豆豉蒸鱼

用料  

豆豉蒸鱼的做法  

1. 图片不好看味道蛮不错哦！我这是条鲶鱼。
   处理鱼:鱼打晕加开水烫一下，把表皮粘液刮干净，去鱼鳃去内脏然后剁好放在筛子里
   
   蒸鱼:锅内水烧开放蒸盘，鱼不需要腌制放几片生姜就可以了。15分钟蒸熟用筷子戳下看状态
   
   准备材料:甜椒丝、豆豉、蒜沫、起锅烧油下入豆豉爆香➕蒜沫➕甜椒➕生抽➕蒸鱼豉油➕蒸好的鱼汤汁一起炒最后放点鸡精然后淋在鱼身上。可以加点葱花哦，我忘记买了

2. 快来试试吧简单好吃，我以前是不爱吃鱼的怕刺这个鱼可以试试