- 用料铁棍山药1根羊排300克胡萝卜1根各种中药材详见图山药羊排汤【砂锅】的做法羊排冷水下锅,煮沸后转小火砂锅里面放凉水,等砂锅的水烧开后将羊排捞到砂锅里图片中有姜片,红枣,当归,枸杞,黄芪,全部倒入砂锅如图转小火,慢慢炖半小时期间将山药,胡萝卜切块半小时后倒入砂锅里,中火炖...
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- 山药炖羊排作为冬季一道滋补药膳,有极高的营养价值,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少,维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节,在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉...
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- 原汁原味鲜美至极用料羊排750克铁棍山药2根大葱1根姜5678片香菜个人口味盐适量小葱1根羊排山药的做法1.羊排多泡会儿洗干净大葱切段姜切片和羊排一起放入锅里锅里多加凉水开大火后把泡沫撇出去2.转小火炖1个半小时后把葱姜捞出放入切小段的山药继续炖半个小时后加入一点...
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- 这是个清空冰箱的计划,由于家中顶梁柱-我的老母亲在外务工,导致我一个新手要操刀厨艺,老母亲又下了死令,一个月把冰箱清空,只能一个一个学了。新手厨房小白上线了~用料山药1根排骨460克姜3片料酒10g盐一小勺红枣5-8颗枸杞一小把水很多很多新手小白·砂锅山药排骨的做法食材准备,...
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- 家常菜,美容功效用料猪蹄1小只山药500g猪蹄山药汤(砂锅)的做法猪蹄洗净放入砂锅加八分满的水,猪蹄焯水,捞去浮沫。滴入几滴醋加入一小勺白糖提鲜(增加口感)放入三颗红枣,枸杞少许,虫草花少许。。。。。(这些料要适量,虫草花一般药店有卖,也可不放)煮开后若有浮沫请捞去捞去。(小火炖10...
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- 天气一热吃饭太干,必须配汤用料排骨250克玉米1根铁棍山药1根香菜1根红枣2颗广东老火靓汤砂锅排骨山药玉米汤的做法排骨先煮过一遍水,洗干净再放进砂锅大火烧开转小火煲半小时趁这个时候处理材料~山药切掉要泡水里防止变色玉米切段两个红枣去籽半小时后汤变浓加入玉米山药红...
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- 自从怀孕后我就没再吃过外面的烧烤了,因为烟熏的不健康,更因为外面的烧烤还加了各种来源不明的嫩肉粉什么的。这次新入手的黑乐砂锅比较大,我于是就来烤了一次羊排,哈哈,相当成功,有了黑乐砂锅,我这张嘴可算是彻底解放了!用料黑乐砂锅1口2.5L烤架矮脚1个锡纸一卷密封盒一个1羊排5...
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- 益气补虚,温中暖下,开胃健力,适合秋冬进补用料铁棍山药1根羊排500克胡萝卜1根红枣8颗去核山药羊排汤的做法红枣去核,山药去皮切大块,胡萝卜去皮切大块,羊排加入姜片,花椒,大料飞水,去除膻味,再用温热水洗干净备用然后将所有食材放到锅中,小火炖一个半小时左右炖好加盐调味即可...
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- 给体弱怕冷的他补补。用料羊排500克山药半根胡萝卜半根蒜片人参适量山药羊排的做法准备食材。起锅烧水,水中放入姜片料酒,羊排冷水入锅,煮出血沫,捞出洗净。把食材放入高压锅中,加水沒过食材(先不放盐)我选的是炖羊肉模式(35分钟)。时间到,放入适量的盐。我又做了个蘸料。蘸料:蒜末...
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- 用料山药1根排骨500克姜3片料酒2勺盐适量葱适量红枣6颗排骨炖山药(砂锅)的做法小火,冷水,排骨下锅,倒入适量料酒,煮到不再有血水出来,捞出流动水冲净山药切好放水里泡着不然氧化了泡红枣,也为了洗掉外表得灰尘(下面的葡萄干忽略啊,那是为了做葡萄干吐司的)葱姜处理好的排骨,加冷水,葱...
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- 用的电饭锅,时间会有点长用料羊排约2斤葱一颗花椒少许桔子皮一个的量盐,白胡椒粉,葱花,香菜末按个人喜好山药羊排汤(电饭锅)的做法桔子皮推荐用晒干的,家里没有了,就用鲜的了,这三样去膻,我自己比较喜欢这个桔子味把羊排洗干净,提前煮个4~5分钟,然后捞出冲洗一遍,去杂质,然后再入锅,加水...
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- 秋冬热身大补,干了这碗羊汤火力全开用料羊排胡萝卜土豆老抽料酒啤酒花椒,干辣椒八角,小茴香肉蔻,草寇陈皮,香叶,桂皮香砂仁(炖羊肉必备!)洋葱,姜,大葱砂锅炖羊排的做法确实北方羊肉比淮河以南的羊肉更像羊肉,少了膻味清水泡1小时,不用再焯水所有香料胡萝卜土豆切大块,因为炖2.5个小时候...
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- 羊排加上鲜美的鸡汤,炖到熟烂,最后加上山药,一个字鲜!用料鸡汤羊排山药小茴香少许豆瓣酱大葱姜料酒山奈羊排山药锅的做法羊排洗净、放入锅中,加入冷水、料酒直至水开,捞出羊排,滤干油烧热,放入花椒、葱姜爆香后,加入豆瓣酱爆香加入羊排炒,直至羊排裹上豆瓣,再炒一回,放入山奈、小茴香...
