豆沙馅的制作本人依旧不得法若各位高手有不败之秘方请多多赐教不胜感激用料鸡蛋2只低筋面粉100克牛奶100克玉米油15毫升蜂蜜10克白糖10克泡打粉3克小苏打1克铜锣烧皮子的做法鸡蛋敲开倒入干净的碗中加油、糖、蜂蜜、牛奶用蛋抽搅拌至白糖溶...
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简单易学的虾米紫菜蛋皮子汤美食做法

  • 虾米紫菜蛋皮子汤

  • 反正我家每天午餐都要一个汤。这是被家人认可的汤品其中之一。健脾养胃，老少皆宜的汤品。用料鸡蛋1个紫菜根据自己的需求定量盐1小勺葱花少许大蒜1瓣姜2片小虾米（虾皮）少许虾米紫菜蛋皮子汤的做法鸡蛋打散。起锅烧油转小火，倒入鸡蛋液，转动锅，做成薄薄的蛋饼皮。用锅铲切断成条...
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简单易学的建始鸡蛋皮子美食做法

  • 建始鸡蛋皮子

  • 恩施建始人无人不爱，无人不知的鸡蛋皮子，不管是早餐、中餐、晚餐，建始人都可以来一碗，吃得香喷喷，流口水🤤🤤小时候家里穷，鸡蛋很少能自己吃的，土豆粉更少！所以从那时起，可以随随便便吃一碗鸡蛋皮子就成了我的梦想！哈哈，这个梦想早已经实现了！👏👏一般建始妹子都知道怎么做鸡蛋皮子，不...
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新疆辣子鸡 香到辣皮子都可以吃光光那种的做法步骤及图解,美味正宗的新疆辣子鸡 香到辣皮子都可以吃光光那种做法

  • 新疆辣子鸡 香到辣皮子都可以吃光光那种

  • 我作为一个新疆土生土长的丫头子相比大盘鸡其实我更爱吃辣子鸡甚至会开车跑上百公里去柴窝堡就为了吃正宗的辣子鸡🐔辣子鸡没有什么汤看起来比较干但就是因为这样辣子和鸡肉都煸的很干慢慢吃真的越吃越好吃😋因为辣皮子是过油的超级超级香而且并没有想象中那么辣吃不完的...
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简单易学的黑皮子酸菜粉丝美食做法

  • 黑皮子酸菜粉丝

  • 写了半天故事和图片说明，存不上去，提示说草稿存成功了，打开看什么也没有，不写了。用料黑皮子一袋酸菜一袋粉丝两把蒜5瓣小葱2根蚝油1勺油适量黑皮子酸菜粉丝的做法曲靖的朋友给我寄来的一大盆黑皮子，用密封袋分装后放入冰箱冷冻。吃的时候提前一天取出来放冷藏室。疫情期间囤...
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简单易学的陕南菜—鸡蛋皮子美食做法

  • 陕南菜—鸡蛋皮子

  • 一种我老家陕南小县城的东西，做法简单，味道非常家常！有妈妈的味道。有老家的腊肉和酸菜更好吃！用料鸡蛋2只面粉适量土豆粉适量（可选）青菜一小把胡萝卜一截平菇两三片青椒以及干辣椒适量葱姜蒜盐鸡精鸡精可选陕南菜—鸡蛋皮子的做法将蔬菜切好洗净备用鸡蛋打匀，加入适量面粉，土豆...
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简单易学的新疆辣皮子酱美食做法

  • 新疆辣皮子酱

  • 今天终于做了在新疆吃过的辣皮子酱。这款酱非常的美味而且百搭，可拌面拌饭拌菜，夹馍夹饼，还可以配菜或做蘸料。可谓是一款万能酱料。现在整理了一下分享给大家。用料新疆干线椒150克新疆焉耆大辣皮子100克葱节姜片蒜瓣适量桂皮，八角，香叶，茴香，花椒，草果适量大葱3根豆豉50克豆瓣...
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皮子又薄又软的凉粉蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的皮子又薄又软的凉粉蒸饺做法

  • 皮子又薄又软的凉粉蒸饺

  • 这个蒸饺皮用了烫面，不用醒面，蒸好放很久都不会硬，馅心加了凉粉，口感比较Q弹，是一款比较小众的馅心，喜欢吃炒凉粉的不要错过哦！凉粉做法戳用料皮：普通面粉200克开水160克馅：凉粉500克韭菜100克蒜苗2根鸡蛋2个葱花少许蒜末少许盐5克黄豆酱油20克十三香少许花椒面少许油适量皮子又薄...
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黑麦版本新疆辣皮子馕（自炒辣皮子馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦版本新疆辣皮子馕（自炒辣皮子馅儿）做法

