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新手也可上手的做法食谱

咸蛋黄酥脆饼干,新手也可上手的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄酥脆饼干,新手也可上手做法
  • 咸蛋黄酥脆饼干,新手也可上手

  • 用料面团鸡蛋1个玉米油15克糖20克(也可不放)低筋粉120克奶粉10克水20克蛋黄面团:咸蛋黄4个玉米油30克低筋粉55克盐2克咸蛋黄酥脆饼干,新手也可上手的做法先准备面团,鸡蛋油水糖(这次用的黄糖所以如图颜色),打匀筛入低筋粉奶粉拌匀,戴手套手抓到没有干粉面粉吸水性不同,如果面团一直...
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快手蒸鱼(初学者也可上手)的做法步骤及图解,美味正宗的快手蒸鱼(初学者也可上手)做法
  • 快手蒸鱼(初学者也可上手)

  • 突然想起在一家苗家湘菜吃过一种蒸鱼,特别鲜香辣,于是自己研究一下蒸了一条,虽然没有还原人家的味道,但也是好吃得不得了,关键的关键是快手而且没有难度!!!用料鱼鲤鱼或草鱼一条剁椒适量野山椒酱适量蒸鱼豉油少许葱半根姜5.6片快手蒸鱼(初学者也可上手)的做法葱切丝铺盘底鱼洗净...
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新手也可以做的包子的做法步骤及图解,美味正宗的新手也可以做的包子做法
  • 新手也可以做的包子

  • 南方人也来霍霍面粉啦,尽力了,做的不好看,见谅,味道还是不错的❤️用料包子皮面粉1000克酵母8克糖3克包子馅肉500克香菇一把黄豆芽350克鸡蛋2个白菜200克粉条1把新手也可以做的包子的做法酵母用温水化开,静止10分钟1000克面粉里加一小勺糖,加速发酵醒好的酵母倒入面粉中在加入水,...
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玉米奶酪包(新手也可成功上手)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米奶酪包(新手也可成功上手)做法
  • 玉米奶酪包(新手也可成功上手)

  • 用料高筋面粉225克牛奶124克蜂蜜33克盐2.2克高糖酵母2.3克黄油23克鸡蛋23克奶酪片6片玉米粒若干克火腿若干沙拉酱少许番茄酱少许玉米奶酪包(新手也可成功上手)的做法主面团(除黄油),开厨师机1档揉成团,转3档6分钟,停机检查面团,光滑柔软。加入黄油开2档揉5分钟,再转3档揉5分钟,停...
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新手也能高大上-辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能高大上-辫子面包做法
  • 新手也能高大上-辫子面包

  • 添加了奶油,鸡蛋和奶粉的面团增加了浓郁的柔软口感。即使没有烤模只要会编辫子就ok。用料高筋面粉200克白砂糖24克盐3克奶粉(如果没有就换成等量高筋面粉)8克无盐黄油30克干酵母3克鸡蛋液20克蛋黄4克水110克葡萄干60克朗姆酒(如果没有就用水)100克左右(刚好淹没葡萄干的量)蛋液(...
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新手小白易上手零失败可乐鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的新手小白易上手零失败可乐鸡翅做法
  • 新手小白易上手零失败可乐鸡翅

  • 用料鸡翅8个盐适量料酒1勺蚝油半勺姜适量酱油1勺油适量可乐1罐芝麻适量新手小白易上手零失败可乐鸡翅的做法把鸡翅洗净,反正面划两刀。倒入蚝油,酱油,盐,料酒,姜腌制20分钟锅中加入适量的油,将腌制好的鸡翅放入锅中两年煎至金黄把刚才腌制的调料一起倒入,加入可乐大火烧开,然后收...
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新手也能学会~可乐饼的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能学会~可乐饼做法
  • 新手也能学会~可乐饼

