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特色鼓油鸡的做法食谱

特色鼓油鸡的做法和图解 好吃的特色鼓油鸡家常做法

  • 特色鼓油鸡

  • 用料鸡1只生抽1斤糖冰糖40克香料1份特色鼓油鸡的做法先将冰糖，香料，鼓油放入锅里大火煮开，放入鸡然后关小火，慢慢浸泡，中途返转几下，大约30分钟左右用牙签试下鸡腿没有血水就可以了。...
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特色炒鸡的做法和图解 好吃的特色炒鸡家常做法

  • 特色炒鸡

  • 用料三黄鸡1只葱姜蒜适量花椒1小把桂皮大茴香适量十三香半勺特色炒鸡的做法三黄鸡剁块凉水下锅加点料酒，少许花椒绰水，然后用清水清洗干净锅里放油，放大茴香，花椒，桂皮，干辣椒，炒香后捞出（不要扔），将1勺白糖放入锅中起泡放入鸡块，翻炒上色，加入刚剩的大料，加点酱油，十三香，加开水漫过鸡...
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油鼓鸡翅的做法和图解 好吃的油鼓鸡翅家常做法

  • 油鼓鸡翅

  • 做这道菜真的没有什么想法，就是希望能尽量给孩子吃得健康点，卫生点，开心点！做法非常的简单快捷，最主要的是好吃，好吃，真的好吃！用料鸡翅中6个姜3片糖10克生抽4勺油3勺料酒适量油鼓鸡翅的做法鸡翅洗干净沥干水备用，为了更好入味可以划几刀不粘锅放4勺油3勺生抽，适量料酒和姜片，让油，生...
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鼓油鸡腿的做法和图解 好吃的鼓油鸡腿家常做法

  • 鼓油鸡腿

  • 用料鸡腿5只生抽小半碗糖少许水一碗半辣椒2个鼓油鸡腿的做法鸡腿洗干净，甩干水，加蜂蜜抹一层(我喜欢蜂蜜的香甜味，煎起来皮特别好看)没有蜂蜜可以不抹。锅里放油，中小火煎至两面金黄。小半碗酱油(或生抽)+一碗半水倒进锅里，加少许糖调和，喜欢吃辣的丢俩辣椒进去，不吃辣的不放。...
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石塘特色糖炒番薯鼓的做法步骤及图解,美味正宗的石塘特色糖炒番薯鼓做法

  • 石塘特色糖炒番薯鼓

  • 晶莹剔透，很有润泽感，番薯鼓很q弹，甜香可口。用料鸡蛋2个红糖适量番薯鼓2个石塘特色糖炒番薯鼓的做法番薯鼓切片，冲洗，待用。鸡蛋打散，锅中放入油（量稍微多点），油热，再放入鸡蛋液，待鸡蛋炒香后放入番薯鼓，快速翻炒。番薯鼓软了后，就倒入红糖，翻炒片刻。盛出，沥干油分，装盘。放入桂花干。...
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鼓油鸡脚的做法和图解 好吃的鼓油鸡脚家常做法

  • 鼓油鸡脚

  • 用料鸡爪十只酱油適量料酒兩勺水沒過雞腳生抽半碗盐少許姜三片蠔油少許鼓油鸡脚的做法先把雞腳洗干淨，鍋裡放水、姜片料酒煮開。五分🕰后用水沖洗一下沖掉浮沫备用这次我用了红葱头蒜姜起锅，锅中放油放配料炒香，放入鸡脚炒至金黄下酱油翻炒至上色放水加入少许蠔油盐煮开（加少...
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特色炸油糕的做法和图解 好吃的特色炸油糕家常做法

  • 特色炸油糕

  • 炸油糕是我们这边常见的特色小吃，甜口。偶尔吃一吃异常香甜。最近不能出门就自己研究了下出了这个方子，喜欢吃甜的朋友赶紧做起来，过程简单好操作，用料少常见。用料面粉一碗白糖一勺红糖或白糖两勺油五勺特色炸油糕的做法一碗面粉（平时吃饭的碗）加一勺白糖拌匀。100度的开水烫...
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广式鼓油鸡的做法和图解 好吃的广式鼓油鸡家常做法

  • 广式鼓油鸡

  • 因为家人都爱吃🐔，所以研究不同做法用料鸡一只姜三片大蒜两小个生抽半碗老抽三勺冰糖少量料酒两勺八角1个葱头2个盐少许广式鼓油鸡的做法由于忘拍煮前的图片，所以是成品图首先把鸡洗好控干水分，两面鸡身抹盐巴，放姜片，葱头，料酒腌制半小时上。二:锅烧开放多点油烧旺，下八角煎片...
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鼓油鸡的做法和图解 好吃的鼓油鸡家常做法

