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黄豆炖脊骨的做法食谱

黄豆炖脊骨的做法和图解 好吃的黄豆炖脊骨家常做法

  • 黄豆炖脊骨

  • 用料脊骨黄豆葱盐姜料酒酱油八角香叶味精黄豆炖脊骨的做法脊骨斩成块，洗净汆水，再用清水洗净浮末黄豆洗净，泡上一小时锅至旺火上，放入脊骨、黄豆、精盐、葱段、姜片、八角、香叶、料酒、酱油，烧沸后改用小火炖至肉熟烂入味；入味精调味，盛在大碗内即成。（我用的电炖高压锅，半个小时...
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铁锅炖脊骨腔骨豆角土豆（不用炒）的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅炖脊骨腔骨豆角土豆（不用炒）做法

  • 铁锅炖脊骨腔骨豆角土豆（不用炒）

  • 上次做排骨剩下脊骨，这么做好吃不浪费！用料脊骨2斤土豆2个豆角1把（如图）葱两段（如图）姜1片蒜5瓣花椒1小把（如图）大料1个小茴香1小把（如图）肉蔻1个桂皮1小块（如图）香叶2片冰糖10粒盐5勺鸡精2勺酱豆腐1块料酒3勺生抽5勺老抽3勺（看颜色）铁锅炖脊骨腔骨豆角土豆（不用炒）的做法脊骨最好泡2小时...
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黄焖牛脊骨的做法和图解 好吃的黄焖牛脊骨家常做法

  • 黄焖牛脊骨

  • 不放油，黄焖出来的牛脊骨，美味好吃，还健康用料姜片料酒勺生抽勺盐克黄豆酱味精鸡精牛脊骨甜面酱耗油黄焖牛脊骨的做法牛脊骨清水泡一晚上，去血水凉水下锅，焯水后，清水洗净洗净的牛脊骨加少许冰糖，炒出糖色，没有冰糖可以用白糖加清水炒的糖色，油不会溅的到处都是，也不会因为火大而有...
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土豆炖脊骨的做法和图解 好吃的土豆炖脊骨家常做法

  • 土豆炖脊骨

  • 用料脊骨土豆大葱小葱姜蒜豆瓣二斤条干辣椒八角花椒香叶等耗油老抽海鲜酱油香油芝麻黑胡椒粒土豆炖脊骨的做法葱姜料酒烧开灼排骨，捞出冲洗干净备用姜蒜剁碎与花椒一起下锅爆香，加入郫县豆瓣两勺小火翻炒，倒入排骨一起翻炒加入鸡汤或白水，没过排骨，加入大料，干红辣椒，二斤条，老抽...
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酱脊骨黄豆的做法和图解 好吃的酱脊骨黄豆家常做法

  • 酱脊骨黄豆

  • 非常简单又美味的酱脊骨黄豆用料脊骨1斤半郫县豆瓣一勺酱油一小碗番茄酱少许葱段若干姜片若干花椒大料若干料酒少许黄豆一碗清水一碗酱脊骨黄豆的做法脊骨用沸水煮一下去血水另起一锅加入色拉油烧热之后下入葱姜八角花椒、郫县豆瓣、番茄酱炒香之后放入焯好的脊骨翻炒均...
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脊骨(排骨)炖芸豆⋯⋯家的味道的做法步骤及图解,美味正宗的脊骨(排骨)炖芸豆⋯⋯家的味道做法

  • 脊骨(排骨)炖芸豆⋯⋯家的味道

  • 从小到大的家常菜，也是家的味道……用料芸豆750克脊骨或排骨750克土豆2个大酱2勺酱油1勺料酒1勺葱半根姜4-5片蒜蓉2勺八角2只花椒15粒脊骨(排骨)炖芸豆⋯⋯家的味道的做法脊骨或排骨洗净焯水或用热开水烫一下之后，放入压力锅，加葱段姜片、花椒大料、料酒和酱油，添足水，压10分...
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豆角炖脊骨的做法和图解 好吃的豆角炖脊骨家常做法

  • 豆角炖脊骨

  • 打破以往陈规旧矩，我没有用大酱去爆锅，但是也很美味。最近一直想吃这一口，可是外卖的肉还少，一份还吃不了，于是乎，自己做了一份，太好吃了，快来做起来吧！！！用料豆角适量脊骨适量八角盐五香粉（我忘记买干料了，直接五香粉代替）葱料酒耗油酱油生抽豆角炖脊骨的做法将脊骨提前解冻，冷水下锅放...
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脊骨炖土豆的做法和图解 好吃的脊骨炖土豆家常做法

  • 脊骨炖土豆

  • 排骨大家常吃，脊骨很多人不喜欢吃。告诉大家一个秘密，脊骨炖起来比排骨香的多，不信就试试吧！用料脊骨500g土豆3～4个色拉油适量蒜3瓣盐适量生抽一大匙老抽少许八角、桂皮少许葱花适量脊骨炖土豆的做法锅内倒色拉油，烧热后下蒜爆锅。然后倒入冲洗过的脊骨翻炒。炒到肉色变白，加入...
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炖牛脊骨的详细做法大全,简单又营养的炖牛脊骨做法

