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清炖鸡的做法食谱

简单易学的浓郁版清炖鸡美食做法

  • 浓郁版清炖鸡

  • 从小喝的鸡汤都是小清新，但是也导致鸡肉在其中显得烂或者柴，往往我只喝汤。前不久偶然吃到一次清炖鸡，没有任何多余调料，鸡肉的香味浓郁，甚至于吃完好久，香味都还未从口中散去！于是偷师来尝试，完美复刻！用料母鸡1只食用油少许食盐少许料酒2勺清水适量生抽1小勺浓郁版清炖鸡的做法...
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三七清炖鸡的做法和图解 好吃的三七清炖鸡家常做法

  • 三七清炖鸡

  • 关于鸡汤的插曲：那天跟朋友聊天，说着一起去吃饭。我表示不想吃东西，我只想喝汤，只想喝鸡汤。我家楼下是有菜场的，但是没有卖活禽的地方，煲鸡汤要活鸡的比较新鲜。跟朋友聊天小抱怨了几句，表现得还是蛮可怜的。那二货直接说去给我炖一个，让我等一会。我……其实只是说说而已，后面的...
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清炖鸡汤面的做法和图解 好吃的清炖鸡汤面家常做法

  • 清炖鸡汤面

  • 自家核桃园的散养土鸡，文火慢炖三小时，配上湖北花菇，制成的鸡汤鲜香爽口，营养纯正。用料散养土鸡一只湖北花菇10头葱一根姜10片油菜5棵挂念100克胡椒粉一勺盐适量清炖鸡汤面的做法先清炖鸡汤，文火炖三小时后备用。清水煮面，煮熟后盛入碗中，加入鸡汤即可。小贴士先清炖鸡汤备用，另...
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夏天最佳补品，白钟元牌清炖鸡赶紧做起来的做法步骤及图解,美味正宗的夏天最佳补品，白钟元牌清炖鸡赶紧做起来做法

  • 夏天最佳补品，白钟元牌清炖鸡赶紧做起来

  • 韩国初伏是要吃参鸡汤来补身体的！据说韩国人初伏吃参鸡汤是因为以热制热的原理，类似于中国的以毒攻毒。除了参鸡汤之外，清炖鸡汤也是很好的补品哦~用料鸡1只大葱2根韭菜1把蒜10瓣姜洋葱2个水3L盐胡椒夏天最佳补品，白钟元牌清炖鸡赶紧做起来的做法酱料制作：将粗辣椒粉1大勺(15g...
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清炖鸡胗的做法和图解 好吃的清炖鸡胗家常做法

  • 清炖鸡胗

  • 大概是你能找到的最好吃的鸡胗的做法了。以前曾经给签名档中的她做过两次鸡胗，被她说不如她妈妈做得好。于是就从她妈妈那里偷来了这个菜谱，果然好吃。可是这辈子大概再也不会有机会做给她吃了。愿你能有一天找到你愿意为ta炖鸡胗的那个人。用料鸡胗500克姜50g或更少酱油八...
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快手清炖鸡的做法和图解 好吃的快手清炖鸡家常做法

  • 快手清炖鸡

  • 北方人炖鸡喜欢加土豆或者蘑菇，南方人吃鸡貌似偏爱清炖，汤和肉都香香的，余下还可下面条，第一次吃也算口感惊艳了，现在自己终于也会做了😄算不上快，但绝对最简单了！用料土鸡半只姜3片盐1.5茶勺快手清炖鸡的做法鸡肉斩块焯水，过水冲洗下。放入电饭煲，添适量水，加入姜片。按煮饭档慢炖...
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三时三餐4-清炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的三时三餐4-清炖鸡做法

  • 三时三餐4-清炖鸡

  • 用料药材鸡三时三餐4-清炖鸡的做法加了黄芪加刺楸古铜色老枝才能用剪刺打磨药材装棉布袋放蒜放鸡清炖到汤变白可以蘸酱料吃...
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黄芪清炖鸡的做法和图解 好吃的黄芪清炖鸡家常做法

  • 黄芪清炖鸡

  • 今天是平安夜，外面下着雪，小雪花洋洋洒洒漫天飞舞，这样的天气喝一碗黄芪清炖鸡汤真的是太舒服太应景儿了，做起来吧！用料鸡腿2只姜十片草果2个香叶3片黄芪20克桂皮1块生抽少许花雕酒少许黄芪清炖鸡的做法黄芪清洗干净我用的是鸡腿，清炖整鸡也是可以的生姜切片鸡腿剁成大块儿家里...
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清炖鸡的做法和图解 好吃的清炖鸡家常做法

