当前位置:烹调屋 >

青红椒鸡肫的做法食谱

青红椒鸡肫的做法和图解 好吃的青红椒鸡肫家常做法
  • 青红椒鸡肫

  • 很上桌的菜用料青椒红椒鸡肫菜油香油姜片芡粉白糖精盐味精青红椒鸡肫的做法辣椒洗净切圈鸡肫洗净切片热锅热油加水煮鸡肫加调料煮熟入青红椒起锅前入香油...
  • 22918
鸭肫炒青椒的做法和图解 好吃的鸭肫炒青椒家常做法
  • 鸭肫炒青椒

  • 用料鸭肫青椒八角花椒盐酱油姜片干红辣椒鸭肫炒青椒的做法锅中水开,放几个八角,一小把花椒,一个桂皮,倒入鸭肫,加点盐大火烧开,小火煮个15分钟鸭肫煮好了,捞起来冷掉切片锅中放底油,油热放姜片,干红辣椒爆香一下,然后倒入切好的鸭肫加些酱油,煸个2分钟就可以倒青椒了倒入切丝青椒,加...
  • 9093
泡椒鸡肫的做法和图解 好吃的泡椒鸡肫家常做法
  • 泡椒鸡肫

  • 听到这名字,自然又是嗜辣一族的心头好!为了这道菜,特意从四川网购了泡红椒和小米辣,又酸又辣,吃剩下的汤汤水水也不要扔掉,拌饭拌饭那叫一个绝。用料鸡胗500克泡红椒2根小米辣7个西芹嫩芯蒜头5瓣生姜3片料酒3小勺生抽2大勺盐少许泡椒鸡肫的做法一个鸡肫分两半,切花刀,用料酒和生...
  • 16440
青椒炒鸭肫的做法和图解 好吃的青椒炒鸭肫家常做法
  • 青椒炒鸭肫

  • 我家孩子爱吃鸭肫,必须安排用料姜2片料酒1勺青椒2个生抽1勺盐适量洋葱少量鸭肫3-4个青椒炒鸭肫的做法买了4个鸭肫,7块多。回来洗干净切薄片,加入少量料酒,胡椒粉,油,奥尔良粉拌均匀,放半天。中午吃就早上弄,晚饭吃就中午弄好。天气热记得放冰箱。切点生姜,洋葱,两个青椒切好备用。...
  • 21984
美味鸡肫的做法和图解 好吃的美味鸡肫家常做法
  • 美味鸡肫

  • 又便宜又好吃😋喝酒的下酒吃饭的下饭🤣用料★盐、花椒面克★姜、蒜瓣★料酒、酱油勺★腌肉料勺★孜然、辣椒面辣椒油美味鸡肫的做法洗好去水切片★的调料全部投入密封保存袋里轻轻揉放冰箱里醒30分钟左右锅热后放油(我用的橄榄油)加蒜末,蒜末稍变黄后放鸡肫翻炒,加料酒继续翻...
  • 21117
泡椒鹅肫的做法和图解 好吃的泡椒鹅肫家常做法
  • 泡椒鹅肫

  • 用料鹅肫约一斤泡椒适量柠檬小半只黄酒适量花椒几颗姜适量泡椒鹅肫的做法鹅肫加淀粉和盐洗干净锅里放入适量水,加入洗净的鹅肫,黄酒,花椒,八角,大火煮15~20分钟.关火放锅里闷30分钟左右。鹅肫捞出沥干水,切片,倒入适量泡椒水,泡椒、柠檬,适量生抽,麻油,芝麻,搅拌均匀即可。...
  • 23644
青红椒鸡的做法和图解 好吃的青红椒鸡家常做法
  • 青红椒鸡

  • 用料红椒个青椒个蒜瓣洋葱1个香菜5根小葱2根青红椒鸡的做法导入热油,放入蒜瓣煎炒,在放入青红椒进去煎炒.放入鸡块,料酒,生抽,盐巴等进行炖煮起锅后放入香菜,葱,洋葱短...
  • 29637
盐焗鸡肫的做法和图解 好吃的盐焗鸡肫家常做法
  • 盐焗鸡肫

  • 八角香六~七个、桂叶几片、香菜籽一把、老姜蒜头一点和盐巴一起人炒香咪出来后,再把鸡肫摆好。用料鸡肫十二个、八角香六~七个、桂叶几片、香菜籽一把、老姜蒜头一点个人喜如而定。盐焗鸡肫的做法看图片耽料调料和盐放在锅里一起炒香把炒好的盐装起来一半,鸡肫摆好。把另外...
  • 9230
青红椒麻鸡的做法和图解 好吃的青红椒麻鸡家常做法
  • 青红椒麻鸡

  • 用料红椒1个青椒6个盐少许白糖少许生抽5勺老抽3勺花椒一小把生姜十片大蒜20瓣青红椒麻鸡的做法少许油加热下入生姜大蒜花椒鸡块斩小小块下锅小火翻炒炒熟加入生抽料酒老抽料酒炒至焦黄不要加水最后下青红椒起锅...
  • 19653
鸡肫豆的做法和图解 好吃的鸡肫豆家常做法
  • 鸡肫豆