  • 最近二刷【深夜食堂】,看到有款可乐肉饼,故事很忧伤也很温暖,里面的可乐肉饼看上去很诱惑,于是这周自己也做啦~希望也能温暖你用料土豆3个培根3片玉米青豆1两鸡胸肉1小块洋葱4分之1个碎芝士若干鸡蛋2个玉米淀粉50克面包糠200克胡椒粉若干新手也能学会~可乐饼的做法土豆去掉皮,切...
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蒸蛋羹(新手也可以)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋羹(新手也可以)做法
  • 蒸蛋羹(新手也可以)

  • 用料鸡蛋1个温水30克(一倍蛋液水)蒸蛋羹(新手也可以)的做法鸡蛋打到容器里注入温水温水温水(重要事情说三遍)用打蛋器打散将蛋液过筛子锅中加水温热后放入装蛋液的容器盖上一个盖子或者保鲜膜大火蒸5分钟出锅放上自己喜欢的虾或者酱油或者其它装饰都可以小贴士1要用温水2鸡蛋加...
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红烧黄翅鱼!新手小白也能上手的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄翅鱼!新手小白也能上手做法
  • 红烧黄翅鱼!新手小白也能上手

  • 第一次吃这个鱼被惊艳到一点都不腥,焦香的香香辣辣用料黄翅鱼一条姜一块蒜两瓣鸡精半勺盐一勺生抽两勺老抽半勺辣椒4个青蒜苗4根小米辣4个料酒一勺红烧黄翅鱼!新手小白也能上手的做法鱼先用盐,料酒,姜片盐十五分钟。我忘记拍腌鱼的过程啦。起锅烧油,油里撒一点盐,这样煎鱼的时...
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草莓酱(新手也可以做)的做法步骤及图解,美味正宗的草莓酱(新手也可以做)做法
  • 草莓酱(新手也可以做)

  • 超市买的草莓酱都有防腐剂,不如现做现吃来的新鲜,没什么背景故事,就是为了吃的健康!用料新鲜草莓250g冰糖一颗(不要太大、两个大拇指指甲大小就可以、太甜会腻!)适量草莓酱(新手也可以做)的做法1.草莓用淡盐水泡5分钟,流动清水冲洗数遍,去蒂,切块,放入搅肉机(我用的也可以搅拌蔬菜的那...
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烤面包/蒸面包 红豆、核桃 蔓越莓、小面包 手揉 易上手 新手也可以做的做法步骤及图解,美味正宗的烤面包/蒸面包 红豆、核桃 蔓越莓、小面包 手揉 易上手 新手也可以做做法
  • 烤面包/蒸面包 红豆、核桃 蔓越莓、小面包 手揉 易上手 新手也可以做

  • 可以蒸面包也可以烤非常简单迅速发面可在烤箱下层放一个加入热水的大碗,然后面包放在烤箱发酵。没有工具纯手揉一遍看剧一边揉面尽量多揉面用料高筋面粉550克(中筋面粉也可以)鸡蛋7个(其中一个蛋黄用来刷表面)酵母4克盐1克糖30克油40克蔓越莓适量核桃仁适量红豆沙适量黑芝麻适...
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酸甜菠萝鱼·新手也可!的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜菠萝鱼·新手也可!做法
  • 酸甜菠萝鱼·新手也可!

  • 突然真的很想念小时候酸甜鱼的味道!加上刚好买了菠萝🍍那就安排起来吧!这道菜!真的适合没胃口的!诸位老广!孕妇!喜酸甜的铁子们~并且也不是很难!第一次做按着这个谱也能做好用料鲫鱼/草鱼块1条菠萝半个切块番茄一个姜切丝或片腌制料酒两勺用于腌制淀粉少量生抽少量白砂糖适量番茄...
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咸菜番茄炒鸡蛋—别有一番潮汕口味,新手也可以轻易上手的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜番茄炒鸡蛋—别有一番潮汕口味,新手也可以轻易上手做法
  • 咸菜番茄炒鸡蛋—别有一番潮汕口味,新手也可以轻易上手