  • 清炖鸡

  • 用料盐克鸡只姜片料酒勺红枣颗香叶耗油清炖鸡的做法冷水加入鸡块，2勺料酒，一勺盐;水煮开后，多次撇掉上边浮沫，然后先加入玉米，红枣，香叶，10分钟后加入*菇，半勺耗油，根据个人口味再加入适量盐，小火再炖10分钟成品如上，可以再用鸡汤做上一碗番茄鸡汤面，幸福的一餐...
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清炖鸡浮的做法和图解 好吃的清炖鸡浮家常做法

  • 清炖鸡浮

  • 用料鸡腿肉（或者是鸡脯肉）肥瘦肉鸡蛋香菇冬笋调料盐糖味精，料酒，胡椒粉，葱姜蒜火腿清炖鸡浮的做法火腿蒸熟，切片冬笋，香菇切片，焯水鸡腿肉去骨，改刀成厚片，肥瘦肉切碎，调味，铺在鸡腿肉上斩成条状，裹干淀粉鸡蛋清打蛋泡糊裹上蛋泡糊下锅炸金黄色捞出码在碗中，再码上火腿，香菇，冬笋炒小料，加...
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懒人菜之四：客家清炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的懒人菜之四：客家清炖鸡做法

  • 懒人菜之四：客家清炖鸡

  • 客家饮食文化里，味道稍微偏重，今天分享一个清炖鸡的做法。用料鸡1只红枣1颗姜6片盐20克花旗参5克党参5克北芪5克当归片6片枸杞4粒懒人菜之四：客家清炖鸡的做法准备上述药材和鸡一只，药材稍微洗一下。将盐抹匀鸡身，再同样放入药材抹匀，姜片塞鸡肚，放入冰箱冷藏一晚。然后放入炖盅...
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客家清炖鸡的做法和图解 好吃的客家清炖鸡家常做法

  • 客家清炖鸡

  • 说起这个清炖鸡，是因为过年的时候到同事家拜年，在外面吃饭的时候吃到的。是在广州芳村一家叫“好客之家”的客家菜馆吃到的，那里的客家清炖鸡真的好好吃，当归味道好浓好浓，回家好念念不忘。回家上网查了一下菜谱，也不难，就衬元宵节炖一只来吃吃。用料鸡1只当归4片红枣5-6颗枸杞1...
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简单易学的补而不燥～清炖鸡美食做法

  • 补而不燥～清炖鸡

  • 客家清炖鸡吃多了，觉得调味料有点多，还是喜欢原汁原味的。用料鸡1只红枣6颗党参5克北芪5克当归1片补而不燥～清炖鸡的做法1、所以材料洗干净，当归一片就够了，放多了汤会苦。2、鸡选杀好2斤左右就好了，太大只会多油，鸡先用盐腌一晚，这样鸡肉更好吃。3、材料放在碗底，鸡斩件排放好加...
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『白钟元 清炖鸡』的做法步骤及图解,美味正宗的『白钟元 清炖鸡』做法

  • 『白钟元_清炖鸡』

  • 截下来方便自己看😬😬用料图一『白钟元_清炖鸡』的做法材料2345678910...
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清炖鸡（适合宝宝吃，不辣）的做法步骤及图解,美味正宗的清炖鸡（适合宝宝吃，不辣）做法

  • 清炖鸡（适合宝宝吃，不辣）

  • 本来是想做大盘鸡，但是家里有小孩，不能做太辣，就用高压锅炖了鸡，带汤，还可以煮面条吃鸡汤面用料鸡块适量葱半根生姜一小块花椒十五粒土豆两个洋葱一个大叶生菜二十片开水一壶八角三个香叶两片桂皮一小块生抽两圈白糖两食用油适量大蒜五瓣清炖鸡（适合宝宝吃，不辣）的做法鸡块剁好，（我...
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清炖鸡块香菇玉兰片的做法步骤及图解,美味正宗的清炖鸡块香菇玉兰片做法

  • 清炖鸡块香菇玉兰片

  • 鸡脯肉是蛋白质含量较高的白肉，香菇有增强人体免疫力的作用，配上玉兰片特有的鲜味融入在汤汁之中，香气浓郁，入口也十分惹味，很有冬日温暖气息的下饭菜。用料鸡胸脯肉120g干香菇100g新鲜玉兰片100g姜(腌肉)2片葱白(腌肉)1段料酒(腌肉)5g淀粉(腌肉)1g花生油(腌肉)5g水(腌肉)10g...
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清炖鸡最好吃的做法，正宗地道的清炖鸡

  • 白痴都能上手的超鲜清炖鸡

  • 这道菜的重点是：土鸡原味！不用添加任何炖料香料！享受鸡肉的本味清香吧！适合新手&厨房杀手系列菜谱之清炖土鸡！材料简单，你要做的只有加水开火而已！轻松做出一道无添加的营养硬菜！用料土鸡半只姜1小块花椒10粒盐适量白痴都能上手的超鲜清炖鸡的做法切成大块的土鸡半只（新鲜的最...
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简单易学的冬日清炖鸡1美食做法

