烹调屋夏天超好吃，凉爽菜，洋葱木耳
- 菜谱
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周末在家学着做的，欢迎大厨们多多指导。
用料
| 洋葱 | 1个 |
| 木耳 | 10朵 |
| 蒜沫 | 瓣 |
| 小米椒，青椒 | 各1只 |
| 香菜 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香醋 | 1勺 |
夏天超好吃，凉爽菜，洋葱木耳的做法
木耳用凉水泡发1小时后，，取蒂，锅内用开水煮2分钟后，过凉水，沥干，切成小朵
洋葱切成细丝备用，用1个容器盛装，洋葱铺垫下面，木耳放在上面，撒些葱花，香菜，把香醋，生抽调到小碗倒入洋葱木耳，，热油炝小米椒，青椒，蒜沫，泼在上面即可。
小贴士
洋葱切得尽可能细些
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