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鳕鱼土豆饼的做法和图解 好吃的鳕鱼土豆饼家常做法

鳕鱼土豆饼

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鳕鱼土豆饼的做法步骤图,鳕鱼土豆饼怎么做好吃

用料  

鳕鱼 一块
土豆 一个
鸡蛋 一个
胡萝卜 小半根
面粉 适量
生姜 适量
适量

鳕鱼土豆饼的做法  

  1. 鳕鱼肉用料理机打碎,胡萝卜切碎末,生姜切碎末,土豆连皮熟,剥皮压成泥,加点葱,所有食材混合,打一个鸡蛋,加适量面粉,带上手套,取适量于掌心,从左掌心扔到右掌心,扔来扔去几次成型,放在垫有厨房纸的盘子上,厨房纸可以吸水,然后放冰箱冷藏一会塑形(因为生饼容易散)。小火慢煎,一次煎两三个,小火慢慢煎,翻面慢慢煎,颜色焦黄取出鳕鱼饼,可以马上吃,也可以放烤箱60度保温,接娃回来一起共享😀

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