烹调屋豆根糖
- 菜谱
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用料
| 熟黄豆面 | 200克 |
| 红糖 | 50克 |
| 麦芽糖 | 50克 |
| 小麦粉 | 20克 |
| 水 | 200克 |
豆根糖的做法
红糖和麦芽糖加100克水，加热化开
倒入熟黄豆面中，搅拌均匀
面粉和100克水加热至糊状，倒入搅拌好的黄豆面中，揉成团
压成饼，切成条，烘干机80度，烘干4小时
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用料
| 熟黄豆面 | 200克 |
| 红糖 | 50克 |
| 麦芽糖 | 50克 |
| 小麦粉 | 20克 |
| 水 | 200克 |
豆根糖的做法
红糖和麦芽糖加100克水，加热化开
倒入熟黄豆面中，搅拌均匀
面粉和100克水加热至糊状，倒入搅拌好的黄豆面中，揉成团
压成饼，切成条，烘干机80度，烘干4小时