  • 这个是我从小就很会做的番茄炒鸡蛋,每次做家里都会清盘。特意跟大家分享一下。用料番茄2-3个鸡蛋2-3个蒜头2-3粒潮汕咸菜2-3片香菜或香葱若干鱼露少许盐少许红糖两勺,白糖也行咸菜番茄炒鸡蛋—别有一番潮汕口味,新手也可以轻易上手的做法番茄随意切块,要选这种汕头咸菜才好吃...
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新手小白也可以上手的低热量网红新款日式豆乳盒子好吃的烹饪方法 新手小白也可以上手的低热量网红新款日式豆乳盒子的地道做法和步骤
  • 新手小白也可以上手的低热量网红新款日式豆乳盒子

  • 入口即化的豆乳再与松软的蛋糕合体最后撒上黄豆粉甜度刚好不腻多种口味一入口即融化在口腔滑入喉咙吃完令人直想幸福的转圈圈呢这种充满创意淡淡的黄豆香配上香香的豆粉爽滑的奶油和松软的戚风蛋糕层层口味带来不同味蕾体验!虽没有芝士蛋糕的惊艳,但入口后的丰富的层次和豆...
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新手也可以做葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的新手也可以做葱油饼做法
  • 新手也可以做葱油饼

  • 第一次做,和面粉不熟,但是,成功了!所以天下无难事!用料油两勺克小葱4根盐2勺面粉250克新手也可以做葱油饼的做法250克面粉加入半小杯开水,搅合成雪花状。再加入和开水差不多的温水,开始和面,过程整个手很可怕,没法拍照,才开始很黏腻,对于我这种没怎么和过面的人有点灰心,不过相信我,继...
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芝士轻乳酪蛋糕(新手可直接上手)的做法步骤及图解,美味正宗的芝士轻乳酪蛋糕(新手可直接上手)做法
  • 芝士轻乳酪蛋糕(新手可直接上手)

  • 我用了kiri的芝士奶酪一块,蓝风车的奶油,安佳黄油,下面的量是8寸蛋糕模具的量,因为是水浴法,还需要一个深烤盘,我用的是28*28的方烤盘用料奶油奶酪(芝士奶酪)200克黄油16克鸡蛋5个淡奶油150克低筋面粉28克玉米淀粉28克细砂糖50克柠檬汁若干滴芝士轻乳酪蛋糕(新手可直接上手)的做法...
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超简单的虾仁炒饭,新手也能轻松上手!的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的虾仁炒饭,新手也能轻松上手!做法
  • 超简单的虾仁炒饭,新手也能轻松上手!

  • 三色虾仁炒饭,日常小炒用料米饭依个人食量和用餐人数鸡蛋2~3个胡萝卜适量青豆适量虾适量盐适量生抽适量葱花适量玉米适量料酒适量火腿肠1根超简单的虾仁炒饭,新手也能轻松上手!的做法准备好所有食材火腿肠蔬菜粒(超市买的冻的那种)鸡蛋液(加适量盐)米饭虾仁虾仁:放入适量料酒,淀粉,...
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新手也轻易上手的铸铁锅版免揉欧包的做法步骤及图解,美味正宗的新手也轻易上手的铸铁锅版免揉欧包做法
  • 新手也轻易上手的铸铁锅版免揉欧包

  • 若不是这次的疫情,打死我也想不到自己会开始学着做面包。作为中中家庭,本来吃得就不多,外面各种面包房好吃又方便,多点时间干点别的不香么?😄现在好了,限足期间尽量少出门,酵母又紧缺,又不能天天包子饺子,太消耗珍贵蔬菜和的国内带来的干货。怎么办?必须迎难而上啊。酵母紧缺,就减少...
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新手上路的做法和图解 好吃的新手上路家常做法
  • 新手上路