  • 鼓油鸡

  • 用料鸡1只姜五片生抽半碗料酒半碗老抽2勺葱几根糖10克冰糖10克水2碗鼓油鸡的做法全部料酒，水，酱油，葱姜全部放一起煲开。把鸡放下去，翻几下一边返完到另一边，慢慢浸上色。这才翻了几次，还没上色。中火慢慢煮这个已经上了色已经熟透了，准备收汁剩下一点汁关火装盘放凉就可以砍件...
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鼓油皇鸡的做法和图解 好吃的鼓油皇鸡家常做法

  • 鼓油皇鸡

  • 用料家鸡一只酱油适量米酒适量鼓油皇鸡的做法把鸡洗干净，甩干水，均匀搽酱油。锅里放油，然后把鸡放进去。中途放适量水，和酱油，均匀翻动，盖上锅盖。加少量米酒，在煮一会，完成。...
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温岭特色美食 油鼓泡虾的做法步骤及图解,美味正宗的温岭特色美食 油鼓泡虾做法

  • 温岭特色美食 油鼓泡虾

  • 用料普通面粉100g酵母粉3g猪肉末一小碗葱一小碗温岭特色美食油鼓泡虾的做法准备好100g面粉，准备酵母粉3g加温水调和，倒入面粉里，搅拌均匀，如果太干，再加点水调成图片中的样子。发酵两个小时后就可以开做了。同时，切碎的猪肉末加盐、耗油、味精、糖、五香粉，都是少许，看着来，腌制。...
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鼓油鸡翅（鼓油皇酱汁）的做法步骤及图解,美味正宗的鼓油鸡翅（鼓油皇酱汁）做法

  • 鼓油鸡翅（鼓油皇酱汁）

  • 一锅鼓油皇酱汁，不咸不淡，没有卤香料的香味，夏日里，就是那么合适。夏小姐一边吃一边说，怎么这么好吃啊！用料鸡翅鼓油皇酱汁见图还可以选鸽子、鸡等鼓油鸡翅（鼓油皇酱汁）的做法鼓皇酱汁配料鼓皇酱汁做法肉材用小美洗净。鸡翅煮20分钟，煮30分钟的鼓油皇乳鸽也可以表面抹一层蜂蜜水，放...
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小美鼓油鸡的做法和图解 好吃的小美鼓油鸡家常做法

  • 小美鼓油鸡

  • 用料鸡1只（能塞进锅大小）葱2根姜20克李锦记鼓油鸡酱油300克八角2个香叶2片老抽10勺水1000克五香粉1小勺桂皮1小截或者用鸡翅鸡腿替换鸡小美鼓油鸡的做法把生姜、小红葱一粒（没有可略过）桂皮八角香叶葱段水加入主锅10分钟V小勺煮滚，加入鼓油鸡酱油10分钟100度小勺.鸡擦干水，撒上...
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美味的特色家乡小吃～泡虾，也叫泡油鼓的做法步骤及图解,美味正宗的美味的特色家乡小吃～泡虾，也叫泡油鼓做法

  • 美味的特色家乡小吃～泡虾，也叫泡油鼓

  • 家乡特色街头小吃，美味好吃，可以直接吃，也可以夹在年糕里面吃，一口下去，鲜香的肉与虾，包裹在脆香的外皮之下，特满足，缺点要趁热吃，冷了味道就不好了……用料面粉200g盐适量肉末200克虾9只水220g蘑菇2个葱1根糖适量蚝油1勺料酒1勺玉米淀粉共一勺左右美味的特色家乡小吃～泡虾，也叫泡油...
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独家特色 油淋鸡的做法步骤及图解,美味正宗的独家特色 油淋鸡做法

  • 独家特色 油淋鸡

  • 鸡肉是我们日常生活中最常见的肉食，因此它的做法也很多。油淋鸡似乎很多人不常做，有的人甚至没有听说过，因为很多人吃不惯油淋鸡的味道。其实不然，因为很多人并没有掌握油淋鸡的做法和技巧。用料母鸡一只八角3枚桂皮两片糖2~3汤勺老抽50克生抽100克水适量油适量葱几段独家特...
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嫩滑鼓油鸡的做法和图解 好吃的嫩滑鼓油鸡家常做法

  • 嫩滑鼓油鸡

  • 用料鸡半只姜4片葱3根香菜3根糖些许生抽1.5勺老抽适量料酒适量嫩滑鼓油鸡的做法材料、配菜码好拍照推荐一下这个生抽鸡洗干净、沥干水在身上抹盐、酱油，按摩大概3-4分钟，静置大概15分钟香菜切段，葱切段，姜切片，酱汁是，三碗水，一点五碗生抽，（1:2，不喜欢咸的朋友可以少放一点生抽）一勺...
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慢煮鼓油鸡的做法和图解 好吃的慢煮鼓油鸡家常做法

