辣白菜烧鳕鱼土豆

想法来自鳕鱼炖土豆和辣白菜土豆片这两个菜，上面是我的饭盒，日常带饭中……ps鳕鱼是东北地区常吃鱼类，代表菜麻辣鳕鱼，鳕鱼炖豆腐，鱼无小刺，肉感十足，味道鲜美

用料  

辣白菜烧鳕鱼土豆的做法  

1. 准备好土豆，形状看心情

2. 鳕鱼处理好，切段，可以用葱姜料酒腌制，看心情，本身鱼的腥味不大

3. 泡菜，葱姜红辣椒，有红辣椒丝也是极好的

4. 热油炒料头，炒土豆，加鳕鱼，加4勺水，酱油，糖，醋适量，辣白菜适量，大火烧开，小火炖15分钟，麻油，胡椒粉之类看心情