![不用烤箱的网红蒸面包，手和面版。的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱的网红蒸面包，手和面版。做法]( "不用烤箱的网红蒸面包，手和面版。的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱的网红蒸面包，手和面版。做法")
- 醒面的技巧∶可以在密封的环境，比如烤箱里面下面放一盆热水，再把装面团的盆子放进去，一定要记得盖保鲜膜，关上烤箱们，醒发半小时就好了，大大的缩短了醒发的时间，非常方便的。或者把面团盆放进烤箱，开30度，10分钟，然后再多闷一会儿。没有烤箱的，也可以取一盆热水，再把面团盆放上去醒面...
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![快手和面法的做法和图解 好吃的快手和面法家常做法]( "快手和面法的做法和图解 好吃的快手和面法家常做法")
- 和面是一切面食的基础，面和好了才能有后面的无限可能。用料水适量克小麦粉适量克快手和面法的做法为了避免面多加面、水多加水的尴尬局面，倒水的时候要每次少量，边和边“试探”。可以一只手倒水一只手搅拌。直到把面水混合成如图状态，就可以上两只手把这些面絮按成面团了。如...
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![手把手教你和面发面好吃的烹饪方法 手把手教你和面发面的地道做法和步骤]( "手把手教你和面发面好吃的烹饪方法 手把手教你和面发面的地道做法和步骤")
- 好多朋友说不会和面发面，就让我手把手教你吧，再白的小白也可以学会哦。一起试试吧用料面粉500克温水230克酵母5克糖30克手把手教你和面发面的做法所有配料白糖和酵母倒入温水中，搅拌至完全化开将搅拌好的温水慢慢倒入面粉中，边搅边倒入水揉成光滑的面团，我是揉了十分钟，大约九...
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![烤包手和面的做法和图解 好吃的烤包手和面家常做法]( "烤包手和面的做法和图解 好吃的烤包手和面家常做法")
- 用料高筋面粉克水克面粉克酵母克盐克牛奶克蛋液克糖克烤包手和面的做法参考我做面包的方法一样和面包肉松然后拿刀在上面切口下点奶酪萨拉番茄酱包肉松的烤包香，在家无聊可以试试，减少出门干净又卫生，可以包火腿包肉松...
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![不用和面的馅饼（手抓饼版）的做法步骤及图解,美味正宗的不用和面的馅饼（手抓饼版）做法]( "不用和面的馅饼（手抓饼版）的做法步骤及图解,美味正宗的不用和面的馅饼（手抓饼版）做法")
- 不想和面还想吃馅饼怎么办？那就用万能的手抓饼做一个大馅饼吧！用料肉馅牛肉或猪肉200g圆葱一个鸡蛋一个葱，蒜手抓饼不用和面的馅饼（手抓饼版）的做法大葱和蒜还有洋葱打碎，我没有洋葱了，所以今天只能做纯肉的，但是大家一定要放洋葱。把肉馅，鸡蛋，洋葱碎搅拌在一起，放入两勺酱油，一勺蚝...
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![酸辣火锅和牛面（快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣火锅和牛面（快手版）做法]( "酸辣火锅和牛面（快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣火锅和牛面（快手版）做法")
- 这几天刚买了和牛的不同部位，所以每天都是牛肉，哎，爱吃肉肉的人啊。今天用和牛上脑火锅片做了个酸辣面，很简单，会点火、会煮面的人都可以做。用料和牛上脑火锅片（可以换任意种火锅牛肉片）200克鲜面或挂面（拉面版粗细）适量白水煮好的鸡蛋2个香菜2根青菜（上海青等任意绿叶菜）1把牛高汤...
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![起酥火腿面包（手抓饼版，免和面）的做法步骤及图解,美味正宗的起酥火腿面包（手抓饼版，免和面）做法]( "起酥火腿面包（手抓饼版，免和面）的做法步骤及图解,美味正宗的起酥火腿面包（手抓饼版，免和面）做法")
- 起酥火腿面包，快手早餐。免去和面的时间，吃起来脆脆的很香。用料鸡蛋一只手抓饼两份小葱适量根芝麻适量克沙拉酱适量勺火腿肠两根起酥火腿面包（手抓饼版，免和面）的做法按红线切割开，取出1号放烤盘上刷鸡蛋液（只需要鸡蛋黄），再把3和4号叠在上面，刷蛋液接着叠上2号、最后叠上5和6号，最...
