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软外的做法食谱

简单易学的里软外酥的炸洋芋美食做法
  • 里软外酥的炸洋芋

  • 土豆又称洋芋,它既可当粗粮,也可做美味菜肴。而且各种做法,可以摆个洋芋全席,深受大众喜爱。用料高筋面粉土豆4个椒盐辣椒3勺生抽3勺热油2勺蒜1瓣葱4根里软外酥的炸洋芋的做法把土豆削皮,切成丁角坨。锅烧热放油,油量根据土豆的份量定。待油烧开,把土豆下油锅,轻轻翻动,直至炸透。...
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韭菜盒子[外酥里软]的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜盒子[外酥里软]做法
  • 韭菜盒子[外酥里软]

  • 没买到韭菜,还是做了这个山寨盒子。用料普通面粉100克40度温水75克酵母4克盐3克油5克馅:随自己喜欢韭菜(或葱)适量(切碎)鸡蛋2个粉条适量盐适量油1匙自己喜欢的辣酱适量韭菜盒子[外酥里软]的做法温水加酵母、油、盐拌匀,加入面粉用筷子搅匀,发面1小时(约发至2倍大,约1小时)。发好的...
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燕麦司康,外酥内软的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦司康,外酥内软做法
  • 燕麦司康,外酥内软

  • 用料高筋面粉80克低筋面粉30克黄油30克牛奶45克鸡蛋1个糖10克酵母2.5克盐0.5克即食燕麦片30克蔓越莓随便克燕麦司康,外酥内软的做法软化黄油+面粉,揉均匀鸡蛋,牛奶,糖,酵母搅拌均匀+蛋液翻拌均匀,然后+燕麦片翻拌均匀,最后+蔓越莓放冰箱低温发酵一夜早上拿出来直接按扁2-3㎝高,随意切...
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烤香蕉(外脆里软呀)的做法步骤及图解,美味正宗的烤香蕉(外脆里软呀)做法
  • 烤香蕉(外脆里软呀)

  • 利用下炸鸡剩下的鸡蛋液和压碎的玉米片用料鸡蛋液玉米片淀粉香蕉烤香蕉(外脆里软呀)的做法香蕉切段挂生粉蘸鸡蛋液挂玉米片烤,又脆又软又甜嘻嘻嘻...
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超柔软(外酥里软)麻花的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软(外酥里软)麻花做法
  • 超柔软(外酥里软)麻花

  • 疫情在家,太想吃麻花了,今天就做个麻花次次吧.我这个量出来是五个小胖墩麻花,没多少的,因为就两个人吃,做太多吃不完,喜欢吃新鲜的😂大家可以看人数叠加用料中筋面粉(我用的雪花面粉)220克鸡蛋1个牛奶80克蜂蜜15g糖20克酵母2.5克黄油20克小苏打(不是活面用的)注意⚠️一丢丢超柔软(外...
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「外脆里软」双色巧克力夹心软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「外脆里软」双色巧克力夹心软欧包做法
  • 【外脆里软】双色巧克力夹心软欧包

  • 这次做的软欧宝外脆里软,小朋友很爱吃。糖、油都不算多,但是口感很好。因为包入了巧克力,所以闻起来特别香醇。做成了双色,割出喜欢的图案,烘烤的时候随着面包继续膨胀,图案也变得饱满生动。我用家用烤箱模拟了蒸汽的效果,所以外皮薄脆,内心柔软。如果嫌麻烦,也可以直接烘烤。这次...
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脆香软欧包,外脆内软,少油少糖😀的做法步骤及图解,美味正宗的脆香软欧包,外脆内软,少油少糖😀做法
  • 脆香软欧包,外脆内软,少油少糖😀

  • 20190523这是一个少油少盐少糖的“胖子”(面包),干掉那个“胖子”,就会变“瘦子”啦,下次来款“黑胖子”(全麦),会更瘦的……用料高筋面粉204克酵母粉4克白砂糖10克盐2克玉米油10克鸡蛋+牛奶140克坚果适量脆香软欧包,外脆内软,少油少糖😀的做法手写笔记(全)123:5月份的时候天气很凉快,...
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豆腐丸子外脆里软!的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐丸子外脆里软!做法
  • 豆腐丸子外脆里软!

