剁椒蒜蓉蒸秋葵

家庭快手蒸菜系列

用料  

剁椒蒜蓉蒸秋葵的做法  

1. 粉丝用凉水浸泡变软

2. 铺入碟子里

3. 秋葵洗净，在尾部三分之一剪开，留尾部，其三分之二剪成小段

4. 如图，秋葵铺在粉丝上

5. 水开后放入锅大火8分钟

6. 蒸秋葵时，不粘锅放入油、蒜蓉炒均匀

7. 放入一勺子剁椒、酱油、料酒、糖、水炒开

8. 将蒜蓉辣酱淋在秋葵面上

9. 成品