  • 今天烧的鸡肫豆味道也很好,值得一试,既可当零食又可下酒还可配粥或配泡饭。用料干黄豆盐生抽白糖茴香香叶鸡肫豆的做法一碗干黄豆洗净。(也可一次多做点)加三碗凉水倒入锅里盖锅盖大火烧滚。(滚后开小火烧一小时)滚后加盐生抽白糖二只茴香二片香叶小火烧一小时...
  • 19145
三椒爆鸭肫的做法和图解 好吃的三椒爆鸭肫家常做法
  • 三椒爆鸭肫

  • 用料鸭肫6个青尖椒10个泡椒野山椒姜蒜黄酒三椒爆鸭肫的做法鸭肫去掉白色膜,切薄片,加葱段,黄酒,野山椒碎,半勺生抽,拌匀油锅,姜丝,蒜片,泡椒小火爆香,转大火放鸭肫大火爆炒至鸭肫变色,放青椒翻炒30秒,起锅小贴士鸭肫本身带有咸味,所以不要放盐...
  • 22524
冷吃鸡肫的做法和图解 好吃的冷吃鸡肫家常做法
  • 冷吃鸡肫

  • 喜欢吃辣的尽情加干辣椒,喜欢吃麻味的,加干花椒。口感微麻辣甜。用料油40克花椒粒15粒干辣椒4个姜片25克鸡肫250克料酒30克生抽25克老抽10克糖粉15克蚝油5克冷吃鸡肫的做法买的超市腌好的。可以自己腌制主锅内加入油,花椒粒,干辣椒段,姜片,3分/120/1。加入鸡肫,料酒生抽老抽蚝油...
  • 25959
山椒鸭肫的做法和图解 好吃的山椒鸭肫家常做法
  • 山椒鸭肫

  • 用料鸭胗个洋葱香菜红椒盐味精鸡精白糖料酒白卤(桂皮,香叶,八角,砂仁,蔻仁,草果,花椒,陈皮)姜葱蒜野山椒山椒鸭肫的做法制作:1、吊卤水高汤加入盐,味精,鸡精,白糖,料酒,卤料,姜,葱。2、鸭肫焯水后卤制。3、洋葱洗净切丝香菜取其根切段4cm,红椒切丝,姜,蒜切粒。4、卤熟后鸭肫待冷后改刀成片。...
  • 19963
红绿爆鸭肫的做法和图解 好吃的红绿爆鸭肫家常做法
  • 红绿爆鸭肫

  • 逛超市,突然想尝试一下炒鸭肫,没想到第一次做还挺好吃的!用料鸭胗15个葱1根姜2片料酒1勺蚝油1勺生抽2勺酱油1勺蒜1瓣盐少许糖少许青椒红椒各两个红绿爆鸭肫的做法忘记拍步骤图,就直接上成品了鸭肫洗净,切片放少许料酒抓捏下备用,青椒红椒切好,冷锅倒油放生姜葱段炒香,下鸭肫翻炒2...
  • 19497
泡椒鸭肫的做法和图解 好吃的泡椒鸭肫家常做法
  • 泡椒鸭肫

  • 自家的家常做法菜型不好看,味道是自己喜欢的泡椒的辣和鸭肫的脆,写菜谱出来请同好指正改进。用料鸭肫3个小芹菜4根泡辣椒7个泡姜1块泡野山椒5个小葱2根大蒜1瓣姜适量泡椒鸭肫的做法鸭肫用盐水搓洗去筋膜后洗净沥干。芹菜斜切成片,姜、蒜切末,葱切段,泡姜切片,泡椒、泡野山椒切...
  • 12963
泡椒鸭肫的详细做法大全,简单又营养的泡椒鸭肫做法
  • 泡椒鸭肫

  • 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料鸭肫250g野山椒10g小米椒4个杭椒3根蒜10瓣生姜2片食用油25g花椒20粒生抽15g糖2g腌制料酒10g生抽15g玉米淀粉5g泡椒鸭肫的做法鸭肫洗净,切厚片。加入料酒、生抽和淀粉,抓拌均匀,腌制20分钟以上。小火加热炒锅,锅中放油,放花椒粒炸出香...
  • 26046
杭椒爆鸭肫的做法和图解 好吃的杭椒爆鸭肫家常做法
  • 杭椒爆鸭肫

  • 香辣脆韧,爽口又开胃,一道上好的下酒下饭菜!米饭杀手!用料杭椒150g鸭肫片80g*2蒜肉20g干椒段料包3g豆豉炒汁30g盐1g料酒2g油45g香油两滴杭椒爆鸭肫的做法鸭肫完全解冻后冲去血水沥干;蒜肉切末备用,杭椒洗净去根部切成0.5cm的厚片备用;加入1g盐、2g料酒腌制3分钟;锅中倒入45g油(约...
  • 20797
青红椒辣子鸡的详细做法大全,简单又营养的青红椒辣子鸡做法
  • 青红椒辣子鸡

