原味鸡汤焯生菜

用料  

原味鸡汤焯生菜的做法  

1. 生菜洗净，蒜切成蓉备用。

2. 热锅下油，放入蒜蓉炒香，倒入鸡汤。

3. 汤底开了以后，加入盐调味，放入生菜烫一分钟后捞起，最后一勺汤底就完成了。

小贴士

我的鸡汤是没加盐的，所以加盐调味的时候可以稍微多加一点点，这样生菜才不会太淡。