一人餐-冬瓜豆腐蛤蜊

用料  

一人餐-冬瓜豆腐蛤蜊的做法  

1. 1.锅中放入适量的油，加入葱花炒爆。

2. 2. 放入冬瓜炒炒一分钟，放入蛤蜊炒一分钟，加入盐，酱油。因为放了蛤蜊，所以盐放入少许。

3. 3. 加入适量的水，水开后，放入豆腐。想喝汤就多放点水，不想就少放点水。

4. 4. 根据自己的喜好，选择汤汁的多少，最后出锅了。