  • Staub铸铁锅~来做这道菜~色香味俱全,营养又简单~用料干辣椒适量蒜3瓣姜3片酱油适量白糖适量料酒适量鸡腿3只芝麻1克葱1根蚝油2勺青红椒辣子鸡的做法准备好图上👆食材~鸡腿🍗去骨🦴切块,放入生抽,老抽,糖,料酒,生姜,蚝油腌制备用,彩椒切块备用锅预热,放油放入辣椒,葱姜蒜,喜欢麻辣还可以...
  • 15975
青椒鸭肫的做法和图解 好吃的青椒鸭肫家常做法
  • 青椒鸭肫

  • 简单,超级简单,美味,超级美味,以前同事说我做的这个菜她可以吃两碗饭。用料鸭胗4~5个青椒2~3个料酒1小勺淀粉1小勺生抽1小勺白糖2小勺盐1小勺青豆根据口味青椒鸭肫的做法鸭肫洗干净,切薄片备用食用油熟后,加入鸭肫,加入料酒煸熟,时间稍微长点,鸭肫不太容易熟,加入生抽,起锅备用加食用...
  • 30108
味好美金阳青花椒炒鸡肫的做法步骤及图解,美味正宗的味好美金阳青花椒炒鸡肫做法
  • 味好美金阳青花椒炒鸡肫

  • 很久没吃了,炒着吃吃用料鸡肫6个青椒2个小米辣6个大蒜半个味好美金阳青花椒一小把料酒适量盐适量味好美金阳青花椒炒鸡肫的做法鸡肫焯水然后切花,加料酒盐腌制半小时,切小米辣青椒大蒜,锅烧热给油再加点味好美金阳青花椒,把鸡肫炒熟完成啦...
  • 11169
青红椒炒鸡的做法和图解 好吃的青红椒炒鸡家常做法
  • 青红椒炒鸡

  • 下饭用料鸡腿肉青辣椒不是青椒红辣椒姜葱蒜其实我都没放姜盐豆瓣酱油糖,料酒这些酌情青红椒炒鸡的做法材料准备好,鸡肉切块腌热锅放油蒜末爆香炒鸡,拿出来放豆瓣酱各种调料各种炒,青红椒一起炒鸡鸡也放进去一起炒完就出锅了小贴士豆瓣酱好吃基本上就不难吃了,放点糖不辣还甜甜...
  • 25868
鸡肫双拌的做法和图解 好吃的鸡肫双拌家常做法
  • 鸡肫双拌

  • 前几天一家三口逛超市,经过冷鸡鸭柜时看到有卖鸡肫的,说实话我对于内脏性食物我都不爱,小时候老妈逼我吃下无数猪肝,说是吃了眼睛视力会好,每次吃的时候我就像是吞药一样,艰难下咽,说实话我的视力一直不错不知会不会是老妈的功劳,我不爱吃可老公刚好相反,他喜欢吃各种内脏,比如猪肠...
  • 20250
青红椒仔鸡的做法和图解 好吃的青红椒仔鸡家常做法
  • 青红椒仔鸡

  • 湖湘口味鸡用料鸡半只青椒红椒段100g大蒜子末50g青岛啤酒150毫升青红椒仔鸡的做法将鸡块放料酒姜丝和生抽腌制三小时准好材料大放入大蒜末倒入150毫升啤酒加入生抽…如果汤汁淡了+少许盐…开小火…盖好锅盖焖十五分钟出锅……好香…...
  • 19513
简单易上手青椒炒鸭肫的做法步骤及图解,美味正宗的简单易上手青椒炒鸭肫做法
  • 简单易上手青椒炒鸭肫

  • 外面买的熟食鸭肫怕洗的不干净,还有口味不是太辣就是太咸了,吃的不习惯。索性就买来两斤。打算部分炒着吃,部分卤着吃。炒着吃比较脆一点,卤着吃比较软。用料鸭肫4个圆椒1个洋葱小¼个芹菜1根姜4片蒜3瓣料酒2勺生抽2勺蚝油2勺盐3克(根据口味适量调)糖2克(可有可无)简单易上手...
  • 25553
青椒炒鸭肫(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒鸭肫(改良版)做法
  • 青椒炒鸭肫(改良版)

  • 因为家中耗油用完了,偶然诞生了此改良版农家青椒炒鸭肫,味道得到家人一致好评,特发菜谱以记之。因创作纯属偶然,无详细图片记录,只放成品和文本过程。用料鸭胗3个青椒2个小米辣2个蒜2瓣葱1根姜3片芹菜5-6根青椒炒鸭肫(改良版)的做法取3个冷冻鸭肫,先在水中微微化冻(全软不好切),每个...
  • 32221