老鸭竹荪酸萝卜汤 菜谱 关注:1.24W次 用料 老鸭 半只 腌好的酸萝卜 半根左右,切条 花椒 10粒 葱 10根 姜 8片 竹荪 200克 牛肝菌 1根 老鸭竹荪酸萝卜汤的做法 铸铁锅底部铺上葱姜蒜,倒上油 放入微微汆水后的切块老鸭肉,加盖,翻炒一下,焖10分钟,鸭肉熟了以后倒入冷水 倒水以后加入竹荪和牛肝菌,大火烧开,小火烧一个小时左右 一个小时后放入酸萝卜,酸萝卜自带盐分,不需要加盐,烧5分钟,关火焖一下就可以开吃了 铁锅保温好,可以多闷会帮助入味,鲜..... 标签: 竹荪 老鸭竹荪酸萝卜汤 萝卜汤 老鸭 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/yr333.html