香香简单手抓羊肉饭

根据b站马壮实菜谱所做。

用料  

香香简单手抓羊肉饭的做法  

1. 材料就这些。

2. 胡萝卜切条，洋葱切条，羊肉我用冷水稍微泡了一下。

3. 羊肉洗净切块。

4. 下锅翻炒羊肉。

5. 加入盐和胡椒粉继续炒。

6. 加入洋葱，超出香味。

7. 加入胡萝卜继续。

8. 再加一点盐和孜然。然后把菜装碗里备用。

9. 把200克的米倒入锅里翻炒。因为刚刚的羊肉炒的油很香啊！

10. 加入220毫升的水。

11. 然后把米带水一起倒入电饭煲内。

12. 因为汤汁都是精华。

13. 把刚刚炒的羊肉和胡萝卜洋葱等放在上面。放入电饭煲煮饭模式。

14. 煮好饭后，就可以吃了，但是我想要锅巴，再煮了一次。

15. 锅巴出来了！拿一个大盘子，倒出来把它们混均匀。如果味道不够可以再加一点孜然和盐。与葡萄干撒一点，我木有。

16. 摆拍拍照！

小贴士

羊有一点点骚味很难避免。地标新西兰的羊也不能幸免：）