  • 炖牛脊骨

  • 买了一整根牛脊骨带牛尾的，做了有2/3吧，大概6-7斤的样子，天津做法的改良版。主料：牛脊骨和牛尾6-7斤辅料：葱一根、姜5片、蒜6瓣、啤酒一瓶、甜面酱一袋、黄豆酱油2锅铲、大料5个（炒甜面酱2个，炖肉3个），花椒一把、香叶3片、草果1个、肉蔻1个、干辣椒5个、桂皮2块、冰糖1把做法：1）牛脊...
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脊骨炖酸菜的详细做法大全,简单又营养的脊骨炖酸菜做法

  • 脊骨炖酸菜

  • 有一种美味只在北方的冬季才有，也只有北方人更懂它！这种美味叫“炖酸菜”！酸菜有多种炖法：五花肉炖酸菜、老火锅酸菜、牛肉炖酸菜、排骨或者脊骨炖酸菜，炖酸菜时还可以配上血肠、冻豆腐、粉条等。在天寒地冻的北方，一碗冒着热气的炖菜，是北方人每天吃都吃不厌的😉今天，木子就带着...
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炖梅花脊骨的做法和图解 好吃的炖梅花脊骨家常做法

  • 炖梅花脊骨

  • 用料猪肉脊骨八角陈皮片酱油老抽糖蚝油炖梅花脊骨的做法脊骨汆水，放所有材料一起炖，盐稍微多一点儿...
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脊骨炖粉条的做法和图解 好吃的脊骨炖粉条家常做法

  • 脊骨炖粉条

  • 用料脊骨250g粉条1小把土豆2个蒜5瓣葱半根姜3片桂皮2块老抽1勺生抽2勺料酒1勺白糖1勺盐2克干辣椒5个香叶2片脊骨炖粉条的做法脊骨买回来要洗干净以后冷水泡至少半小时，泡去血水，也可以炖的更软烂洗好之后取出擦干脊骨凉水下锅煮开后撇去浮沫捞出放碗里备用准备葱姜蒜切末，干...
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酸菜炖脊骨的做法和图解 好吃的酸菜炖脊骨家常做法

  • 酸菜炖脊骨

  • 用料酸菜500克姜两片八角两个葱4/1根料酒两吃饭勺酱油两吃饭勺盐少许克脊骨二斤酸菜炖脊骨的做法先把脊骨焯水，焯出血沫，锅里放料酒葱姜起锅烧油放葱姜大料炒香，放酸菜放酱油，把酸菜炒香最后把骨头酸菜一起放高压锅，按排骨键，最后放盐和鸡精...
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清炖脊骨汤的做法和图解 好吃的清炖脊骨汤家常做法

  • 清炖脊骨汤

  • 做法简单，味道鲜美。用料猪脊骨3块(自己酌量)葱半棵香菜2棵八角3个盐适量鸡精适量清炖脊骨汤的做法把猪脊骨放在凉水中浸泡一个小时，然后清洗干净。把脊骨和八角放入锅内，加适量水，没过脊骨就好，先用大火把水烧开。然后调成小火慢慢煲。大概1到2个小时。切好葱花和香菜，等汤熬...
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炖脊骨的做法和图解 好吃的炖脊骨家常做法

  • 炖脊骨

  • 加入韩式大酱是这款菜谱的灵魂…用料姜六小段大蒜六瓣洋葱半个大葱一根八角两个盐适量猪脊骨三斤耗油适量韩式大酱一勺味淋适量花椒10粒生抽老抽适量炖脊骨的做法脊骨三斤+适量面粉清洗干净后泡水两个小时，之间换水一次！凉水加入洗干净的脊骨洋葱半个.味淋少许.葱段适量，大...
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黄绿香-脊骨土豆豆角炖黄豆粒的做法步骤及图解,美味正宗的黄绿香-脊骨土豆豆角炖黄豆粒做法

  • 黄绿香-脊骨土豆豆角炖黄豆粒

  • 用料土豆个脊骨豆角黄豆香菇黄绿香-脊骨土豆豆角炖黄豆粒的做法黄豆泡发。我这是夏天泡过夜的样子。豆角洗净，掰成段，手指长短香菇切片，掰成块都可以，不要太小了脊骨用凉水泡4小时，2小时换一次水。泡出血水。可以用水焯一下。锅中下油，加冰糖，炒糖色，小火炒。下控干水的脊骨，两面...
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脊骨炖芸豆的做法和图解 好吃的脊骨炖芸豆家常做法

