嘹咋了的蘸汁
- 菜谱
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本蘸汁可以蘸牛肉,蘸皮冻,味道嘹咋了!
用料
大蒜 | 五瓣 |
葱末 | 少许 |
辣椒面 | 少许 |
芝麻 | 少许 |
醋 | 少许 |
生抽 | 少许 |
盐 | 少许 |
嘹咋了的蘸汁的做法
将大蒜切成蒜末
放入葱末,辣椒面(家里没辣椒面了,我就放了点辣椒,能吃辣的可以多放点),芝麻,盐
将油烧热,倒入,能听到呲啦的声音
放入醋,生抽,再倒入一点凉白开,搅拌均匀即可
小贴士
大蒜多点,这样出来的蘸汁很香
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