- 午餐拼的是速度,这样一道差不多40分钟搞定的午饭,恰好集菜、肉、面为一体,化繁为简,省时省力。用料茄子2根西红柿1个红萝卜半根卤肉1小块蒜片若干盐花椒粉生抽老抽蕃茄酱花椒油排骨汤三丁打卤面的做法茄子切丁,泡水里待用;红萝卜切丁,西红柿切碎,卤肉基本切小块。解冻好的排骨汤,...
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- 最近去不了三里屯就自己在家研究了一道,大家可以试试看。可以当菜吃也可以盖面,比较万能,相当美味。用料茄子1个或2个长的鸡胸肉1块培根2片尖椒2个洋葱半个面条1份蒜1瓣淀粉1勺盐5克糖5克郫县豆瓣1勺十三香半勺黑胡椒半勺白胡椒半勺三里屯网红茄丁打卤面的万能卤的做法把鸡...
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- 用料茄子1个肉末适量蒜三瓣洋葱1/4个青椒1个黄豆酱油2勺料酒2勺蚝油2勺蕃茄酱2勺茄丁打卤面的做法肉末解冻加入料酒、黄豆酱油、洋葱研制五分钟。开火放油(5勺)放肉末洋葱,断生放茄丁、青椒炒出香味(茄子塌塌的就好了)放蚝油、蕃茄酱、(番茄)蒜片!尝一下咸淡,按照自己的口味放一点...
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- 打卤面一定配手擀面才香!记得小时候可喜欢吃奶奶做的手擀面了!原来家里从来不出去买面条,都是奶奶自己手擀。记得有一次家里来了远房亲戚,要在家里住好几天,就让我出去买点面条,要不人太多,擀好多面太累了。我那时候小不懂事儿,吃完买的面跟奶奶说:这面条一点都不劲道,还是奶奶擀的...
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- 茄丁打卤面是一道非常经典的打卤面,用茄子做卤,茄子的口感滑软吸满卤汤后,味道特别好吃,搭配面条更是经典的吃法!用料茄子11个蒜3瓣葱半根生抽2勺面条1份盐适量茄丁打卤面的做法准备圆茄子一个然后将茄子改刀切成小丁备用锅里加入适量的食用油,比平时炒菜多一点就行,油温七成热...
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- 从小就很爱吃面条超级爱吃打卤面用料虾仁250-300克木耳一小把香菇一小把鸡蛋3个黄花菜一小把猪肉200-250克香干2块盐适量鸡精适量黄豆酱油(没有的用老抽生抽也可以)适量淀粉适量黄瓜2根胡萝卜2-3根葱姜片若干八角1个料酒适量超级好吃滴三鲜卤打卤面的做法1.香菇木耳黄花菜...
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- 用料红烧肉100克葱姜蒜适量骨汤适量黄花菜30克木耳适量香菇五朵花干适量腐竹适量虾仁三个蚝油,酱油,料酒,老抽适量鸡蛋1个土豆淀粉适量打卤面卤的做法烧热油,放葱姜蒜煸香,放红烧肉,加料酒炒出油;加入所有其他食材煸炒,放蚝油,生抽,老抽,翻炒熟;加入骨汤及热水淹住菜,炖五分钟;加盐调味...
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- 立秋了就不吃凉面了,来款营养丰富、酱香酸甜口的鸡丁茄丁番茄丁,三丁打卤面吧用料鸡肉200g茄子500g西红柿1个黄豆酱少许料酒少许小葱,大蒜适量鸡丁茄子番茄打卤面,打打打~的做法把三种主料切丁备用热油煸炒小葱和蒜蓉出香后下鸡丁继续煸炒鸡肉七八成熟后下茄丁煸炒,煸炒时火候...
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- 面包机和面的时候,刚好准备打卤用的料,全是比较快手了。这么冷的天,就适合吃热腾腾的面。好像每家对三鲜的定义都不一样。用料木耳10朵虾仁50克胡萝卜半根西葫芦四分之一个葱四分之一根蒜4瓣姜3片十三香2勺淀粉3勺生抽2勺老抽2勺耗油1勺糖1勺盐适量(根据自己口味添加)三鲜打卤...
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- (•͈ᴗ⁃͈)ᓂ---♡男朋友做的幸福牌打卤面-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)用料土豆一只.香菇三个,豆角,蒜苔,猪肉,小米椒适量,洋葱一片,姜蒜适量。面粉适量。五丁打卤面的做法猪肉切丁泡水五分钟捞出用水淀粉抓匀土豆切丁泡水香菇蒜苔切丁豆角切丁姜蒜洋葱小米椒切丁热锅放油爆香姜蒜小米...
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- 好吧,就是好吃面这口~~宿舍没有冰箱,那就来个素三丁卤~~用料豆干土豆小辣椒海天黄豆酱蒜素三丁打卤面的做法蒜切片,土豆,豆干和辣椒切丁开火热油,下蒜片爆香,再添适量黄豆酱翻炒片刻,即可倒入三丁~因黄豆酱已比较咸,可根据个人口味适量添加盐,酱油,或十三香等调味品翻炒片刻后加少...
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- 最爱吃的打卤面之一,茄丁卤。用料茄子个蒜瓣葱根生抽勺老抽勺盐克糖克尖椒根茄丁打卤的做法圆茄子去皮切丁。热锅冷油,油可以稍微多一点点。茄子小火炒到软炒到油出来,盛出来备用。剩余的油,葱蒜爆爆香。放茄子和尖椒,炒几下。一大勺生抽,半勺老抽,半碗热水,淀粉水。不放盐也可以...