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![手擀面（鸡蛋和面）的做法步骤及图解,美味正宗的手擀面（鸡蛋和面）做法]( "手擀面（鸡蛋和面）的做法步骤及图解,美味正宗的手擀面（鸡蛋和面）做法")
- 用料中筋面粉250鸡蛋2个水30g手擀面（鸡蛋和面）的做法所有材料混合在一起和成光滑面团，静置15分钟擀成片切成条，拉一拉使之粗细更匀称...
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![新手面包(面包机和面版)的做法步骤及图解,美味正宗的新手面包(面包机和面版)做法]( "新手面包(面包机和面版)的做法步骤及图解,美味正宗的新手面包(面包机和面版)做法")
- 面包做了好多次了，手揉了几次觉得累，入手了面包机，听朋友说面包机揉面也不好，自个就试了几次，觉得还是可以的，只要把握好面包也能软到不行。用料鸡蛋1个水或(牛奶)80克淡奶油80克酵母4克糖20克盐2克黄油15克高粉250克新手面包(面包机和面版)的做法除黄油外，其他材料按液体先放的...
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![手揉快手贝果和碱水面包，中筋面粉，小苏打版，低糖低油的做法步骤及图解,美味正宗的手揉快手贝果和碱水面包，中筋面粉，小苏打版，低糖低油做法]( "手揉快手贝果和碱水面包，中筋面粉，小苏打版，低糖低油的做法步骤及图解,美味正宗的手揉快手贝果和碱水面包，中筋面粉，小苏打版，低糖低油做法")
- 喜欢碱水面包和贝果韧韧的口感，疫情期间买不到高筋面粉和烘焙碱，就用手头的材料做的，方子不正宗，仅供自己记录用。大家可以参考用料面团中筋面粉250克盐3克酵母3克木糖醇10克黄油5克水125克碱水小苏打45克水1000克白砂糖25克手揉快手贝果和碱水面包，中筋面粉，小苏打版，低糖低油...
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![不用和面！超快手！手抓饼版香蕉芝士派的做法步骤及图解,美味正宗的不用和面！超快手！手抓饼版香蕉芝士派做法]( "不用和面！超快手！手抓饼版香蕉芝士派的做法步骤及图解,美味正宗的不用和面！超快手！手抓饼版香蕉芝士派做法")
- 懒人午餐……用料香蕉1根鸡蛋1个碎芝士三大勺黑芝麻少量手抓饼皮3张不用和面！超快手！手抓饼版香蕉芝士派的做法一勺芝士六片香蕉再一勺芝士四角往中间折成方形边缘用叉子压的，可以忽略！刷蛋液，啥芝麻！190度22分钟！烤了三个，和闺女一人一个半，哈哈哈……比麦当劳的派好吃呢！搭配杨桃...
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![手工拉面（面包机和面简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的手工拉面（面包机和面简易版）做法]( "手工拉面（面包机和面简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的手工拉面（面包机和面简易版）做法")
- 一个身处南方的北方人，自制面条已成基本生存技能之一。下一碗面条，佐以自制泡菜或凉拌黄瓜，香喷喷的味道是妈妈的味道~用料高筋面粉350g盐3g水200ml（不同品牌面粉所需不同）浇头（卤）手工拉面（面包机和面简易版）的做法面粉、盐、水加入面包机（我用ACA），选择低速和面（10分钟）完成后换高速...
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![海盐皇后吐司（超好吃😋～面包机和面版、厨师机和面版）的做法步骤及图解,美味正宗的海盐皇后吐司（超好吃😋～面包机和面版、厨师机和面版）做法]( "海盐皇后吐司（超好吃😋～面包机和面版、厨师机和面版）的做法步骤及图解,美味正宗的海盐皇后吐司（超好吃😋～面包机和面版、厨师机和面版）做法")
- 这是一个TB掌柜的方子，有一次多烤了一个就在群里卖了，然后开始供不应求，都说很好吃。一开始掌柜在朋友圈发了方子，被我记下来了，昨天去看，已经删了，可能卖的太好了😅我发到这里，希望掌柜不要打我啊啊啊🙃这个方子因为加了海盐，口感是微咸后回甘，越嚼越香，特别是一出炉撕着吃，一会大半...