  • 脊骨炖芸豆

  • 东北人都爱吃的家常菜，地道做法分享给大家用料芸豆一把脊骨三块葱一根姜一块蒜半头八角一个桂皮半块香叶两片豆瓣酱两勺盐一茶匙水一升十三香一茶匙料酒一勺脊骨炖芸豆的做法葱切丝，姜切片，蒜去头尾再切两段葱几块姜一个八角半块桂皮两片香叶放入提前泡好的脊骨，加水没过脊骨...
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脊骨炖酸菜的做法和图解 好吃的脊骨炖酸菜家常做法

  • 脊骨炖酸菜

  • 东北大炖菜用料酸菜克脊骨葱姜蒜花椒大料脊骨炖酸菜的做法买现成切好丝的酸菜，洗干净泡着备用。葱姜蒜切好。脊骨煮出血水，煮熟。花椒大料葱姜蒜用油爆锅，加入酸菜翻炒，填汤（用的昨天炖的鸡汤），加入炖好的脊骨酱油咸盐炖二十分钟，炖熟即可。小贴士爸爸说酸菜和脊骨一起放到电饭锅...
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玉米炖脊骨的做法和图解 好吃的玉米炖脊骨家常做法

  • 玉米炖脊骨

  • 调料只有盐，自然鲜，肉脱骨。用料脊骨1斤玉米1穗盐适量玉米炖脊骨的做法脊骨用冷水泡两个小时，其间换水数次，去除血水；玉米新鲜的熟的均可。脊骨冷水下锅，大火煮沸，焯水。热水洗净脊骨学沫。开水下脊骨，加入斩段的玉米。待筷子能轻易插透肉，就熟了。可以选择出锅，也可以继续炖至脱骨...
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脊骨炖盅汤的做法和图解 好吃的脊骨炖盅汤家常做法

  • 脊骨炖盅汤

  • 用料脊骨200胡萝卜半根红枣、枸杞子、党参适量姜一小块盐少许脊骨炖盅汤的做法脊骨洗净飞水洗净、所有配料洗净沥干取锅放足量水烧开取炖盅把脊骨跟所有配料放入炖盅放入烧开水的锅里大火烧沸转中小火炖两个钟放少许盐即可...
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脊骨炖藕片的做法和图解 好吃的脊骨炖藕片家常做法

  • 脊骨炖藕片

  • 用料脊骨500g藕1个葱花适量姜2片八角2个花椒适量香叶2片桂皮1块盐1勺料酒适量酱油适量胡椒粉半勺糖适量鸡精少许脊骨炖藕片的做法先将所需要的食材准备好，将脊骨洗净，放在锅里，加水没（mo）过骨头，开火加入两片姜，加一点料酒，待锅中水沸腾，将脊骨捞出。将藕去皮，洗净切片备用。在锅中...
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当归黄芪炖羊肉（羊脊骨）的做法步骤及图解,美味正宗的当归黄芪炖羊肉（羊脊骨）做法

  • 当归黄芪炖羊肉（羊脊骨）

  • 老中医说，当归黄芪补气养血，非常适合气血两虚或者久坐的人群。尤其在冬天，搭配羊肉炖汤，补气祛湿调虚有很大帮助。当归，黄芪，生姜，这三味要一起哦。亲人强力推荐我用三味药养养身体。小区旁的菜市场买不到好的羊肉，所以还是买了进口的羊脊骨，爱吃肉的朋友可以买肥瘦相间的羊肉。用...
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脊骨炖豆角的做法和图解 好吃的脊骨炖豆角家常做法

  • 脊骨炖豆角

  • 用料脊骨八块豆角一斤克葱根姜蒜炖肉料一袋土豆一个脊骨炖豆角的做法脊骨泡水，将血水倒掉，放入锅中，加冷水煮沸，去沫子。高压锅中加入葱段，姜片和炖肉料，将1中除掉沫子的水和脊骨都倒入高压锅内。压15分钟。再切点葱末姜末，热锅凉油炝锅，加骨头翻炒，加酱油和料酒翻炒均匀，倒入豆角...
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黄焖牛脊骨的详细做法大全,简单又营养的黄焖牛脊骨做法

  • 黄焖牛脊骨

  • 香喷喷的黄焖牛脊骨，一次能吃一大锅～吃完再烫一点素菜，牛肉的浓香能温暖整整一个冬季。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索：颜派生活用料牛脊骨1000克香菇8朵姜4片土豆2个薄皮青椒1个大葱1根青红朝天椒2个料酒适量生抽1勺炭烧酱30克香菜少许胡椒粉2克鸡精少许黄焖牛脊骨的做...
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清炖脊骨的做法和图解 好吃的清炖脊骨家常做法

  • 清炖脊骨

  • 用料脊骨玉米山药枸杞猴头菇葱姜大料莲子清炖脊骨的做法脊骨切块儿，洗净，凉水下锅水开撇去浮沫葱姜切片备用猴头菇提前泡发，我是早上用50/60°的热水加盐泡发，一小时后换一次水再泡一个小时，然后挤出发黄的水，换几次水。玉米洗净切段配料随意放砂锅放脊骨，加开水，放葱姜，放猴头菇...
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