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- 用料紫把长茄1个双汇方腿半个洋葱碎蒜末线椒1根黄豆酱生抽水鸡精打卤面的卤子之茄丁火腿卤的做法茄子去皮,切丁备用。双汇方腿切厚片,切丁备用。取少量洋葱切成洋葱碎,3到4瓣蒜切成蒜末。线椒切碎备用锅中热油,下入蒜末煸炒出香味,下入茄丁煸炒几下,再加入洋葱碎,和少许生抽。翻...
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- 真怀念小时候夏天里捧着大碗打卤面,坐在院子里边吹风乘凉边大口吃饭的日子啊用料茄子2个五花肉200克青椒1个蒜2瓣葱花一点点生抽2勺盐2勺料酒半勺十三香半勺黑胡椒粉1勺面条2份特别好吃的茄丁+肉丁打卤面的做法茄子切丁,因为炒得软就没有去皮,不喜欢吃皮的可以去掉。切完后...
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- 关于茄子用紫茄子绿茄子都可以哈~用料面条(挂面)400g茄子1个(200g)肉末100g葱,姜,蒜1根,2片,3瓣精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香0.5盐勺料酒2滴白糖1盐勺耗油2滴生抽1匙老抽2滴水淀粉(淀粉+水)淀粉8g+水120g红烧茄丁肉酱拌面(打卤面)的做法准备材料~水淀粉:淀粉放入碗内,倒入清水搅拌...
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- 用料香菇朵茄子个面条份生抽勺盐克土豆1个黄豆酱2勺切丁打卤面的做法和面切茄丁土豆丁肉丁配菜擀面煮面做切丁打卤面出锅加点醋老干妈蒜🥒香菜云云...
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- 一、茄丁肉沫卤食材:肉沫,茄子,葱花,姜片,料酒,酱汁(黄豆酱,生抽,老抽,水淀粉)。步骤:肉沫用料酒生抽简单处理,茄子去皮切丁,盐渍15分钟,挤掉水份**。锅中入油,姜片爆香,放入肉沫炒至金黄,放入茄丁,炒熟,倒入调好的酱汁,翻炒几下,撒葱花出锅。二、西红柿鸡蛋卤食材:西红柿,鸡蛋,葱花,水淀粉(少量)。步...
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- 一碗冒着热气,散发着肉香与亲情味的打卤面,有面,有汤,有肉,有菜,虽材料简单却足够丰富。如此家常,如此温馨,如此让人时间长不吃它就觉得牵肠挂肚。散发着浓浓亲情的一碗肉丁打卤面,是否就像家一样让人感觉贴心又暖胃呢?用料1(材料)面条300克猪瘦肉200克胡萝卜30克青椒50克洋葱30克...
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- 老爸做的三鲜打卤捞面味道绝了,记录下来有时间自己练着做用料油、香油花椒、大料淀粉鸡蛋木耳、面筋、黄花菜、香干虾仁、肉三鲜打卤的做法将油和香油混合烧热放下花椒、大料煸香后捞出.随后将葱放入煸香后依次放入姜、肉、虾仁翻炒一分钟后加入面酱.随后将香干、面筋、黄...
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- 最爱的丁丁打卤方法来啦~家里闲置的蔬菜剁成丁一起打卤吃就是一道美味!爱吃面条的看过来!简单方便!用料鸡蛋2个蒜苔4~5根小土豆1个豆瓣酱3勺糖1勺生抽2勺油少量鸡精1小勺🔥一人食|自制蒜苔土豆丁鸡蛋打卤做法(丁丁打卤面)的做法准备好所有的食材,蒜苔,土豆全部切成1cm小丁丁备用热...
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- 冰箱里很多食材经常被我用来煮小火锅~某天突然很想念打卤面的味道😄于是把能用的都拿来切丁丁打卤面整一碗~✌️用料西红柿1个土豆2个山药半根鸡腿菇1干豆腐1块地瓜半个芹菜2根猪肉200克黄瓜半根面条2份豆瓣酱1勺蚝油1勺生抽1勺糖少许盐适量不能再香的超级丁丁打卤面的做法山...
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- 用料茄子1个西红柿1个五花肉120克面条2两份八角1个淀粉1勺葱1根姜1片蒜2瓣盐2克酱油1勺快手菜茄丁打卤面的做法五花肉去皮切丁热锅冷油开大火放入葱姜蒜和八角放入五花肉丁肉变色放入茄子丁番茄丁继续煸炒放入水淀粉转中火焖煮3分钟煮面淋上浇头...
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- 在家做饭,除了更加营养健康,也让家人之间的关系更加融洽。在咱们的菜谱小程序中,每天我都能看到很多朋友和家人一起完成的作品,即便只有照片,也能感受到背后其乐融融的气氛。这种快乐能感染人,给人希望,也更加让我们确信,冬天终将逾越,春天定会到来。一起加油吧💪用料茄子半个西红...
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- 和老公去阿那亚食堂吃过一次,这次尝试一下让他找回谈恋爱时的味道……用料五花肉6两左右,多少都随意西红柿2个圆茄子1个土豆2个青椒1个胡萝卜半根生抽2勺酱油1勺盐1勺淀粉1勺蒜2瓣葱1小段香菜2根料酒1勺糖适量美味三丁打卤面的做法先来一个材料大合照~~面条没有入镜,买了7两左...
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- 打卤面可以拥有很多种浇头,今天更一个我喜欢的茄子🍆口味的,非常美味。关注我的公众号:TastyCHEN一起下厨一起互动吧!用料主料茄子1个猪瘦肉200克青椒(螺丝椒)2个小葱10根豆瓣酱1汤匙手擀面300~500g食用油1汤匙调料类老抽(可不放)1茶匙蚝油1茶匙茄丁拌面(打卤面)的做法不吃辣可以换...
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