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1次就能成功的做法食谱

家常戚风蛋糕,烤箱VS蒸锅,1次就能成功~~的做法步骤及图解,美味正宗的家常戚风蛋糕,烤箱VS蒸锅,1次就能成功~~做法
  • 家常戚风蛋糕,烤箱VS蒸锅,1次就能成功~~

  • 最近不断被各美食博主的‘电饭煲蛋糕’刷屏,对于在家从来不吃米饭、甚至连电饭煲都没有买的我来说,一样可以做。这个所谓的‘电饭煲蛋糕’,其实类似烘焙界的“戚风蛋糕”,几颗鸡蛋,1盒牛奶,加上低筋面粉,不用电饭煲,用蒸锅或烤箱一样可以做,学起来也十分简单。用料鸡蛋5个玉米油60...
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一次就能成功的溶豆的做法步骤及图解,美味正宗的一次就能成功的溶豆做法
  • 一次就能成功的溶豆

  • 买了烤箱就想尝试着做一下溶豆,刚开始是因为她的颜值是真的高,现在有了宝宝就想着给亲手宝宝做最健康的零食溶豆做的好不好最主要的是看蛋白打发的状态,打发的状态好了其实就成功了一半,其次就是奶粉很多国产的奶粉都要消泡,我是用德国的爱他美二段,知道的是牛栏一二三四段,爱他...
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蒸蛋(一次就能成功)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋(一次就能成功)做法
  • 蒸蛋(一次就能成功)

  • 自己常用的蒸蛋方子,重点是水量和时间。用料鸡蛋2个(102g)水153克盐0.5g(一丢丢)生抽1勺芝麻油2滴蒸蛋(一次就能成功)的做法鸡蛋和水比例1:1.5打散,加点盐。鸡蛋有大有小,按这个比例来就好。水我用温水,常温水,凉白开,自来水都试过,都可以。过滤蛋液,我只过滤了一次。然后用厨房纸把鸡...
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一次就能成功的双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的一次就能成功的双皮奶做法
  • 一次就能成功的双皮奶

  • 又嫩又滑成功率很高哦用料牛奶450克鸡蛋清2个糖20克一次就能成功的双皮奶的做法牛奶倒入碗中蒙上保鲜膜,蒸锅内烧开水后放入,蒸十分钟后拿出冷却。彻底冷却后可见一层奶皮,用牙签挑开后倒出牛奶。蛋清加糖搅拌均匀,加入倒出的牛奶搅匀,过滤三次。过滤到如图状态重新沿着碗边倒...
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1次就成功的电饭煲蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的1次就成功的电饭煲蛋糕做法
  • 1次就成功的电饭煲蛋糕

  • 只为自己记录。用料蛋黄鸡蛋5个糖40克牛奶60克玉米油40克低筋面粉100克蛋白白醋几滴糖60克葡萄干1次就成功的电饭煲蛋糕的做法把蛋黄的所需用料一起搅拌成流状无颗粒。打蛋白先加入几滴白醋除腥,白糖分三次加入打蛋白中,蛋白需打倒扣不掉,或打蛋器立尖。将打好的蛋白分三次...
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1次就成功的黑芝麻吐司的做法步骤及图解,美味正宗的1次就成功的黑芝麻吐司做法
  • 1次就成功的黑芝麻吐司

  • 冬季的快手早餐,当然少不了我爱吃的黑芝麻吐司,黑芝麻是一种容易方便吸收的种子类食物,含有大量的不饱和脂肪酸和蛋白质,维生素以及多种微量元素,能生津健胃,同时还能增加体内的黑色素,有利于毛发的生长,困扰多时的脱发,总算有办法对付它了。今天雨妈做的这款黑芝麻吐司,作为日常早...
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一次就能成功的喜饼的做法步骤及图解,美味正宗的一次就能成功的喜饼做法
  • 一次就能成功的喜饼

  • 简单又好吃的喜饼,被树苗小朋友称为小面包,浓浓的花生香味~用料中筋面粉350克鸡蛋4个白糖65克花生油45克发酵粉4克一次就能成功的喜饼的做法准备所需食材混合鸡蛋、花生油、白糖、发酵粉倒入面粉,搅拌棉絮状,揉成面团,等待面团发酵至2倍大把发酵好的面团排气揉匀,分成16小份,揉成...
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1次就能做成功 红烧蹄膀的做法步骤及图解,美味正宗的1次就能做成功 红烧蹄膀做法
  • 1次就能做成功 红烧蹄膀

  • 第一次做的猪蹄,超级成功这次就按照猪蹄制作方法来做蹄膀,真的超级好吃零失败完美成功。用料蹄膀1个黄豆适量姜3片香叶2片八角2个干辣椒1个(喜欢辣可2—3个)油2勺冰糖10粒料酒2勺生抽2勺蚝油2勺老抽3勺1次就能做成功红烧蹄膀的做法1、黄豆提前用热水泡发,两种方法;一种是可来回...
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一次就能成功的粘豆包的做法步骤及图解,美味正宗的一次就能成功的粘豆包做法
  • 一次就能成功的粘豆包

