烹调屋雪菜昂公
- 菜谱
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用料
| 鱼 | 4条 |
| 葱 | 适量 |
| 料酒 | 4勺 |
| 盐 | 5克 |
| 生姜 | 适量 |
| 糖 | 8克 |
| 雪菜 | 300克 |
雪菜昂公的做法
热油下姜片，葱把鱼放进去两面煎，加料酒或者白酒
![雪菜昂公的做法步骤图，雪菜昂公怎么做好吃 第2张]( "雪菜昂公的做法步骤图，雪菜昂公怎么做好吃 第2张")
雪菜油锅抄，可以加点辣椒
![雪菜昂公的做法步骤图，雪菜昂公怎么做好吃 第3张]( "雪菜昂公的做法步骤图，雪菜昂公怎么做好吃 第3张")
加生抽两勺，白糖一勺，燕适量，翻炒至熟，先盛一般平铺盘中
![雪菜昂公的做法步骤图，雪菜昂公怎么做好吃 第4张]( "雪菜昂公的做法步骤图，雪菜昂公怎么做好吃 第4张")
放上鱼，再把另一半平铺，倒入剩余鱼汤
![雪菜昂公的做法步骤图，雪菜昂公怎么做好吃 第5张]( "雪菜昂公的做法步骤图，雪菜昂公怎么做好吃 第5张")
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用料
| 鱼 | 4条 |
| 葱 | 适量 |
| 料酒 | 4勺 |
| 盐 | 5克 |
| 生姜 | 适量 |
| 糖 | 8克 |
| 雪菜 | 300克 |
雪菜昂公的做法
热油下姜片，葱把鱼放进去两面煎，加料酒或者白酒
雪菜油锅抄，可以加点辣椒
加生抽两勺，白糖一勺，燕适量，翻炒至熟，先盛一般平铺盘中
放上鱼，再把另一半平铺，倒入剩余鱼汤