  • 我们家有两个爱吃蛋糕的小吃货😄为了她们上的厅堂,下的厨房😂😂😂用料淡奶油戚风蛋糕新手上路的做法第一个处女蛋糕是给我家张先生的,感恩遇见你,给我不一样的生活陈先生的蛋糕🎂希望以后你和妹妹生活幸福美满,能包容她的小脾气小贴士生活中处处都有美丽的风景,用不一样的角度...
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清蒸黄花鱼快手菜新手也可以做的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸黄花鱼快手菜新手也可以做做法
  • 清蒸黄花鱼快手菜新手也可以做

  • 黄花鱼也叫小黄鱼,它肉质非常鲜嫩,尤其新鲜买来的小黄鱼,大家可能第一想法是担心做出来的小黄鱼腥味重,其实买对了新鲜的小黄鱼,清蒸出来的都不用添加料酒,就特别香,话不多说,快来一起学习吧!用料小黄鱼2条小葱2根姜片片红椒适量食用油适量蒸鱼豉油适量清蒸黄花鱼快手菜新手也可以...
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超简易🍛咖喱鸡肉饭,新手“上路”也可以“飙车”喲的做法步骤及图解,美味正宗的超简易🍛咖喱鸡肉饭,新手“上路”也可以“飙车”喲做法
  • 超简易🍛咖喱鸡肉饭,新手“上路”也可以“飙车”喲

  • 咖喱真的是怎么做都不会难吃的!!简易美味超下饭!分量是二人食。用料咖哩粉一包土豆3个米饭2碗胡萝卜2根料酒2勺鸡胸肉250克洋葱1个纯牛奶1盒白胡椒粉少量超简易🍛咖喱鸡肉饭,新手“上路”也可以“飙车”喲的做法鸡胸肉切丁✅加入半勺料酒、半勺淀粉、一勺生抽腌制10分钟热锅...
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新手上路也ok的咖喱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的新手上路也ok的咖喱牛肉做法
  • 新手上路也ok的咖喱牛肉

  • 用料牛肉适量土豆1个洋葱半个胡萝卜半根黄油一小块姜3片料酒3勺盐和味精一丢丢新手上路也ok的咖喱牛肉的做法牛肉家里只有山姆会员店买的,就拿出来现做了,咖喱块也是山姆会员店买的!准备好这些食材就可以开始做了!1⃣️牛肉下水加料酒和姜片煮开,捞掉渣渣,留一碗汤。2⃣️烧牛肉的...
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小白也可上手的咖喱饭的做法步骤及图解,美味正宗的小白也可上手的咖喱饭做法
  • 小白也可上手的咖喱饭

  • 嘎嘎之前在家都没自己做过饭毕业之后刚开始自己做饭还不到一个月今天带来的是小白也可上手的咖喱饭~用料土豆2个胡萝卜2根鸡胸肉1块咖喱块1块大葱一根水600克小白也可上手的咖喱饭的做法切好土豆和胡萝卜切好鸡胸肉切好葱段本来是洋葱家里没有洋葱了拿大葱代替~一块咖喱块...
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新手也可以的包饺子手法好吃的烹饪方法 新手也可以的包饺子手法的地道做法和步骤
  • 新手也可以的包饺子手法

  • 可能有很多宝宝不知道怎么包饺子可以不露馅,这个视频适合新手试试,可能有点慢,但是肯定不漏馅😀用料盐适量饺子皮适量水适量新手也可以的包饺子手法的做法煮饺子的面要活的硬点,这样吃起来口感劲道小贴士不要着急,慢慢包几个就找到手感了...
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新手也可以的蒸馒头的做法步骤及图解,美味正宗的新手也可以的蒸馒头做法
  • 新手也可以的蒸馒头

  • 用料普通面粉2碗酵母3克糖适量温牛奶少许新手也可以的蒸馒头的做法安琪酵母大概这么多,放入碗里。再放点白糖,倒入温水搅拌化开。牛奶放入热水里加温。盆里放俩碗面粉。有泡打粉的可以在面粉里少放一点,没有不放也可以。泡打粉少许,盐少许,与面粉拌匀。将酵母白糖水少量多次加...
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