一人食第六天(晚餐) 杂蔬鸡蛋炒红薯粉条
- 菜谱
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一个人也要好好吃饭
用料
鸡蛋 | 1个 |
荷兰豆 | 少量 |
胡萝卜 | 少量 |
洋葱 | 少量 |
橄榄菜 | 少量 |
皇帝菜 | 少量 |
胡椒粉 | 少量 |
食盐 | 少量 |
酱油 | 少量 |
一人食第六天(晚餐) 杂蔬鸡蛋炒红薯粉条的做法
将杂蔬洗净切碎
将锅加热后,放油,油热后关小火,倒入鸡蛋,搅拌,鸡蛋熟了,装起备用
将杂蔬炒熟,加入橄榄菜、煮熟的红薯粉条、鸡蛋倒入锅中混合,起锅前,加少量酱油调味
放入焯熟的皇帝菜,开吃😜
小贴士
有些红薯粉比较硬,可以在开水后放入,水再此煮开时,关小火焖8分钟左右
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