  • 因为买不到孙海洋家的粘豆包,于是我决定自己动手吧用料红豆克红枣颗紫米克芸豆克花生克核桃克糯米克糯米粉克白砂糖克纯牛奶克白芝麻克一次就能成功的粘豆包的做法将喜欢的豆子提前泡一晚上第二天早上就发很大了,我感觉芸豆的水我放少了,然后把所有的豆子放到锅上去蒸,我没用...
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第1次就成功紫菜蛋花汤的做法步骤及图解,美味正宗的第1次就成功紫菜蛋花汤做法
  • 第1次就成功紫菜蛋花汤

  • 第1次不成功便成仁。用料水一碗紫菜半张鸡蛋1个葱花适量香菜适量盐1勺酱油1勺淀粉1勺第1次就成功紫菜蛋花汤的做法把水烧开。烧水的过程中可以打一个鸡蛋。(可以不放盐)烧水的过程中把葱香菜洗好。紫菜撕碎扔进锅里。倒一勺酱油,调个颜色。倒一勺水淀粉,勾芡可以让紫菜漂浮。...
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一次就能成功的炸油条的做法步骤及图解,美味正宗的一次就能成功的炸油条做法
  • 一次就能成功的炸油条

  • 在家待着无聊做了炸油条一次就超级成功可以开早餐店的感觉凉了都特别好吃用料鸡蛋两个面粉适量牛奶一袋盐适量泡打粉适量克酵母适量一次就能成功的炸油条的做法首先就是需要发面面发至两倍大然后案板上抹油面不要揉做油条不需要排气直接按成宽度适中的面两块用筷子一按就...
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一次就能成功的薄脆的做法步骤及图解,美味正宗的一次就能成功的薄脆做法
  • 一次就能成功的薄脆

  • 每次在外面吃煎饼果子,都不爱加薄脆,怕不卫生。但是没有薄脆的果子是孤独的😁为了自己做出的煎饼果子不孤独,练起来用料面粉100克盐3克水40ml油(和面)5ml油(炸锅内)100-150ml一次就能成功的薄脆的做法和面放入面粉、水、盐、油,和成面团,盖湿布醒20分钟。切成剂子,盖薄片切成7个剂...
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年糕鱼(一次就能成功)的做法步骤及图解,美味正宗的年糕鱼(一次就能成功)做法
  • 年糕鱼(一次就能成功)

  • 今年我们选择就地过年,自己准备年夜饭,厨艺不精,在美味与颜值的前提下,既想图个吉祥,又希望易做且不翻车,年糕鱼就成了我备选菜谱,如果喜欢的话,一起动手做起来吧!模具是展艺的,用料是一条鱼的量,如果想多做几条就成倍数~算上蒸煮晾凉,全程大约需要一小时。手残党热爱颜值在线又快手的...
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一次就能成功的地三鲜的做法步骤及图解,美味正宗的一次就能成功的地三鲜做法
  • 一次就能成功的地三鲜

  • 老公很喜欢吃,就去学了这道菜,真的很棒!用料茄子1个土豆1个青椒1个红椒1个生抽2勺水淀粉小半碗糖适量盐适量淀粉适量老抽1勺蒜5瓣蚝油1勺一次就能成功的地三鲜的做法土豆滚刀切好泡水放入沸腾水中五分钟,小心粘锅,筷子能戳进去就好了烧油七八成热的时候,炸土豆到金黄茄子切成滚...
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秋梨膏,做一次就能成功的做法步骤及图解,美味正宗的秋梨膏,做一次就能成功做法
  • 秋梨膏,做一次就能成功

  • 自己属于易感冒体质,一旦感冒总是会咳嗽,一咳嗽总是很漫长才会好,夜里也睡不好,但又不爱吃药,不爱喝白开水,有一次一个客户送了一瓶给我,咳嗽的时候泡水喝甜甜的,对咳嗽挺有效果的,所以这个秋天自己打算做一次试试,没想到一次就成功了,给大家分享一下吧用料梨8个,差不多九十斤的样子...
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一次就能成功的糖葫芦的做法步骤及图解,美味正宗的一次就能成功的糖葫芦做法
  • 一次就能成功的糖葫芦

  • 糖和水一定要一比一比例用料白砂糖80克水80克草莓个苹果个葡萄一次就能成功的糖葫芦的做法先穿好串凉水和同比例的糖放入锅中大火一起煮煮到这个程度,就可以转中小火慢慢熬糖,注意!全部过程不要搅动糖水。等到糖浆变成大泡的时候,用筷子蘸一点到凉水里冷却,如果变成脆的糖以后...
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一次就能成功的油泼面的做法步骤及图解,美味正宗的一次就能成功的油泼面做法
  • 一次就能成功的油泼面

