改良式回锅肉 菜谱 关注:3.16W次 用料 五花肉 750克 川式豆瓣酱 5大勺 白糖 10克 虎皮椒 一根 胡萝卜 三分之一根 改良式回锅肉的做法 猪肉切片水洗净,用力捏出血水,多捏几次,然后入锅,小火慢熬,猪油熬的差不多,关火装盘,放入五大勺川式豆瓣酱一勺清水置10克白糖,依据自己口味,搅拌均匀放入胡萝卜,再放入五花肉片,煸炒,依据自己口味可以调节豆瓣酱跟白糖,因川式豆瓣酱自带辣味,最后放入虎皮椒,直到虎皮椒颜色最绿时候起锅。 标签: 回锅肉 改良式回锅肉 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/z8dz0g.html