自动烹饪锅简单做蟹贡白菜

这是一道福建的家常菜品，用鸡汤做汤底，再让白菜吸收螃蟹的鲜味，做出来的菜很是鲜甜。

用料  

自动烹饪锅简单做蟹贡白菜的做法  

1. 海螃蟹撬开外壳，去胃、肺，用清水冲洗干净，剁成4块；

2. 白菜洗净，用手撕成大块；

3. 将鸡汤倒入锅内，再放入处理好的螃蟹、白菜和姜片；

4. 盖好锅盖，启动【鲫鱼汤】或者【清炖鸡】、【大米粥】等功能；

5. 待烹饪结束后，撒入胡椒粉调味即可。

小贴士

1、海螃蟹选用鲜活的最好。