椰丝奶冻（吉利丁+玉米淀粉）嫩里带Q

鱼胶粉太Q，玉米淀粉太棉。。。SO，我结合了下

用料  

椰丝奶冻（吉利丁+玉米淀粉）嫩里带Q的做法  

1. 将牛奶、椰浆和白砂糖放入碗中隔水加热至白糖化开。

2. 将吉利丁粉加入冷水化开导入碗中搅拌均匀。

3. 将玉米淀粉倒入冷水搅拌均匀倒入碗中加热。慢慢的碗中液体会浓稠即可停止加热。

4. 准备一个方形盒子将椰丝均匀铺在盒子底部。

5. 将碗中材料稍冷后倒入盒子中并搅拌均匀。。。在表面再撒一层椰丝~~~

6. 待温度与室温差不多放入冰箱冷藏至口水流下来^_^拿出一盒奶块进行分块并裹好椰丝  噢了~

小贴士

PS：量有点多。。。可按比例缩减~