肘子烧土豆

用料  

肘子烧土豆的做法  

1. 把肘子洗净切成坨，让入生姜片，豆瓣酱，老抽，少许盐，腌制5-10分钟。

2. 锅里倒入油，待油烧辣过后，倒入腌制好的肘子

3. 2分钟后倒入土豆块，翻炒，焖锅5～8分钟，即可起锅……

4. 一份美味的烧肉就出来啦。