葱油花卷(备忘)
- 菜谱
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用料
面粉 | 250克 |
温水 | 125克 |
酵母 | 2克 |
盐 | 2克 |
油 | 20克 |
葱 | 1根 |
葱油花卷(备忘)的做法
温水加酵母和面揉好 抹一层油 发酵1.5h
排气 面团揉光滑 松弛15分钟 抹炒好的葱油盐做成花卷型 发酵一小时
冷水上锅15分钟
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用料
面粉 | 250克 |
温水 | 125克 |
酵母 | 2克 |
盐 | 2克 |
油 | 20克 |
葱 | 1根 |
葱油花卷(备忘)的做法
温水加酵母和面揉好 抹一层油 发酵1.5h
排气 面团揉光滑 松弛15分钟 抹炒好的葱油盐做成花卷型 发酵一小时
冷水上锅15分钟