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![手抓饼坯子（和面机版）的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼坯子（和面机版）做法]( "手抓饼坯子（和面机版）的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼坯子（和面机版）做法")
- 没时间做早餐？试试这道手抓饼坯子，2分钟搞定一道美味早餐。用料高筋粉300g开水100g常温水80g黄油18g手抓饼坯子（和面机版）的做法高粉加开水搅成絮状。将1倒进和面机，加常温水，启动和面机揉10分钟之后，加黄油再揉10分钟。将和好的面团分成8份，盖保鲜膜饧30分钟。取出一个小面团，擀...
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![🍌香蕉饼🍌快手版❗️不用和面❗️的做法步骤及图解,美味正宗的🍌香蕉饼🍌快手版❗️不用和面❗️做法]( "🍌香蕉饼🍌快手版❗️不用和面❗️的做法步骤及图解,美味正宗的🍌香蕉饼🍌快手版❗️不用和面❗️做法")
- 💛准备材料：手抓饼一张、熟香蕉一只、奶酪碎两团用料手抓饼1张熟香蕉1根奶酪碎2团🍌香蕉饼🍌快手版❗️不用和面❗️的做法准备材料💛用叉子压碎香蕉（可加入1克白糖以防烤酸）💛手抓饼上，第一层铺奶酪碎，第二层铺香蕉蓉，第三层再铺奶酪碎，从边边慢慢包起手抓饼成饼形💛香蕉饼扣放至铺...
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![手工和面—豆沙面包的做法步骤及图解,美味正宗的手工和面—豆沙面包做法]( "手工和面—豆沙面包的做法步骤及图解,美味正宗的手工和面—豆沙面包做法")
- 家里有个爱吃的小屁孩，加上有个爱做的辣妈！哈哈哈，又爱瞎折腾，没办法为了使自己再瘦一点，开始手工揉面啦。我所介绍的美食都是适合新手，家庭款美食，操作简单，不像面包店那些有专业的工具，我所知道的全都分享出来，希望你们能喜欢，这对我是一件很开心的事。说说手工揉面：揉面是一项运动...
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![面包机版手擀面和面大法的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版手擀面和面大法做法]( "面包机版手擀面和面大法的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版手擀面和面大法做法")
- 用料鸡蛋1个水100毫升盐4克中筋面粉300克面包机版手擀面和面大法的做法依次加入上述材料和面完，手动压面...
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![快手白酱意面（无面粉和奶油版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手白酱意面（无面粉和奶油版）做法]( "快手白酱意面（无面粉和奶油版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手白酱意面（无面粉和奶油版）做法")
- 一直很爱吃白酱意面，可是吃到的好多版本都有奶油，吃不完一碗就有点腻，所以尝试自己做，可是看了好多版本又是用面粉来让最后的成品汤汁浓稠，做出来我也不太爱吃（可能我做的不太好吧😢）无意间刷剧看到《孝利家的民宿》有一集中做的白酱意面，哇咔咔，深得我心呀🍝用料意面150克（两人份）...
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![手抓饼版本牛肉馅饼（不用和面）的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼版本牛肉馅饼（不用和面）做法]( "手抓饼版本牛肉馅饼（不用和面）的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼版本牛肉馅饼（不用和面）做法")
- 用料牛肉80克孜然粉2勺料酒2勺五香粉2勺手抓饼1个芝士碎适量手抓饼版本牛肉馅饼（不用和面）的做法牛肉切成肉末，也不用非常非常碎哦加料酒五香粉孜然粉调味腌制十分钟左右找一张手抓饼把牛肉碎和芝士碎摆上去在手抓饼上开几道口子，把牛肉包裹起来完全包住就好了，随便你用什么方...