  • 慢煮鼓油鸡

  • 用料幼鸡1只葱姜蒜洋葱生抽2勺蚝油1/2勺糖1勺料酒1勺慢煮鼓油鸡的做法鸡洗净，烧一锅水，把鸡放入沸水中10秒拿起来，再放进去10秒，连续两三次，鸡皮变得紧实葱姜蒜，洋葱把鸡置于袋子中，一半塞到肚子里，一半放在外面生抽2勺蚝油1/2勺（这里有点多了），料酒1勺糖1勺腌制一会，把袋子放入水中，...
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美味鼓油鸡的做法和图解 好吃的美味鼓油鸡家常做法

  • 美味鼓油鸡

  • 用料鸡半只半只姜切片料酒少许生抽适量老抽少许糖适量水适量美味鼓油鸡的做法热锅下少许油，中小火将鸡煎至金黄色。洒少许料酒，放生抽，老抽，糖，水一起煮，中途要帮鸡鸡翻翻身，让颜色均匀。大火收汁，起锅，最后砍件上碟。小贴士煎鸡的时候一定要中小火慢慢煎至金黄色。...
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特色葱油饼的做法和图解 好吃的特色葱油饼家常做法

  • 特色葱油饼

  • 猪油遇到香葱，配以柔韧可口的面饼，实在美味！用料小葱5根面粉250克凉水50毫升开水120毫升液态猪油（涂饼面用）适量盐适量酵母2.5克食用油（刷锅用）特色葱油饼的做法面粉称重250克准备120毫升滚开水均匀地、缓缓地把开水浇入面粉中，同时快速用筷子搅拌面粉，让面粉成均匀絮状。加入2.5...
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特色麻油的做法和图解 好吃的特色麻油家常做法

  • 特色麻油

  • 恩平人都爱吃的麻油，汤粉汤面的灵魂用料白芝麻300克花生油200ml特色麻油的做法炒熟白芝麻，有点点黄色即可用搅拌机搅碎白芝麻，不用太碎先煮沸腾花生油再倒入白芝麻不断翻，不然会糊掉煮到变色即可倒出锅60℃左右倒入瓶子完成汤粉，汤面加入芝麻油，画龙点睛，简直是汤粉的灵魂小贴士...
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改良版鼓油鸡的详细做法大全,简单又营养的改良版鼓油鸡做法

  • 改良版鼓油鸡

  • 俗语有云十个女九个贼每周最开心就是回家的时刻带上妈妈养的鸡回市区，然后开启各种方式做鸡本周最新尝试鼓油鸡撕一块鸡腿满口肉汁销魂得如此黯然真的和下雨天好配～用料鸡半个（整鸡大概3斤左右）老抽生抽料酒五香粉糖姜6片蒜5瓣香叶4片桂皮一点点八角2个葱两根改良版鼓油鸡的...
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特色豉油鹅的做法和图解 好吃的特色豉油鹅家常做法

  • 特色豉油鹅

  • 我妈咪的特色做法用料鹅1只油适量姜几片蒜几瓣烧酒适量盐一少勺八角1个陈皮1块蚝油少量鲍鱼汁少量特色豉油鹅的做法把鹅洗干净，在鹅腿插几个洞，根据喜好，可以把蒜叶放鹅肚里用生抽王抹整只鹅，腌制10-20分钟准备好蒜、姜片、陈皮、八角、烧酒烧热锅，加油，油要多一些，把鹅煎到金黄...
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特色烤鸡的做法和图解 好吃的特色烤鸡家常做法

  • 特色烤鸡

  • 我的小外孙是个吃货，为了解他的嘴谗，又要让他吃的东西有营养，千锤百炼，特制了这道烤鸡。用料三黄鸡1只(1斤8两左右)生抽100克老抽15克盐2汤匙蜂蜜3汤匙孜然粉3汤匙黑胡椒粉2汤匙特色烤鸡的做法将鸡洗净去掉鸡头和鸡瓜，用洗碗布(专用吸水)吸干鸡上面的水份，再用西餐叉在鸡肉厚实...
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地方特色美食之“鼓楼焖子”的做法步骤及图解,美味正宗的地方特色美食之“鼓楼焖子”做法

  • 地方特色美食之“鼓楼焖子”

  • 2021年1月21日早餐。最近河北是全国关注的焦点，包括河北、河南、山西、陕西在内的中原地区是中华文化的发源地，历史悠久，历史遗存众多，还有大量传承久远的美食，希望河北安好。今天做了道河北邯郸磁县的传统美食-鼓楼焖子。这道菜还被纳入了北京冬奥会菜单。鼓楼焖子虽然是磁县...
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简易鼓油鸡的做法和图解 好吃的简易鼓油鸡家常做法

  • 简易鼓油鸡

  • 有一点点辣，更香，更下饭。用料鸡1只料酒冰糖盐酱油小米椒3～4简易鼓油鸡的做法鸡清理后，用一点盐，加点料酒，里外涂均匀，腌30分钟以上。辣椒弄碎。一点点油热锅，下姜蒜爆香。下鸡，把姜蒜捞出来，中小火，各面都煎一下。尽量四周都金黄。准备冰糖和酱油。每次下一点冰糖加酱油，让鸡表面上...
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