烹调屋炝拌鸡毛菜
- 菜谱
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用料
| 鸡毛菜 | |
| 洋葱丝 | |
| 白芝麻 | 10克 |
| 蒜末 | 4瓣 |
| 辣椒粉 | 20克 |
| 生抽 | 15ml |
| 醋 | 8ml |
| 小米辣 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 5克 |
| 香油 |
炝拌鸡毛菜的做法
备料
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水开放油 盐，下鸡毛菜烫到鸡毛菜变色
![炝拌鸡毛菜的做法步骤图，炝拌鸡毛菜怎么做好吃 第2张]( "炝拌鸡毛菜的做法步骤图，炝拌鸡毛菜怎么做好吃 第2张")
捞出放入冷水
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挤干装盘，小米辣，白芝麻，蒜末放碗中泼热油，放盐 糖 生抽 醋 香油搅拌均匀
![炝拌鸡毛菜的做法步骤图，炝拌鸡毛菜怎么做好吃 第4张]( "炝拌鸡毛菜的做法步骤图，炝拌鸡毛菜怎么做好吃 第4张")
拌一拌，开吃
![炝拌鸡毛菜的做法步骤图，炝拌鸡毛菜怎么做好吃 第5张]( "炝拌鸡毛菜的做法步骤图，炝拌鸡毛菜怎么做好吃 第5张")
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| 鸡毛菜 | |
| 洋葱丝 | |
| 白芝麻 | 10克 |
| 蒜末 | 4瓣 |
| 辣椒粉 | 20克 |
| 生抽 | 15ml |
| 醋 | 8ml |
| 小米辣 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 5克 |
| 香油 |
备料
水开放油 盐，下鸡毛菜烫到鸡毛菜变色
捞出放入冷水
挤干装盘，小米辣，白芝麻，蒜末放碗中泼热油，放盐 糖 生抽 醋 香油搅拌均匀
拌一拌，开吃
