青萝卜咸菜 菜谱 关注:3.25W次 青萝卜咸菜拿来配粥喝 ,或者下饭 ,都超好吃哦 ! 用料 青萝卜一个 醋一勺 盐一勺 生抽一勺 酱油一勺 干辣椒3~4个 生姜适量 青萝卜咸菜的做法 青萝卜洗净 ,切成比较厚的片 ,再切条,放适量盐腌制20分钟 ,挤出水分 。 锅内放大料 ,加入干辣椒、花椒 炒一下 ,再放入生抽丶白醋 、少许糖,关火。 把酱料晾凉 ,一定要凉透! 酱料凉透之后 ,把萝卜放在密封的玻璃罐里 (可不用玻璃罐 )然后把酱料倒进去,盖上盖子 ,摇晃几下 ,腌制五天(每隔半天摇晃几下 ),就可以吃了 。 😋👍😋👍😋👍 标签: 青萝卜 好吃 咸菜 青萝卜咸菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/zgogmj.html