炕豆渣 菜谱 关注:4.34K次 用料 豆渣 1份 盐 油 葱花 炕豆渣的做法 榨豆浆剩下的豆渣不要倒掉,做炕豆渣很好吃的。吃白米饭或白米粥很好吃。做法也很简单,就是费时间。将沥过豆浆的豆渣倒到平底锅中,摊开,开最小火,慢慢炕干水分,水分干一些的时候,放一点油,继续炕,炕一会儿再放一点油,再继续炕,炕到蒸汽全出,差不多图中颜色时,就炕好了,再稍微加点盐,撒点葱花炒一炒就可以出锅了。炕的时候一定要小火,而且要一直翻炒,免得糊掉。 标签: 豆渣 炕豆渣 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/y6p577.html