辣炒鸭腿-土豆配鸭腿好吃又便宜

那必须吃点辣呀

用料  

辣炒鸭腿-土豆配鸭腿好吃又便宜的做法  

1. 将鸭腿切成小块，考验刀功的时候到啦🤔

2. 切完后，放入碗中，倒入半碗面粉进行洗搓，大概一分钟，之后加入水进行冲洗。

3. 开火，锅中倒油，直接放入切了块的鸭腿进行翻炒，加花椒八角，翻炒，加入葱姜蒜料酒继续翻炒，加入干辣椒和辣椒油继续翻炒，最后加入土豆。加入一碗水或者啤酒🍺加入两勺盐吸汁即可，待土豆熟了加入小米椒大伙翻炒出锅。

小贴士

土豆要切小一点，这样好熟。鸭肉依照个人口味，控制翻炒时间。