  • 家里囤了很多蔬菜,发愁吃不完,这次做一个纯素豆腐丸子,解决掉囤货的蔬菜和豆腐。家里有什么蔬菜放什么就行,没有用到面粉,淀粉,减肥可吃。家里有不爱吃蔬菜的人一定要试试这个丸子,多吃蔬菜和水果才能健健康康。第一次吃豆腐丸子,是外脆里软的口感。还有什么外脆里软的东西评论区...
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烤箱免油炸鸡腿内软外酥特脆外皮的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱免油炸鸡腿内软外酥特脆外皮做法
  • 烤箱免油炸鸡腿内软外酥特脆外皮

  • 用料鸡腿6只烤箱免油炸鸡腿内软外酥特脆外皮的做法鸡腿洗净,擦干。准备腌料:姜黄粉,熏辣椒粉,卡宴辣椒粉,蒜粉,洋葱粉,白胡椒粉,盐,红糖,搅拌均匀。一部分腌料撒在鸡腿上,一部分备用。大碗里,加入酪乳,做法:3杯原味酸奶加一杯牛奶混合。鸡蛋,盐,搅拌均匀,月桂叶浸泡在一起。加入鸡腿,覆盖...
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葱油饼(外酥里软)的做法步骤及图解,美味正宗的葱油饼(外酥里软)做法
  • 葱油饼(外酥里软)

  • 年纪大了记不住,还是记下来。抖音上茄子的方子。用料面粉300克盐3克水180ml油15ml小葱3根油(葱油酥)40ml盐(葱油酥)3克面粉(葱油酥)30克葱油饼(外酥里软)的做法面粉加水和盐,搅拌至无干粉,加入15ml油,揉成面团,冰箱冷藏过夜饧面。葱油酥—葱花适量,面粉30g,盐3g,还有十三香或者五香粉啥...
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油炸茄盒,外酥里软的做法步骤及图解,美味正宗的油炸茄盒,外酥里软做法
  • 油炸茄盒,外酥里软

  • 换种方式吃茄子🍆吃过最好吃的茄子类型就是炸茄盒用料茄子1个淀粉适量油适量面包糠适量鸡蛋1个盐适量油炸茄盒,外酥里软的做法准备一个茄子洗干净削皮备用切片撒适量盐腌制片刻准备淀粉,鸡蛋液,面包糠按顺序粘在茄子上如图热油,油温不宜太高,放入筷子冒泡即可放入锅中炸至两面...
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自制薯条(外脆里软)的做法步骤及图解,美味正宗的自制薯条(外脆里软)做法
  • 自制薯条(外脆里软)

  • 第一次制作薯条结合了很多人的菜谱,自己稍加改动,做出来的成品很满意以后孩子想吃就不用去kfc了用料土豆2个盐少许淀粉少许自制薯条(外脆里软)的做法新鲜土豆削皮切成条,不要太粗,也不要太细,切好后反复用水清洗,然后用清水浸泡10分钟浸泡后,锅里烧水放一勺盐,水开后放土豆条煮大...
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简单易学的外脆里软的炸软枣美食做法
  • 外脆里软的炸软枣

  • 其实我想吃煎堆!这个也跟煎堆差不多,就做这个了。里面的馅换成咸的(萝卜,木耳,肉碎,五香粉)就是酒楼吃的咸水角了。用料糯米粉250克澄面50克白砂糖75克猪油50克清水200克开水75克左右外脆里软的炸软枣的做法烫熟澄面。开水多点少点没关系,烫到没干粉。糯米粉开窝加水加糖搓溶解,分...
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南瓜饼(外酥里软)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜饼(外酥里软)做法
  • 南瓜饼(外酥里软)

  • 用料南瓜150克至170克左右糯米粉80克淀粉20克低筋面粉100克红豆沙适量白砂糖适量面包糠适量南瓜饼(外酥里软)的做法南瓜洗净去籽切块上锅蒸熟约15分钟左右具体时间看切块大小,蒸南瓜的时候把糯米粉淀粉低筋面粉跟糖拌在一起南瓜蒸好后,把南瓜去皮,水分多的南瓜,用纱布包起来去...
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全麦提子软欧(外脆里软)好吃的烹饪方法 全麦提子软欧(外脆里软)的地道做法和步骤
  • 全麦提子软欧(外脆里软)

  • 除了第一次面包是面包的样子从来没有做成功过各种配方试过可能是自己手揉没有面包机以及之前是冬天较多的原因冰箱冷藏也时间过短都是馒头的口感这次是自己随心来发酵时间也稍长特别是直接讲混合好的面团扔冰箱了半小时觉得对后续操作有一定帮助~当然这只是个人的见解不一...
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外酥内软「炸油饼」暄软好吃😋😋😋的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内软「炸油饼」暄软好吃😋😋😋做法
  • 外酥内软「炸油饼」暄软好吃😋😋😋

  • 油饼是起源于我们山东淄博博山的,听说以前有一位大臣被杀头,被诛九族,这一家人只剩下一个女的,这个女的每天就做一筐用油和面做的饼,味道很好吃,但是,她每天也不多做,只做一筐,用来维持生计,后来她的油饼技术就流传下来了。。。今日分享外酥里软,暄软好吃的「炸油饼」做法,喜欢的抓紧...
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千层饼(外脆内软)的做法步骤及图解,美味正宗的千层饼(外脆内软)做法
  • 千层饼(外脆内软)

