秘制红烧肉 无老抽生抽版
- 菜谱
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用料
白糖 | 2勺 |
五花肉 | |
蒜子,八角,干辣椒 | |
湖之酒 | |
盐 |
秘制红烧肉 无老抽生抽版的做法
五花肉,八角,蒜子,干辣椒洗净滤干
冷锅下油放白糖
小火炒糖色
倒入五花肉蒜子八角干辣椒
变色以后倒入湖之酒
加盖闷
放少许盐,汤汁烧干
美味出锅
小贴士
一定要好的五花肉
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用料
白糖 | 2勺 |
五花肉 | |
蒜子,八角,干辣椒 | |
湖之酒 | |
盐 |
秘制红烧肉 无老抽生抽版的做法
五花肉,八角,蒜子,干辣椒洗净滤干
冷锅下油放白糖
小火炒糖色
倒入五花肉蒜子八角干辣椒
变色以后倒入湖之酒
加盖闷
放少许盐,汤汁烧干
美味出锅
小贴士
一定要好的五花肉