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![快手超简单白吉馍（不用下手和面）懒人版的做法步骤及图解,美味正宗的快手超简单白吉馍（不用下手和面）懒人版做法]( "快手超简单白吉馍（不用下手和面）懒人版的做法步骤及图解,美味正宗的快手超简单白吉馍（不用下手和面）懒人版做法")
- 想吃以前大学门口的饼夹里脊肉。在同学群里回忆了一下那个饼是油炸的，暂时不会做，就先做个白吉馍版的吧(*^ω^*)总共大概90克面粉45克水做了4个饼饼，不算冰箱冷藏发酵实际工作用时大概十分钟左右，不超过十五分钟。又快又简单。我第一次做，超成功。做之前翻看了好多方子，受益良...
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![新手版小热狗面包（面包机和面版）的做法步骤及图解,美味正宗的新手版小热狗面包（面包机和面版）做法]( "新手版小热狗面包（面包机和面版）的做法步骤及图解,美味正宗的新手版小热狗面包（面包机和面版）做法")
- 用料高筋面粉280克黄油50克糖24克盐5克鸡蛋1个牛奶140克酵母2.8克新手版小热狗面包（面包机和面版）的做法把除酵母外的材料都放进面包机内桶，酵母放面包机指定位置。选“面包面团”功能，开始和面。第一次和面结束之后，再启动一个和面程序，让机器运转5分钟（代替后面的手工和面）。五...
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![懒人版超快手Q仔抹茶麻薯包（不用手动和面揉面）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版超快手Q仔抹茶麻薯包（不用手动和面揉面）做法]( "懒人版超快手Q仔抹茶麻薯包（不用手动和面揉面）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版超快手Q仔抹茶麻薯包（不用手动和面揉面）做法")
- 用料麻薯预拌粉（大卫贝克牌）95克抹茶粉5克黄油35克鸡蛋1个水65克熟黑芝麻（可不用）15克蔓越莓干（可不用）25克懒人版超快手Q仔抹茶麻薯包（不用手动和面揉面）的做法称取35g黄油隔水融化，不喜油多的小伙伴可适当减少5g左右黄油。黄油完全融化好后取出放凉至常温。融化和放凉黄油这个过...
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![快手猪肉大葱千层饼（免和面版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手猪肉大葱千层饼（免和面版）做法]( "快手猪肉大葱千层饼（免和面版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手猪肉大葱千层饼（免和面版）做法")
- 想吃猪肉大葱饼又没时间和面，于是灵机一动试了下快手版的，居然成功了，分享给忙碌的上班族用料猪肉糜350克大葱1根或2根（依口味）生抽酌量蒜头酌量盐少许糖少许冷冻葱油饼5张胡椒粉少量快手猪肉大葱千层饼（免和面版）的做法把猪肉馅和切碎的大葱混合，加酱油，盐，蒜，糖，胡椒粉，或其他自己喜...
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![不用下手和面的美味披萨（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的不用下手和面的美味披萨（懒人版）做法]( "不用下手和面的美味披萨（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的不用下手和面的美味披萨（懒人版）做法")
- 想吃披萨，不想发面团，不想下手和面，不想擀披萨饼皮，没问题，照样吃美味披萨。天呐！我是不是太懒了！此款披萨饼皮无油、无糖、无盐，除撒了芝士外，其余超健康。用料普通面粉200克泡打粉1茶匙水（或牛奶，或酸奶）适量披萨草（可不加）适量番茄沙司适量鸡肉、虾等（喜欢吃什么准备什么）适量蔬菜（彩椒...
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![煎饼韭菜盒子（不用和面快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的煎饼韭菜盒子（不用和面快手版）做法]( "煎饼韭菜盒子（不用和面快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的煎饼韭菜盒子（不用和面快手版）做法")
- 东北人对韭菜盒子的爱，真是深入骨髓啊~这是我家乡一个本土饭店里面的招牌菜之一——煎饼盒子。自己做了一些馅儿料的升级后，更加鲜美了~此菜谱最早发于我的个人公众号“一箪食”，欢迎各位厨友扫描底部二维码关注一下，交流经验~用料煎饼2张韭菜250克鸡蛋2个虾皮适量金钩海米适...
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