  • 黑麦版本新疆辣皮子馕（自炒辣皮子馅儿）

  • 我妈夏天最热的时候趁大红辣椒最便宜的时候买了很多，晒了很多干红辣椒，今天想起来，就打算做几个黑麦辣皮子馕，由于我们本地买西尔丹雪莲辣椒丝也不便宜，还是想着自己超一点儿辣椒馅儿，多多的塞到馕里面，吃着过瘾😄由于自己平日健身，一直比较关注血糖水平，所以平时的主食多添加了富...
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不能再简单的雪媚娘（皮子超软糯零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的不能再简单的雪媚娘（皮子超软糯零失败）做法

  • 不能再简单的雪媚娘（皮子超软糯零失败）

  • 用料皮子料水磨糯米粉100克玉米淀粉30克牛奶180克细砂糖60克黄油20克防粘手粉熟糯米粉（炒）30-40克（防沾手）馅儿料淡奶油200克糖15-20克水果若干榴莲芒果奥利奥碎草莓火龙果……不能再简单的雪媚娘（皮子超软糯零失败）的做法皮子料除了黄油外，全部混合均匀，家里有过滤筛最好过滤下，...
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韭菜鸡蛋盒子（附详细步骤视频教程 擀皮子 包盒子）东北妞儿最爱的面食 玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鸡蛋盒子（附详细步骤视频教程 擀皮子 包盒子）东北妞儿最爱的面食 玛捷斯做法

  • 韭菜鸡蛋盒子（附详细步骤视频教程 擀皮子 包盒子）东北妞儿最爱的面食 玛捷斯

  • 小时候妈妈👩特别喜欢做各种面食，她说省事儿啊！我每次都感觉疑惑，哪里省事儿啦，又是拌馅儿又是和面的，可我真不轻松！现在我也喜欢做面食，你要问我为啥？我的回复和我妈一样？“省事儿呀？”有玛捷斯“5分钟和面，1分钟搞定馅料”，真的比炒菜方便太多啦，想偷懒就做馅料，真的不要太省心呀，哈哈...
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简单易学的儿时的蛋皮子美食做法

  • 儿时的蛋皮子

  • 小时候，吃的是自己家里的鸡下的蛋，数量是不多的，碰上喜庆的事或来了尊贵的客人时，妈妈就会马上做上一碗蛋皮子，那味道真是好极了。妈妈亲传的方子，无私的奉献给大家。✌用料鸡蛋8个土豆淀粉400克盐2克儿时的蛋皮子的做法土豆淀粉一点一点的加入水，稍微能流动即可，再加入鸡蛋，搅拌...
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面皮子的做法和图解 好吃的面皮子家常做法

  • 面皮子

  • 用料面粉300克盐2克开水100克凉水80克面皮子的做法面粉盐加入开水调成絮状，再到凉水，揉光滑长条，切成16份小面剂，表面刷层油，盖上保鲜膜，醒面30分钟，面粉加入食用油调成油酥备用，然后把面剂子擀成饺皮大，刷上油酥，叠起来，再擀成大面皮，然后上锅烙...
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简单易学的新疆凉皮子做法美食做法

  • 新疆凉皮子做法

  • 以前老羡慕别人会做凉皮，这次疫情宅家终于做成功了！很细的细节分享给爱美食的朋友们！大家周末愉快！现在给大家说说凉皮的做法，让你们久等抱歉！家里都有电饭锅自带的量杯吧？两杯面粉量为例。首先用常温水和面（不加盐，加盐容易粘涮盘，这是邻居告诉我的诀窍哦）面团揉光滑即可，紧接着洗面...
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瓤皮子的做法和图解 好吃的瓤皮子家常做法

  • 瓤皮子

  • 姐姐的配方，刷了好几次记录一下用料面粉300克水600克盐3克碱3克瓤皮子的做法1、面粉和水1：2混合，面粉约300g，和3g碱慢慢搅成面浆，不稀不糊状态就行；用蛋抽搅拌很快就好了。2、3克盐（约一小勺）用温水化开加入面浆；3、披萨盘盘底刷油，舀入面浆，蒸约15分钟，面皮会起大泡就说明好了；我用的...
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