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- 用料排骨500克左右水果玉米1~1.5个(看锅大小)胡萝卜2根铁棍山药2根姜适量(不要加太多)料酒适量盐适量红枣8~20颗(根据枣大小和个人口味随意加)砂锅排骨玉米胡萝卜山药汤的做法排骨洗净加盐、料酒、老姜腌制20~30min(这一步是排骨去腥加入味,有时间尽量腌一下)排骨焯水,2min左...
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- 喜欢砂锅炖菜的浓稠香味,小火慢炖,美味!用料羊排1000克花椒8粒八角个料酒半勺酱油2勺老抽2勺盐适量胡椒粉适量克葱根姜一块蒜6瓣芹菜适量砂锅烧羊排的做法不开火,砂锅内加葱姜蒜,八角花椒。放入洗净的羊排,加料酒,生抽,老抽。加开水,没过羊排。然后开大火10分钟,转中火炖煮。锅内炖...
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- 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。用料盐适量羊排1000克八角5个花椒适量葱适量姜4片蒜3瓣酱油适量胡椒粉适量糖适量香菜适量水适量砂锅羊排的做法用凉水多泡会泡好捞出放入砂锅开锅...
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- 就爱跟做的我也开始学着创建菜谱了,这样简单的菜谱也要花费不少时间,真佩服那些出食谱的老厨友们……👍用料盐克葱适量姜3-4片八角一个小的(多了味太重)羊排500克山药200克胡萝卜200克料酒适量不放一滴油的羊排砂锅炖山药胡萝卜…香…啊……的做法把葱姜八角准备好,处理好的羊...
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- 冬天寒冷,一锅热乎乎的排骨山药汤,驱寒暖胃也暖心,只需三种食材,做晚餐,健康又饱腹用料排骨400克山药半根胡萝卜1根姜3片料酒1勺盐少许健康晚餐砂锅排骨山药汤的做法排骨冷水下锅,加少许料酒,煮开捞出排骨,用热水冲洗干净砂锅加排骨,姜片,开水,大火煮开,转小火30~40分钟后,汤汁就会呈现...
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- 味道十分甘甜💐💐用料山药1根排骨600克藕1节姜1块料酒2勺大葱1根火葱5根蜜枣8颗红枣2颗料酒2勺砂锅山药莲藕炖排骨的做法排骨血水洗干净,用料酒腌制下,烧开水后除下浮沫去完浮沫的排骨🍖捞起来用清水过一遍锅里倒适量花生油。烧辣后下过水的排骨,拍好姜块,大葱段。中火一分钟...
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- 很爱吃一道饭店里一道叫农家山药煲的菜,是用砂锅做的山药,又有干锅的影子,可惜没找到菜谱,自己这个厨房新手摸索着做了一下,不成章法,全当抛砖引玉!用料山药1根盐少许生抽一勺蚝油一勺葱段少许蒜片一个五花肉少量姜少量花椒少量砂锅山药的做法山药切片焯水备用。锅烧热倒油,油稍...
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- 用料主料带皮羊排200g配料白萝卜半根娃娃菜一颗香菜适量(根据个人喜欢可放可不放)大蒜叶适量(根据个人喜欢可放可不放)调味料火锅底料一大块花生酱2勺蚝油2勺生抽2勺盐少许鸡精适量去味材料大葱半根八角2个生姜5片料酒适量羊排砂锅的做法羊排洗净放入锅中,加盖过羊排的清水,将...
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- 补肾养气美颜解馋用料排骨(小排)500g玉米两个山药半根蘑菇调味(三个)胡萝卜一根盐山楂一片料酒冰糖葱姜蒜砂锅山药排骨玉米胡罗卜靓汤的做法小排先用姜片水焯好后,撇去浮末,加点料酒。砂锅放凉水后文火先烧水,放入葱姜,待水温升高时,放入小排,过五分钟后,再一同放入切好的玉米块、山...
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- 和大学同学去水脉堂喝粥点的最多的一款粥,食材很家常且大众,让来自天南地北的我们都易于接受~希望有机会能亲手做给她们尝尝(=^▽^=)用料大米180毫升左右的杯子1.5杯(3人份)排骨250克山药200克香菇5朵干贝适量小青菜适量料酒耗油盐葱砂锅煲—山药干贝仔排粥的做法将1.5杯大米...
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- 用砂锅炖羊排,家人很爱吃,砂锅里不只是肉,有木耳和杏鲍菇,特别是这东北木耳,肉厚全是小耳朵形状,口感脆爽味道鲜美,羊排炖得熟软,轻轻一咬便肉骨分离,汤汁浓香,羊肉味道格外鲜,吃完全身都热乎乎的非常过瘾!用料羊肋排700克泡发木耳100克杏鲍菇100克冰糖3克大葱1根姜片15克大蒜8克青花...
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- 秋风起天气开始逐渐变得清冷而干燥,在餐桌上多下些功夫咯!我的饮食滋补秘诀其实很多妈妈都知道那就是多做炖菜和汤品用料山药1根羊排1000克胡萝卜1根月桂叶(香叶)2片盐适量料酒适量羊排山药汤的做法羊排大块焯水,山药去皮切块,胡萝卜切滚刀块将所有食材放入锅中加水,水末过食材,...
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