  • 用料烩面400克花生芝麻碎一小把花椒辣椒碎二三十粒葱姜少许蒜1瓣一次就能成功的油泼面的做法在小碗中放入盐,生抽,醋调汁备用。(盐比平时多,生抽和醋大约一人一勺的量)炒锅微火放入花生和芝麻炒香,此时花生颜色变重,芝麻变黄。放凉将花生皮搓掉和芝麻一起碾碎。同上一步操作差不...
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一次就能成功的斑斓糕的做法步骤及图解,美味正宗的一次就能成功的斑斓糕做法
  • 一次就能成功的斑斓糕

  • 用料椰浆250克白砂糖140克马蹄粉200克斑斓叶8-10片小苏打4克一次就能成功的斑斓糕的做法洲星马蹄粉金牌高達椰漿1、斑澜汁:新鲜斑斓叶8根,洗干净剪成小段,加360ml水榨汁,过筛两次。2、再放入4g小苏打,40ml椰浆(这样做是为了斑斓浆颜色更翠绿不暗沉)3、斑斓生浆:碗内加入100g洲...
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一次就能成功的地锅鸡的做法步骤及图解,美味正宗的一次就能成功的地锅鸡做法
  • 一次就能成功的地锅鸡

  • 以前上班的时候经常跟同事一起到外面吃这道菜,现在不上上班了,回了老家,一直吃不到那种味道,今天自己在家动手做一锅,一次成功,非常美味!用料鸡1只三斤左右土豆1个生姜4片大葱葱白部分蒜头6瓣面粉150克鸡蛋1个八角2个花椒少许青麻椒少许香叶2片陈皮2片干辣椒5个一次就能成功的地...
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一次就能成功的凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的一次就能成功的凉皮做法
  • 一次就能成功的凉皮

  • 昨天晚上洗的面,今天中午蒸的面筋。沉淀了一晚上,倒掉多余水分,开始做凉皮,初次做就很成功。家人都说好吃。经过这次操作,才知道了凉皮的原材料就是面粉和水做出来的,最后剩下的是面筋,以前不吃面筋不知道什么做的。哈哈😄用料中筋面粉500克水250克盐适量酵母1克黄瓜适量香菜适...
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一次就能成功的油条的做法步骤及图解,美味正宗的一次就能成功的油条做法
  • 一次就能成功的油条

  • 用料面粉100克无铝泡打粉2克小苏打2克盐2克鸡蛋我用的好小一颗水适量一次就能成功的油条的做法泡打粉,小苏打各两克鸡蛋其实很小。加盐,小苏打,泡打粉,水适量,不能太干,面团要湿润一点。揉至光滑,静置半天,或者晚上揉好,早上炸。切成小条,两个叠在一起,用筷子从中间压一下。油烧开后...
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一次就能成功的凤梨酥的做法步骤及图解,美味正宗的一次就能成功的凤梨酥做法
  • 一次就能成功的凤梨酥

  • 酸甜可口,巨好吃的一款凤梨酥方子用料🍍馅:菠萝2个低粉120克麦芽糖100克面皮:黄油110克糖40克低筋面粉30克高粉50克奶粉30克全蛋液20g一次就能成功的凤梨酥的做法🍍菠萝处理好,去皮挖孔,去中间的硬芯,取菠萝肉1000g,用刀🔪切碎或者用料理机打碎,过滤出汁和肉。汁留着!过滤后的肉大...
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🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅的做法步骤及图解,美味正宗的🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅做法
  • 🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅

  • 超级简单的下午茶甜点,10分钟就能进烤箱,特别简单易做,零失败❗️食材也特别简单,我里面夹的卡士达酱,也可以直接夹奶油哦,喜欢什么就夹什么,用料鸡蛋1个细砂糖20克低筋面粉30克柠檬汁3滴卡士达酱适量🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅的做法蛋白和蛋黄分离,蛋白盆中无油无...
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一次就能成功的蟹煲的做法步骤及图解,美味正宗的一次就能成功的蟹煲做法
  • 一次就能成功的蟹煲

  • 这款蟹煲做法非常适合小白,最大特点是零失败!零失败!零失败!赶紧挑个休息日做起来吧!用料冰糖块1颗(中等大小)香叶2片八角1个桂皮1块凤爪6只膏蟹(个人喜欢母蟹)6只(4-5两那种)料酒适量生姜1块花椒20粒(适量)干辣椒4颗土豆2个莲藕1段大葱1根年糕(切片)2根洋葱(偏小)1个基围虾12只火锅蘸料(海...
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芒果千层(一次就能成功)的做法步骤及图解,美味正宗的芒果千层(一次就能成功)做法
  • 芒果千层(一次就能成功)

  • 每次去蛋糕店都喜欢买千层蛋糕,都特别贵,所以决定自己动手做用料皮的材料鸡蛋3个黄油10克牛奶250克低筋面粉80克糖40克夹心食材淡奶油260克细砂糖(打奶油用)26克芒果1个芒果千层(一次就能成功)的做法把牛奶倒入碗中,加入糖,搅拌,把糖融化筛入面粉,搅拌均匀,切拌免得有面筋,把鸡蛋打入...
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