  • 用料面粉500克水270克酵母5克盐7克十三香1克椒盐粉1克千层饼(外脆内软)的做法先揉一个软面团(冬天要用温水),面团醒发至1.5倍大(冬天放在温暖的地方)把盐,十三香,椒盐粉混匀,备用把面团分成两等份,每一份都分出面团的四分之一,再将剩下的分成5等份把大面团和5个小面团分别擀成圆形把...
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软炸里脊(外酥里嫩)的做法步骤及图解,美味正宗的软炸里脊(外酥里嫩)做法
  • 软炸里脊(外酥里嫩)

  • 鲁菜中炸货是常见菜品,其中博山炸肉尤其受欢迎。曾经有未曾谋面的济南人士到博山吃过炸肉后念念不忘,后来在下厨房搜索博山炸肉时找到我的硬炸肉菜谱后,便希望加我微信好友单独交流。在多次交流的过程中,我将博山炸货里,硬炸、软炸、清炸和挂糊等区别分别详尽解说后,终于帮助他...
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芋头蛋卷│外软内绵的做法步骤及图解,美味正宗的芋头蛋卷│外软内绵做法
  • 芋头蛋卷│外软内绵

  • 芋头蛋卷我一般喜欢周末的时候吃睡到自然醒,把芋头放进蒸锅里然后去洗脸刷牙出来芋头蒸好,煎个蛋饼,一卷,一切,搞定吃完又是元气满满的一天呀前天做葱油芋艿还剩下几个芋头正好就教你们做这道外软内绵的芋头蛋卷用料芋头4个鸡蛋2个盐1g黑芝麻适量芋头蛋卷│外软内绵的做法芋头洗...
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外表酥脆中间软软的麻酱烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的外表酥脆中间软软的麻酱烧饼做法
  • 外表酥脆中间软软的麻酱烧饼

  • 方子源于网络根据自己的喜好略加改变没有难度少油健康却一点也不减味道,烤好后忍不住马上吃了一个,又酥又软表皮微脆实在是好好吃啊,要不是刚刚吃的饭还没有消化真想再吃一个🙈用料芝麻酱20克白砂糖20克盐1克普通面粉200克温水120克香油5克酵母2克黑芝麻适量外表酥脆中间软...
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外酥里软 免揉欧包的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里软 免揉欧包做法
  • 外酥里软 免揉欧包

  • 某一年的情人节,让我想想哪一年…去某著名牛扒店享受难得的二人世界第一个端上来免费送的餐前包就是这种外酥里软的面包舒缓的音乐温暖的烛光下老公深情的望着我轻轻地说你会做这种面包么…我说,会!……想起来了是两年前终于再一次实现了对他的诺言☺️用料面粉300克盐3克酵母...
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外酥里软的巧克力软曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里软的巧克力软曲奇做法
  • 外酥里软的巧克力软曲奇

  • 用料黄油75克鸡蛋1个泡打粉5克盐少量松露巧克力2颗白砂糖2勺速溶咖啡1.5克(一条)椰奶10mL(两勺)面粉150克黑巧克力3块(适量增加)外酥里软的巧克力软曲奇的做法将75克黄油放进不锈钢碗,水浴加热软化(因为天气冷,常温没法软化)将泡打粉和椰奶混合均匀备用像黄油中加入两颗松露巧克力...
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外酥内软的蜂蜜软麻花的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内软的蜂蜜软麻花做法
  • 外酥内软的蜂蜜软麻花

  • 东北上大学时的三大爱好:锅包肉,拔丝地瓜还有蜂蜜麻花。东北的麻花都是很长一根,酥酥软软香香甜甜,学校后面就有好多小吃店,店家在门口支个摊,边炸边卖,是冬日里最喜欢的零食了!毕业五年,几乎就没有吃到过现炸麻花了,最近终于下狠心开油锅炸了一波,是满满回忆的味道啊!⭐️家庭的锅一般...
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麻团(外酥脆里软糯)的做法步骤及图解,美味正宗的麻团(外酥脆里软糯)做法
  • 麻团(外酥脆里软糯)

  • 一碗粥配俩麻团,是在外面早餐店的标配,告诉你在家也可以,而且非常简单用料糯米粉150克糖40克温水110克白芝麻100克油300克左右麻团(外酥脆里软糯)的做法准备干净大碗,倒入150克糯米粉,40克白糖,110克温水(根据糯米粉的吸水性适量增加或者减少),搅拌均匀,揉成面团(面团一定要软,以能搓成...
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鲜肉饼(外酥里软)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉饼(外酥里软)做法
  • 鲜肉饼(外酥里软)

  • 我老弟特喜欢吃外面卖的这款肉饼,,但是我看老板制作的时候放的那个肉心里实在不得劲,不知道用的好肉还是淋巴肉,刚好最近疫情在家除了看娃也没啥事,就嚯嚯面粉自己做吧哈哈😄用料面粉200克白糖4克盐1克酵母2克水180克肉馅自备(很少)鲜肉饼(外酥里软)的做法把上面方子上除肉馅所有...
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