  • 冬日清炖鸡1

  • 冬天宜进补～来炖个鸡汤吧！这次用的童子鸡，加了一颗小山参^_^，补气！！！！用料鸡1只葱5根姜5片红枣6颗盐若干克人参1只冬日清炖鸡1的做法1、鸡洗净，这个步骤很重要，去头去屁股，内脏去掉，然后血水充掉，这一步处理，决定了后续鸡汤有多少沫。2、姜切片、红枣、葱打结，备用3、来颗小山参，没有的这...
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秋季进补--清炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的秋季进补--清炖鸡做法

  • 秋季进补--清炖鸡

  • 用料小土鸡半只姜6片花椒20粒党参20克盐适量红菇10克红莲子10克香菇3朵红枣3颗枸杞15粒秋季进补--清炖鸡的做法原料，鸡已收拾好，半只，我去了头，煮了5分钟，捞出洗净香菇三朵切块，香菇梗去根后一剖四，红菇去泥根，莲子洗净煲中添冷水，放入鸡，淹没，然后将原料全部放入，姜和花椒用料盒装着...
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妈妈清炖鸡的做法和图解 好吃的妈妈清炖鸡家常做法

  • 妈妈清炖鸡

  • 妈妈随手烧的，量很关键但无法测量，靠自己熟能生巧了用料土鸡半只盐适量姜一片食用油适量料酒适量妈妈清炖鸡的做法小火热锅中火热油把鸡肉生姜放进锅内翻炒1～2分钟加适量黄酒和盐，（盐可以不要放多）妈妈为了腾锅烧其他菜，把鸡放入电饭煲炖，加冷水与鸡持平，待快好时，尝下咸淡，再适量加...
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清炖鸡汁（补身体第一）好吃的烹饪方法 清炖鸡汁（补身体第一）的地道做法和步骤

  • 清炖鸡汁（补身体第一）

  • 用料鸡1只姜2片盐若干清炖鸡汁（补身体第一）的做法将鸡去皮，顺便砍去脚、头、脖子洗干净，用少用盐抹一下鸡身备用，炖盅里放入一个碗在放入已经备用的鸡，炖4小时鸡干身了，鸡汁已经全部进入碗里超级浓缩精华，超级补身体，特别适合抵抗力差的人...
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清炖鸡🐔的做法和图解 好吃的清炖鸡🐔家常做法

  • 清炖鸡🐔

  • 大家都知道鸡肉的营养价值高，消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，但是现在能买到农家鸡很不容易的，所以要做的好吃有营养才行。用料鸡1只红枣4颗枸杞10粒姜3片盐适量葱半根山药半根胡萝卜1根八角1个清炖鸡🐔的做法因为这鸡太大了，所以要分3次炖熟，余下两...
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虫草花清炖鸡的详细做法大全,简单又营养的虫草花清炖鸡做法

  • 虫草花清炖鸡

  • 我做的是一家三口的分量，因为还配有炒菜所以用了三分之一只鸡，鸡肉的量可以根据食用人数增减用料土鸡三份之一只虫草花15克红枣6颗葱半根姜6片枸杞15粒盐两小勺虫草花清炖鸡的做法鸡肉用清水泡一下冲洗干净。锅中加入冷水放入冲洗好的鸡肉，一定要冷水放入鸡肉！把鸡肉焯水后捞...
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有汤又有肉🐔清炖鸡两吃好吃的烹饪方法 有汤又有肉🐔清炖鸡两吃的地道做法和步骤

  • 有汤又有肉🐔清炖鸡两吃

  • 家有半大小子😅爱吃妈妈做的美食，每次吃完都会来上让我肝儿颤的一句：“老板～再来一碗…”逗y查看完整版：xihuan9866如果胡萝卜🥕玉米🌽跟鸡🐔一起炖，那汤就会被胡萝卜和玉米的甜味侵占了鸡汤本来的鲜美，所以先炖鸡，后用鸡架加水煮胡萝卜和玉米，这样蔬菜可以借鸡架提鲜，鸡汤也不会...
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山药清炖鸡的做法和图解 好吃的山药清炖鸡家常做法

  • 山药清炖鸡

  • 用心做的菜最好吃。用料鸡一只枣8颗枸杞适量盐两小勺山药一根姜10片左右葱四段桂圆适量山药清炖鸡的做法先准备食材，将鸡剁成小块儿，山药一根去皮切段待用，切葱姜若干，如图。先烧一锅热水，待水开将鸡肉放进锅里煮沸，除去泡沫。将鸡肉盛到容器里，换一锅新水，烧开待用。切好山药，待...
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